北欧最盛产吉普赛酿酒师,2011年Henok Fentie和Karl Grandin在瑞典成立了Omnipollo。他们的大部分啤酒在比利时De Proefbrouwerij代工生产,这也是美其乐、邪恶双子和图乐的金牌代工酒厂。
Mazarin在酿造的过程中使用了5种酒花,虽然还没有达到IPA的级别,但香气的复杂度足以让人踹摸不透。酒体未经过滤,又加入燕麦的关系,入杯后酒体呈现黄色不透明状,犹如一杯新鲜的柳橙汁,酒花香气高扬热烈,柑橘,菠萝,芒果,柚子,果香四溢。入口后酒体饱满扎实,果香盘旋,麦芽香气把整体感受顶到又高一个层次,苦度中度偏低,收口是很湿润的感觉,更加给口腔留下馥郁的余韵。
雪茄 2017-03-18 13:09
鄙视 2017-03-14 08:42
peter 2017-02-19 20:41
从灯光照下去透明中带点朦胧,悬浊液。
好香甜的口感,开盖闻瓶盖水果的甜香让人想到了芒果和菠萝。接下来又有橙子的酸,最后有点酒花的苦。
倒出来看到了它的颜色,淡的金黄色,通体依然照不透。先大口饮,好爽口,苦度低,下咽后口腔略干,有带了一丝粘稠。
细饮,碳化很低,气也不多,最后残留的只有一指高的酒沫。喝起来酒精的刺激保留着,苦度比闻起来的还是要多了一些。除了原先的果味如橙,还能感受到柚子皮的苦。后面一杯就有些酵母味,苦度高了一些。闻着比喝着好。
怪盗披头三 2017-02-17 20:20
口感不能算IPA,但这风味确实迷人,清爽,清甜,让人特别愉悦
段山禾女鬼 2017-02-17 18:13
金黄色的酒体,泡沫较多,颜值高!倒流时候就有一股水果的香气扑鼻而来,可见酒花用的不少。入口有点饮料像果缤纷的某种口味,芒果、菠萝、柑橘的果味扑鼻而来,随后是不重的苦味进行平衡。回味苦味较短,适合给妹子们IPA入门
该昵称已被人类使用 2017-02-15 13:21
简约而不简单的瓶身,而这色泽实在是太惊艳了,这奶黄色太舒服了!口感虽然略显清淡,但仍不失为一款好酒。
Ssg_Snderson 2017-02-11 23:42
这款酒在贵阳的时候就想喝了,因为种种原因一直没有喝到。这次去重庆之行里意外就喝到了这款酒,首先还是要感谢Hops啤酒花的老板赠送的这一杯酒,真的没有想到意外就这样喝到了。虽然没有拿到酒瓶,但是依旧记得酒瓶上那根没有点燃的蜡烛个人还是很喜欢的。酒体在杯子里呈浑浊的金黄色,泡沫比较丰富而且比较持久,同时还有挂壁的现象存在。酒体闻起来有着淡淡的柑橘味、热带水果味、焦糖味、菠萝味,的确很是丰富。一口酒体入口,首先就是非常清爽易饮,酒精感比较适中、能喝出一点的酒精感但又不会影响口感。入口第一感会有淡淡的酒花的苦味,刚这一点点苦味慢慢向口腔左右两边散去,又会从口腔中央出现着柑橘的香味,随后又会出现着热带水果和菠萝的淡淡的酸味。收口的时候会感觉很厚重,有着酒花的苦味、焦糖的甜味。总体来说酒体很厚重、口感很丰富不愧为加了五个酒花的一款很优秀的酒。
林佳 2017-02-06 16:52
开瓶萌萌哒的酒,比利时欧米尼帕洛Mazarin,路易十四的蜡烛,淡色艾尔。其实此酒一点不萌,泡沫丰富但持久度一般,入口酒花香,但立刻被苦味压制,收尾柔顺,此酒不常有,去年还比较难买,就是实力的象征,就像梁咏琪唱的“你很特别,每一个小细节,哎哎哎,如此的对味”[呲牙]
YuanYue圆月 2017-01-20 14:07
中度的酒体 荔枝 柑橘的香气 很喜欢
开瀛 2017-01-16 22:35
Keged:2016.11.1
闻香:轻微松针 中等热带水果 较强菠萝
酒体&外观:较混浊的金色 不甜不干 中强沙口 薄酒体
酒体:菠萝菠萝菠萝,酒花带来的菠萝
总体:太棒了,值得好好体会的淡艾。这种酒花带来的水果味真的很舒服。这里必须膜拜一下图乐对于轻口酒的用心,无论是这款还是饥渴边缘或是图腾,都是非常爽的酒。很淡的酒做得好喝很不容易。最早喝的瓶装感觉没什么特别,一直喝下来,就真的能体会到这款酒有多棒。不是top50的那种棒,是你什么时候都可以喝还可以一直喝下去的那种。试想top50里有几款是能天天喝一直喝的呢,这款对我来说就可以。
无论一个晚上的酒喝到哪了,都没有理由拒绝一杯蜡烛