炸弹与手雷是磨栏风车酒厂的招牌大麦酒，也是他们最浓烈的酒款之一，曾被多意大利美食界评为最佳甜品酒。在里奥哈葡萄酒桶陈酿后，其风味更加微妙复杂，但平衡的非常好。带有水果蜜饯、葡萄酒、蜂蜜、果干、太妃糖、雪莉酒的综合风味。
棕红色的酒液，浑浊，有悬浮物，泡沫少且不持久。主要是麦芽香，再加上一点蜂蜜、肉桂的香味。入口第一感觉是甜，太妃糖再加上一点焦糖，但并不会太腻。慢慢喝到推荐的12℃的饮用温度后，酒精度会更加明显，还能感受到一些复杂的坚果味道。余味很舒服，没有苦涩感，淡淡的水果甜。 这是一款让人温暖的酒，寒冷的冬夜里来喝一定会更棒。
烈性大麦酒，比较像啤酒和红酒的混合体，颜色棕黄，泡沫出奇的少，闻着是麦芽发酵的味道，喝起来有水果蜜饯的口味，另外有点葡萄酒和木桶的味道，而且感觉比较浓稠，先甜后苦，酒精怕是都体现在后劲上了，而且喝完之后苦味持续很久在味蕾上挥之不去，本来是冲着高麦芽汁浓度选择的这款酒，但麦香味反而被发酵的味道掩盖了，所以并不喜欢。
外观不用说了。。简单大气低调内涵 香气略淡。闻着类似太妃糖。 入口粘稠滑润。口感甜。入口甜似蜂蜜，后感太妃糖焦糖。酒精味隐藏非常好。口粮酒满分
作为一款大麦，炸弹与手雷并不算很突出，甚至有点儿淡，适合作为入门产品
保质期竟然有25年，我是第一次见，不过味道也太太太苦了，真的让我难以下咽
磨栏风出品品质有保证，喜欢的风格喜欢的味道
第一次喝英式大麦就这个品种，很甜，带焦糖和果仁味
重温了入坑酒，感觉有变化啊 入口就能感受到酒精，焦糖 烤面包比较浓郁，中段还有麦香和焦糖，同时有隐隐的涩感伴随类似柑橘的微酸，涩感像是木头，感觉有点不舒服，也是上一次没喝到的味道。尾段风味轻轻飘散，一些柔和顺滑的质感。总体虽是大麦，却还算清爽，有一定杀口感。 然而我总觉得当初喝的超甜腻啊…有点想念了
davidxjy 2018-08-13 19:47
棕红色的酒液，浑浊，有悬浮物，泡沫少且不持久。主要是麦芽香，再加上一点蜂蜜、肉桂的香味。入口第一感觉是甜，太妃糖再加上一点焦糖，但并不会太腻。慢慢喝到推荐的12℃的饮用温度后，酒精度会更加明显，还能感受到一些复杂的坚果味道。余味很舒服，没有苦涩感，淡淡的水果甜。
这是一款让人温暖的酒，寒冷的冬夜里来喝一定会更棒。
北方胡子 2018-08-04 19:50
大修道院 2018-07-22 11:44
烈性大麦酒，比较像啤酒和红酒的混合体，颜色棕黄，泡沫出奇的少，闻着是麦芽发酵的味道，喝起来有水果蜜饯的口味，另外有点葡萄酒和木桶的味道，而且感觉比较浓稠，先甜后苦，酒精怕是都体现在后劲上了，而且喝完之后苦味持续很久在味蕾上挥之不去，本来是冲着高麦芽汁浓度选择的这款酒，但麦香味反而被发酵的味道掩盖了，所以并不喜欢。
列奥纳多迪皮耶罗达芬祺 2018-07-14 23:35
外观不用说了。。简单大气低调内涵
香气略淡。闻着类似太妃糖。
入口粘稠滑润。口感甜。入口甜似蜂蜜，后感太妃糖焦糖。酒精味隐藏非常好。口粮酒满分
老胡说两句 2018-07-12 12:45
作为一款大麦，炸弹与手雷并不算很突出，甚至有点儿淡，适合作为入门产品
elezhang 2018-07-02 14:56
保质期竟然有25年，我是第一次见，不过味道也太太太苦了，真的让我难以下咽
祝晓锐 2018-06-17 23:42
磨栏风出品品质有保证，喜欢的风格喜欢的味道
李真闲 2018-06-05 11:30
草 2018-05-21 18:11
第一次喝英式大麦就这个品种，很甜，带焦糖和果仁味
Raziel 2018-05-14 22:09
重温了入坑酒，感觉有变化啊
入口就能感受到酒精，焦糖 烤面包比较浓郁，中段还有麦香和焦糖，同时有隐隐的涩感伴随类似柑橘的微酸，涩感像是木头，感觉有点不舒服，也是上一次没喝到的味道。尾段风味轻轻飘散，一些柔和顺滑的质感。总体虽是大麦，却还算清爽，有一定杀口感。
然而我总觉得当初喝的超甜腻啊…有点想念了