磨栏风车 炸弹与手雷 英式大麦酒
De Molen Bommen & Granaten English Barleywine

磨栏风车 炸弹与手雷 英式大麦酒

De Molen Bommen & Granaten English Barleywine

产地: 荷兰
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 228
  • 喝过: 1042
  • 总体评分 89
    3.92 分
产地: 荷兰
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

炸弹与手雷是磨栏风车酒厂的招牌大麦酒,也是他们最浓烈的酒款之一,曾被多意大利美食界评为最佳甜品酒。在里奥哈葡萄酒桶陈酿后,其风味更加微妙复杂,但平衡的非常好。带有水果蜜饯、葡萄酒、蜂蜜、果干、太妃糖、雪莉酒的综合风味。

  • 甜(155)
  • 棕色(123)
  • 泡沫少(100)
  • 重度酒体(84)
  • 焦糖(83)
  • 适合进阶级(77)
  • 麦香(71)
  • 太妃糖(70)
  • 中度酒体(67)
  • 重口味(56)

用户酒评 共 272 条评论

觉主

觉主 2017-06-03 17:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合女生

第一次喝的感觉就是甜,太甜了,可能是没有经过冰镇的原因,显得口感特别尖锐。经过冰镇以后口感柔和了不少,这款酒确实过于甜,所以不冰口感难以接受。丰富果脯的味道,淡淡麦香味,整体口感比较平衡,收口的甜味不那么尖锐了,口腔顺滑舒服。不习惯酱油口的朋友想尝试重口酒款,大麦酒会是不错的选择。

长夜将至

长夜将至 2017-05-21 22:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 重口味

重口味的烈酒 颜色深棕色接近黑色 扑面而来的甜 各种蜂蜜蜜饯太妃糖味 细细回味有苦荞味 不适合单喝 还是得下点什么

Glen

Glen 2017-05-11 18:33

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 太妃糖
  • 奶油
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

外观:深棕色酒体略浑浊,酵母明显,酒头稀薄,无挂杯。
气味:浓郁的麦芽甜香,蜜糖和奶油味明显。
口味:酒体中等,杀口感弱,非常甜,麦芽甜和蜜糖甜混合甜到腻口,后段略有苦度浮现但很快被甜度压制,隐有麦香和有蜜錢的甜香,收口腻。
总之,虽然大麦酒确实应该甜,但甜到没有其他味道也过了。

二郎

二郎 2017-05-07 14:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味

帝磨栏出品,品质保证。适合冰着喝,更加甜美,焦糖、果脯味道浓厚,夏天加冰块喝也许别有风味。

zitong

zitong 2017-05-04 08:21

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

帝磨栏的炸弹与手雷,口感粘稠,好入口无明显杀口感,颜色深棕,味道香醇,总体感受符合我对重口味高酒精度的喜好。同时喝了梦果的椰子,太清爽的椰汁饮料,哈哈

赤脚走天下

赤脚走天下 2017-04-29 21:19

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 轻度酒体
  • 重口味

嗯,有股发酵的味道,很甜,蜂蜜的味道很明显,作为佐餐酒可能很合适,对我来说不是很喜欢

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2017-04-26 22:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 平衡

第一次喝风车的蜡封!大麦酒!感觉一般酒精味道重 。

上海泰森

上海泰森 2017-04-07 09:33

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

配着同款奶酪,慢慢品,有点偏甜,像咳嗽药水,总体来说还是不错的,配奶酪甜甜咸咸

TonyStark

TonyStark 2017-04-07 09:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

搭配炸弹与手雷的同款奶酪一起食用

JRfunky

JRfunky 2017-04-04 20:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

棕色的酒体 倒入杯中 泡沫偏少 入口甜 明显能感到高酒精度

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