尖峰啤酒是来自磨栏风车酒厂的轻盈艾尔啤酒，用来取代整晚慢慢喝的普通拉格。这款啤酒非常易饮，清新，酒花味突出，非常解渴。酒体轻盈，接近普通的拉格，但风味十足。 风味特点：麦芽味，草本植物味，柑橘果味。
帝磨栏的局。 4.5度的尖峰，38度（EBU）的苦啤。 这倒是符合荷兰人酿酒的路子。 棕色酒液，有轻微水果香，但是很淡，有麦芽香，入口有烤麦芽的香气很明显，口味清淡。 没能理解荷兰人是如何理解美式的淡艾，果香似乎也差一点，苦度似乎也差一点，酒精度似乎还是差一点，但是综合起来味道还好。
开瓶很浓的柑橘香，酒体琥珀色，越往后倒越浑浊，有沉淀，泡沫丰富的不行，细腻度中等，持久度还可以，刚开始入口觉得这苦啤苦度不高啊，喝到后面会比开瓶苦些，但香气却不低刚开瓶的时候了，总之，个人感觉这个在蒂磨栏里不算出众的一款……
泡沫丰富如图 酒标也挺有特色 口感的话 是比较苦 但是又有一丝清新
开瓶水果香，入口顺滑，回味有一丝丝苦味！
酒的整体感觉清爽易饮，略带点苦。 橘子的香夹着点淡淡清香的气味，深金色酒体气泡丰富消散到最后一些还是挺持久。
头一次体验磨栏风车的出品，非常简单易饮又解渴的艾尔，酒花香味突出，泡沫非常丰富持久，散步回来正好来一杯，相当舒服！
外观: 泡沫丰富且持久，橙色偏浅棕色酒体，半透光，光照有酵母沉淀 气味: 味道很浅，一丝丝麦香味，柠檬味 口感: 轻度偏中度酒体，气泡感适中，入口苦带着一股麦芽味，回甘苦味持久但不强烈 感受: 特点不算突出但还平衡，还算畅饮，个人感觉还能接受，感觉帝磨兰系列的香味都不太突出
明显的酒花带来的柑橘类水果味道，口味比较清淡但不平庸，适合日常饮用。
苦啤ratbeer前25，确实不错。开瓶有酒花的柑橘香气，泡沫多到夸张。泡沫都消散后闻起来有枣泥味，老式点心味，也是啤酒中的古早味吧。苦味明显，大口喝反而有焦糖味，后口麦香，然后的酒花苦就不那么刺激了。相信如果在英国的酒馆中，这一杯确实可以消磨不短的时光。 再次喝，又喷瓶，作为当晚最后一瓶酒感觉也相当棒，淡艾的感觉 又一次喝，挺舒服，更多的感受到酒花的香气，闻起来和喝起来仿佛是两款酒
麦田守望者 2018-06-17 22:03
帝磨栏的局。
4.5度的尖峰，38度（EBU）的苦啤。
这倒是符合荷兰人酿酒的路子。
棕色酒液，有轻微水果香，但是很淡，有麦芽香，入口有烤麦芽的香气很明显，口味清淡。
没能理解荷兰人是如何理解美式的淡艾，果香似乎也差一点，苦度似乎也差一点，酒精度似乎还是差一点，但是综合起来味道还好。
李真闲 2018-05-30 20:32
开瓶很浓的柑橘香，酒体琥珀色，越往后倒越浑浊，有沉淀，泡沫丰富的不行，细腻度中等，持久度还可以，刚开始入口觉得这苦啤苦度不高啊，喝到后面会比开瓶苦些，但香气却不低刚开瓶的时候了，总之，个人感觉这个在蒂磨栏里不算出众的一款……
Undine 2018-04-18 12:34
Muge_Qile 2018-04-16 00:03
泡沫丰富如图 酒标也挺有特色 口感的话 是比较苦 但是又有一丝清新
S_c 2018-04-06 14:48
开瓶水果香，入口顺滑，回味有一丝丝苦味！
阿浪 2018-03-07 00:08
酒的整体感觉清爽易饮，略带点苦。
橘子的香夹着点淡淡清香的气味，深金色酒体气泡丰富消散到最后一些还是挺持久。
南海神木 2018-03-02 22:17
头一次体验磨栏风车的出品，非常简单易饮又解渴的艾尔，酒花香味突出，泡沫非常丰富持久，散步回来正好来一杯，相当舒服！
Shiroiusagi 2018-02-18 01:56
外观: 泡沫丰富且持久，橙色偏浅棕色酒体，半透光，光照有酵母沉淀
气味: 味道很浅，一丝丝麦香味，柠檬味
口感: 轻度偏中度酒体，气泡感适中，入口苦带着一股麦芽味，回甘苦味持久但不强烈
感受: 特点不算突出但还平衡，还算畅饮，个人感觉还能接受，感觉帝磨兰系列的香味都不太突出
Ericchine 2018-02-12 19:31
明显的酒花带来的柑橘类水果味道，口味比较清淡但不平庸，适合日常饮用。
天津自酿啤酒协会老于 2018-02-08 15:36
苦啤ratbeer前25，确实不错。开瓶有酒花的柑橘香气，泡沫多到夸张。泡沫都消散后闻起来有枣泥味，老式点心味，也是啤酒中的古早味吧。苦味明显，大口喝反而有焦糖味，后口麦香，然后的酒花苦就不那么刺激了。相信如果在英国的酒馆中，这一杯确实可以消磨不短的时光。
再次喝，又喷瓶，作为当晚最后一瓶酒感觉也相当棒，淡艾的感觉
又一次喝，挺舒服，更多的感受到酒花的香气，闻起来和喝起来仿佛是两款酒