全天然成分酿造，包括焦香麦芽、比尔森麦芽和慕尼黑麦芽，以及Saaz、Kent和Hallertau酒花。啤酒界的权威迈克尔杰克逊（Michal Jackson ）描述科胜道棕经典啤酒为“一款强烈的，勃艮第色彩的在比利时修道院酿造的经典风格的艾尔啤酒”。具有独特的气味：酵母味，果香味和轻微的烟熏味。在口感上，它有波特啤酒一样的葡萄干和黑巧克力的味道。随着熟化时间的增长，口感会变得更加顺滑和醇厚。理想状态下，至少应该存储一年才能达到最佳适饮期，这款酒最多可以熟化五年。
2017版和2013版酒精度为6.5%，1994版酒精度为8%，其他年份版本酒精度为7.5%。
dm 2018-01-12 21:27
甜，烤麦香，泡沫出乎意料的丰富，感觉还行。
天津自酿啤酒协会老于 2017-12-28 22:52
都说不错，但没太喝出妙处。感觉像一款有着比利时糖味道的棕色艾尔，气泡感比较强，比印象中的双料清爽。
费老 2017-12-28 10:59
泡沫很丰富，不过整体酒味不喜欢！
hetao688 2017-12-10 22:32
端木艺欣 2017-12-07 00:15
不好意思，这是被我拉黑的一款酒
QY张小帅 2017-11-27 21:27
西单 2017-10-30 22:14
外观：经典的酒瓶，目前是为数不多把字打印在瓶子上的，清晰的看到比利时罐装的，到是看起来有些特点；
酒体：泡沫很丰富，很饱满，持久度还可以，挂杯也算说的过去，暗红色的酒液，看起来很诱人；
味道：开瓶能够闻到一股气息，欧洲酒花香味，入口比较轻松，酒精控制的很好，收口很干脆；
总体评价：性价比非常高的一款经典酒，推荐作为口粮
Wss 2017-09-28 22:39
酒体厚重，淡淡焦糖味，感觉不错
不贪杯 2017-09-12 09:36
本以为是多么重口，但入口感觉还不错。这个品牌的啤酒，喝起来反而没有过量香料的不适感，还是值得一喝的！
御免 2017-09-02 19:24
焦糖味麦芽甜味加淡淡的酒精味混合在一起，闻起来有点鲜甜，深棕色的酒体，接近黑色，味道很平衡