北欧最盛产吉普赛酿酒师,2011年Henok Fentie和Karl Grandin在瑞典成立了Omnipollo。他们的大部分啤酒在比利时De Proefbrouwerij代工生产,这也是美其乐、邪恶双子和图乐的金牌代工酒厂。
Mazarin在酿造的过程中使用了5种酒花,虽然还没有达到IPA的级别,但香气的复杂度足以让人踹摸不透。酒体未经过滤,又加入燕麦的关系,入杯后酒体呈现黄色不透明状,犹如一杯新鲜的柳橙汁,酒花香气高扬热烈,柑橘,菠萝,芒果,柚子,果香四溢。入口后酒体饱满扎实,果香盘旋,麦芽香气把整体感受顶到又高一个层次,苦度中度偏低,收口是很湿润的感觉,更加给口腔留下馥郁的余韵。
RockyHan 2018-11-18 21:48
推荐度:7/10
风格:淡色艾尔
香味:荔枝、芒果、柑橘
酒体:黄色、浑浊、气泡丰富
口感:荔枝、芒果为主的果味为主,有淡淡的甜味,最后悠长的苦味收尾,苦度略高。气泡感适中,没有酒精味。
总结:颜值很高,香味浓郁而丰富,口感柔和。可以一尝。
大修道院 2018-11-02 20:59
小蜡烛!再次美美的摆拍~
闻起来竟然有种ipa的柑橘属果香!还有芒果和菠萝的清香味,但是在柑橘味之下隐隐有种说不出来的不太一样的香味。酒体像极了浑浊ipa,泡沫多而绵密,挂壁不是蕾丝感而是厚厚一层。尝一口吧,哇我才发现这不是浑浊ipa!也知道了刚才闻到的奇怪味道所在:很不好描述的味道,入口先是一阵草药苦味,然后才是有点菠萝的。。嗯,酸甜!对没错,而且酸味还比较持久!燕麦带来的甘甜更加浑厚,收口也是非常干净,存在于舌根部的酸甜味久久不能散去,最后打出的嗝又是香橙味了!也是很平衡的一款酒。酒花味道这样反过来先苦后甜还微酸的显现我还真是头一次感受,也更深刻了解了艾尔类精酿各种酒花投放出来的效果除了ipa类之外还是别有洞天的,而且当中有很大学问和未知值得探索!虽然大家还是更喜欢ipa的这种感觉,但不影响这款酒带给我的深刻印象!
小巍 2018-10-28 18:46
纸杯真是喝啤酒最差的选择,没有之一。金色,泡沫细腻、持久,酒头犹如棉花糖一般特别好看,酒花香气很足,热带水果味道,入口苦味有些许尖锐,但是很快淡化。总体上比较小清新,网红的气质明显。
木子bpsY1O 2018-10-28 00:09
极易入口 琥珀色 有较强的橙皮味 非常适合新手入门 稍微偏甜 但是香气偏弱
435 2018-10-19 21:48
酒体就像浑浊,开瓶满满的香气,柑橘,柚子等等味道,入口顺滑,杀口感不强,收口干净,回味满口果香,不错的一款,可惜喝的时候日期久了点,不然应该会更好。。
嘉然今天喝什么 2018-10-18 23:38
酒标外观设计不错,酒体看起来像橙汁一般,闻起来有水果甜,清爽的热带水果香气 ,收口有一些苦柚的感觉,还行吧。
痞子奶奶 2018-10-10 17:22
外观:刚开始泡沫比较丰富,密度大,消散很快,酒体成橙色略浑浊。
香味:应该是添加了非常丰富的酒花,热带水果、坚果、花香果香很迷人的香味,不得不说,这种正是精酿的魅力所在,因为你永远不知道这样的新世界酒花的添加会带给你怎样的感受,每次都是新鲜的感觉。不错
口感:杀口感中等吧,入口整体水果伴随着酒花的苦味从中段到收口,中段会有略微的酸味,收口略干。
知道这个牌子的时候是看中Omnipollo和Buxton的其他几款合作款,什么粉翔和绿翔之类的,但是因为价格略高,对于新手的我可能还喝不太出来对比感,所以先买了这款性价比相对较高的艾尔尝尝。对于我来说他的香气真的很迷人,口感很丰富,但是苦度还是高了点儿,之前是喝过一些IPA,觉得苦的让人受不鸟,这种APA也有点难接受,反正IPA、帝国IPA我短期肯定不会再尝试了。
我倒 2018-10-10 10:10
这款酒香气浓度还成,带有柑橘、泥土、葡萄柚的气息。味道上,有柑橘、泥土、葡萄柚的味道,苦甜都有,非常平衡。外观上,浅黄色的浑浊酒液,泡沫丰富且持久。总体感觉这款酒香气和味道非常统一,味道平衡,有着好看的外观,是一款不错的酒,缺点在于似乎酒精感对于这个度数来说有点高。它适合进阶级玩家,以及小清新。
雁行知 2018-10-06 15:59
橙色、金色略混浊酒体。泡沫丰富。浓郁柑橘、芒果、西柚和松针的味道。至今喝到差不多价格最棒的一款APA。从始至终口腔被热带水果萦绕,多汁感强烈,根本没有酒精的感觉。酒体浑厚易饮。这种口感真的秒杀很多一百多的IPA.没有喝过的酒友赶紧拔草。
憨八龟 2018-10-04 08:27
外观给满分,无论是包装还是酒体,非常讨喜的颜色。通透的玻璃瓶,明亮的酒体。开瓶香气不太自然,过了一段时间开始散发出新鲜酒花的香气。除了不够香甜,方方面面都很像新英格兰风格,顺滑,苦度低,但也比较清淡。更适合夏日畅饮,赏心悦目。