北欧最盛产吉普赛酿酒师,2011年Henok Fentie和Karl Grandin在瑞典成立了Omnipollo。他们的大部分啤酒在比利时De Proefbrouwerij代工生产,这也是美其乐、邪恶双子和图乐的金牌代工酒厂。
Mazarin在酿造的过程中使用了5种酒花,虽然还没有达到IPA的级别,但香气的复杂度足以让人踹摸不透。酒体未经过滤,又加入燕麦的关系,入杯后酒体呈现黄色不透明状,犹如一杯新鲜的柳橙汁,酒花香气高扬热烈,柑橘,菠萝,芒果,柚子,果香四溢。入口后酒体饱满扎实,果香盘旋,麦芽香气把整体感受顶到又高一个层次,苦度中度偏低,收口是很湿润的感觉,更加给口腔留下馥郁的余韵。
JZH 2018-07-30 14:19
稍微有一点点失望的欧米尼珀罗,这里的失望是和性价比挂钩的,毕竟他家的酒之前给我的印象太好了,那款hypnopompa世涛我恨不得给出满分。这款燕麦艾尔,酒是好酒,淡色艾尔的清香,甚至有一点德式的回酸,都很不错,燕麦味道也中和得蛮好。就是无奈感觉不到令人惊艳的地方,所以没有给出特别高的分。
Bigheart 2018-07-25 17:33
瓶子好看 种草已久 终于喝上 是喜欢的口感 大口dun掉了 满足
小官宁 2018-07-19 00:15
喝的是生啤
因为加了燕麦,会有更多的粘稠感,闻起来热带水果味很明显,入口有芒果菠萝等热带水果味道,因为燕麦的加入会感觉更顺滑 nice
心无所住 2018-07-18 17:37
冷藏之后倒入杯子,瞬时被混浊浅黄色的酒体所吸引,像,真像一杯果汁。或许是冷藏的原因,香气不是特别张扬,在杯口闻,是热带水果特别是柑橘的香气。回温后香气高一些。中等的泡沫,白色细腻,留存时间不长。入口味道尚丰富,回温后更多一些。甜度和苦度平衡,收尾的一丝苦度比较恰当。酷热的夏天,如果不是为了写酒评,估计几口就dun完了,比较推荐的一款。
acetylcoa 2018-07-15 23:24
满意。
外观:完美,颜色浑浊度非常棒,泡沫不够细腻是唯一的点。
闻香:凤梨,芒果,柑橘以及其他水果的香甜,浓度很高且源源不断。
口感:杀口感强烈,酒体中等。
味道:凤梨和芒果,柑橘,葡萄柚等水果香味依旧很明显,回甘也很明显,甜度中等偏高,缺点来说,尾段涩感明显,苦度稍高,酒精压制不错,没有感觉。
总评:新晋口粮,这个价位来说也算非常满意,相比此前最爱口粮酒花高速路少了显著的青草味,都是优秀款。
小哲圆 2018-07-13 20:19
生啤。橙黄色,浑浊,泡沫不多。闻香稍微弱了点,美式酒花典型的柑橘和热带水果气息,入口口感饱满,果味中规中矩,苦味质量高,收口干净,香气层次稍欠,当然作为一款PA也不能要求更多。整体而言是优秀的APA,口感饱满而易饮。
另一个我 2018-07-10 01:23
开瓶真是香啊!荔枝菠萝芒果的香气很怡人!
金色酒体,日期还不错,所以泡沫很丰富,但不持久
说是APA,但有5种酒花,还加了燕麦,会是怎样的一种感受?闭上眼睛dun一口先。
我不知道是哪5种酒花,可是嘴巴告诉我,马赛克肯定首当其冲,那标志性的“臭香”是第一口酒的最大感觉。再一口,满满的荔枝芒果菠萝的水果味,紧接着加上类似柚子皮橙皮的酸涩和苦。苦度不高,可是感觉尖锐了一点,压过了果汁感。中后段麦芽的支撑起来了,甜味延续到后段。
dun了几口之后,忙了一会儿家务活。再喝的时候已经升温了,然后!感觉滋味都变淡了!!
冰的时候香气高扬滋味尖锐,升温后就变成没啥特点。
再喝的话,别等它升温。
月光下消失 2018-07-07 21:08
开瓶瞬间果香很明显,泡沫丰富,不持久,挂杯不明显,易饮,很不错的一款淡色艾尔~
2333 2018-07-05 19:43
开瓶有柑橘香气和焦糖香气 入口中规中矩 中等酒体 松针味柔和 苦味略重
萌叔小南 2018-07-01 23:18
作为一款美式淡艾,玛咂琳还是比较容易造成误会的,无论从浑浊度还是多汁感来说,它都更接近一段时间以来风靡的浑浊IPA。
玛咂琳添加了五种啤酒花,香气方面也展现出非常西海岸风格的柑橘香,但苦度控制得很好,还有些许芒果菠萝味。
整体中规中矩的APA,不足是感觉收口比较拖沓,属于慢热型的酒。