炸弹与手雷是磨栏风车酒厂的招牌大麦酒，也是他们最浓烈的酒款之一，曾被多意大利美食界评为最佳甜品酒。在里奥哈葡萄酒桶陈酿后，其风味更加微妙复杂，但平衡的非常好。带有水果蜜饯、葡萄酒、蜂蜜、果干、太妃糖、雪莉酒的综合风味。
第一次喝这种类型的酒。非常喜欢，不知道是不是心理作用，确实有红酒的香气，喝起来很甜，根本喝不到酒精味。
酒精味失衡……………………………
初次品尝，开瓶是烤面包似的香气，深棕色酒体泡沫不丰富，入口酒花香味不突出，有烤麦芽的香气，然后是焦糖的浓重甜味回口略带一丝苦味，还有回甘，酒精隐藏的很好，沙口感却很强，大口畅饮更能感受大麦酒的粗狂
初初尝试大麦酒，酒香不算浓烈，焦糖香为主。简单概括为加了酒精的红糖水，甜腻，酒精感，没有太大的好感。
很不错的，入口粘稠，感觉好像酒体都粘在口腔里面，重口味的选择，好喝！
帝磨栏作为口粮酒届最有良心的酒厂已经不需多言 性冷淡的酒标风格在啤酒届也是独树一帜，全集齐ing。炸弹与手榴弹，听名字就感觉像款烈酒，11.3度的大麦酒真如其名字，原来接触大麦酒接触的少对其风格知之甚少，喝过几款后觉得大麦酒肯定是重口味爱好者必尝试的！倒酒入杯酒体呈棕红色，泡沫不丰富也不持久，入口带着些许白酒的甜感，焦糖、太妃糖、烤面包的香气，11.3的酒精度对于新手来说肯定极易产生微醺感，不过不失为老手的爱
红棕色清澈的酒液，泡沫少不持久，闻起来是焦糖、果脯和药草味，升温后有些许酒精感，入口第一感觉是甜，酒体很厚重但口感顺滑，苦味很快的出来平衡了焦糖的气息，随即口中泛起酒花的清香以及苦甜交织粘滞在口中的快感，整体而言算得上平衡，酒精感也较弱，不过由于太厚重很难大口喝，只适合慢慢品味。
苦中带甜，微苦。有花果香，味道可以。
看名字就知道这款酒是款烈性酒，实际喝起来也的确是这样的感受。棕黑色酒体，泡沫少，消散的较快。焦糖香气被酒精气息压制，酒精感有点超强。入口后有被酒精味道击倒，焦糖甜味厚重持久。总体感觉一般，这款酒足够重口，适合小口慢饮，适合爷们。
戴大饼 2017-11-26 10:23
第一次喝这种类型的酒。非常喜欢，不知道是不是心理作用，确实有红酒的香气，喝起来很甜，根本喝不到酒精味。
王小刚 2017-11-06 23:28
酒精味失衡……………………………
LVSOR 2017-10-29 18:13
syf 2017-10-24 13:35
初次品尝，开瓶是烤面包似的香气，深棕色酒体泡沫不丰富，入口酒花香味不突出，有烤麦芽的香气，然后是焦糖的浓重甜味回口略带一丝苦味，还有回甘，酒精隐藏的很好，沙口感却很强，大口畅饮更能感受大麦酒的粗狂
啤酒骨 2017-10-19 23:00
初初尝试大麦酒，酒香不算浓烈，焦糖香为主。简单概括为加了酒精的红糖水，甜腻，酒精感，没有太大的好感。
435 2017-10-10 21:33
很不错的，入口粘稠，感觉好像酒体都粘在口腔里面，重口味的选择，好喝！
大娱乐家 2017-10-10 11:20
帝磨栏作为口粮酒届最有良心的酒厂已经不需多言 性冷淡的酒标风格在啤酒届也是独树一帜，全集齐ing。炸弹与手榴弹，听名字就感觉像款烈酒，11.3度的大麦酒真如其名字，原来接触大麦酒接触的少对其风格知之甚少，喝过几款后觉得大麦酒肯定是重口味爱好者必尝试的！倒酒入杯酒体呈棕红色，泡沫不丰富也不持久，入口带着些许白酒的甜感，焦糖、太妃糖、烤面包的香气，11.3的酒精度对于新手来说肯定极易产生微醺感，不过不失为老手的爱
小哲圆 2017-10-07 21:45
红棕色清澈的酒液，泡沫少不持久，闻起来是焦糖、果脯和药草味，升温后有些许酒精感，入口第一感觉是甜，酒体很厚重但口感顺滑，苦味很快的出来平衡了焦糖的气息，随即口中泛起酒花的清香以及苦甜交织粘滞在口中的快感，整体而言算得上平衡，酒精感也较弱，不过由于太厚重很难大口喝，只适合慢慢品味。
罗纳不多 2017-10-06 21:34
苦中带甜，微苦。有花果香，味道可以。
洋洋得意 2017-10-02 14:11
看名字就知道这款酒是款烈性酒，实际喝起来也的确是这样的感受。棕黑色酒体，泡沫少，消散的较快。焦糖香气被酒精气息压制，酒精感有点超强。入口后有被酒精味道击倒，焦糖甜味厚重持久。总体感觉一般，这款酒足够重口，适合小口慢饮，适合爷们。