尖峰啤酒是来自磨栏风车酒厂的轻盈艾尔啤酒,用来取代整晚慢慢喝的普通拉格。这款啤酒非常易饮,清新,酒花味突出,非常解渴。酒体轻盈,接近普通的拉格,但风味十足。 风味特点:麦芽味,草本植物味,柑橘果味。
香气浓郁,橘类水果风味突出。酒体轻盈口感清爽,接近拉格的感觉。味道清淡干净,各种风味都压得很低但是平衡,这样把绝对值并不算高的苦味凸显出来。口中的余味是酒花营造的橘类水果香和苦味,中等到中高的苦度带来很解渴的感觉。在IPA中可以找到很多口感接近的酒,不过“尖峰”把风味做得更干净,喝起来也更易饮。
泡沫丰富,细腻,酒体琥珀色,发棕色,闻起来是一点点柑橘味,感觉不像是苦啤的风格,喝起来是麦芽香,不浓,有些水,味道不够丰富。
叫苦啤的一般都不咋苦。回甜很好。苦味没有留在舌根。而是在舌头两侧。酒花香气很棒。香味不大。但是开瓶星期明显,带有松木一类的香气。麦芽香,还有发酵出来的微微酸,入口比较轻松,酒体混浊。泡沫细腻。总体及格。
这应该就是传说中的bitter了吧。 琥珀色酒液,很适中均匀的泡沫,漂亮的蕾丝。 闻香是很接近英式的ipa,比较厚的麦香,会有清新的蜂蜜和柚子柑橘香气,应该有阿马里诺。 入口就是不酸,不涩,略苦,不甜,整个味觉很易饮和平衡。可能温度不太低,香味不突出。酒体一般,不算清新,有一定的厚度,有质感,收口很干净但不饱满。主要以略厚的麦香和苦味留口。而且苦味会延续很长时间。 总体来说是易饮的,有质感的,很平衡柔和的一款酒。
颜色:褐色,泡沫消散快 闻香:海水,面包,麦芽,西柚 口感:杀口感强,略厚,口感变化明显,收尾不果断 回味:苦味重,盖住了其他回味 亮点只有闻香
泡沫丰富细腻,入口很明显的树葡萄味,微微的柠檬香,苦味甜味相对较低,微酸,沙口感中强,酒体清爽易饮,价格不高,不错!
曲终人不散 2020-03-05 16:26
香气浓郁,橘类水果风味突出。酒体轻盈口感清爽,接近拉格的感觉。味道清淡干净,各种风味都压得很低但是平衡,这样把绝对值并不算高的苦味凸显出来。口中的余味是酒花营造的橘类水果香和苦味,中等到中高的苦度带来很解渴的感觉。在IPA中可以找到很多口感接近的酒,不过“尖峰”把风味做得更干净,喝起来也更易饮。
小酒花LwVL5X 2020-01-11 20:24
骑小朱看日出 2020-01-05 09:06
喝酒为减肥 2019-12-24 22:37
泡沫丰富,细腻,酒体琥珀色,发棕色,闻起来是一点点柑橘味,感觉不像是苦啤的风格,喝起来是麦芽香,不浓,有些水,味道不够丰富。
大乐80后 2019-10-29 11:40
叫苦啤的一般都不咋苦。回甜很好。苦味没有留在舌根。而是在舌头两侧。酒花香气很棒。香味不大。但是开瓶星期明显,带有松木一类的香气。麦芽香,还有发酵出来的微微酸,入口比较轻松,酒体混浊。泡沫细腻。总体及格。
Dest 2019-10-13 17:04
Cris 2019-09-24 14:48
克利华只鬼 2019-09-07 00:29
这应该就是传说中的bitter了吧。
琥珀色酒液,很适中均匀的泡沫,漂亮的蕾丝。
闻香是很接近英式的ipa,比较厚的麦香,会有清新的蜂蜜和柚子柑橘香气,应该有阿马里诺。
入口就是不酸,不涩,略苦,不甜,整个味觉很易饮和平衡。可能温度不太低,香味不突出。酒体一般,不算清新,有一定的厚度,有质感,收口很干净但不饱满。主要以略厚的麦香和苦味留口。而且苦味会延续很长时间。
总体来说是易饮的,有质感的,很平衡柔和的一款酒。
FrankDu 2019-09-05 23:49
颜色:褐色,泡沫消散快
闻香:海水,面包,麦芽,西柚
口感:杀口感强,略厚,口感变化明显,收尾不果断
回味:苦味重,盖住了其他回味
亮点只有闻香
混怒的咖啡豆 2019-08-31 02:35
泡沫丰富细腻,入口很明显的树葡萄味,微微的柠檬香,苦味甜味相对较低,微酸,沙口感中强,酒体清爽易饮,价格不高,不错!