炸弹与手雷是磨栏风车酒厂的招牌大麦酒，也是他们最浓烈的酒款之一，曾被多意大利美食界评为最佳甜品酒。在里奥哈葡萄酒桶陈酿后，其风味更加微妙复杂，但平衡的非常好。带有水果蜜饯、葡萄酒、蜂蜜、果干、太妃糖、雪莉酒的综合风味。
大麦酒有两种风格，一种像比利时双料；一种像世涛；这瓶像比利时双料，香气和味道都充满太妃糖的奶油香，酒体中等，不黏稠，打嗝都带奶香；朋友说是像湖南乡间的糖酒杨梅味道，我特别好奇，下次去湖南一定要尝一下。
大酱的咸甜味儿，没什么泡沫，甜味比较重且甜的比较复杂，偏重，度数高。
第一次喝大麦，闻上去有豆瓣酱的味道，泡沫散退快…甜而不腻。
怎么倒都倒不出泡沫来，浅棕色的酒体，像板蓝根，哈哈，闻着是厚重的麦香味，还有酱味。入口就是甜腻，感觉就是水果熟透了发酵后的感觉。适合慢慢喝。
荷兰风车炸弹与手榴弹大麦啤酒，11.9%酒精度，枣红色酒体，泡沫很少，酒色很沉，酒体也浑浊。香气以常规大麦啤酒的浓烈麦香感为主，入口柔和，杀口感低，苦感低，甜度是主体感觉，枣甜味、太妃糖味是主体感受，由于缺少苦感，甜得有点过腻。还有酒感强，稍微中和一下高甜度带来的腻口感，但依旧无法掩盖过分的失衡与我的失望。推荐级别：自行选择。
我是真喝不习惯大麦酒，几乎没泡沫，甜到发腻，喝不出酒花味
第一次喝“大麦酒”，倒瓶后没有多少泡沫，入口麦芽香，随后略带酸味，最后出苦味。
果香味很浓，滴酒成珠的感觉，很像有酒精度数的果汁！后味很足
第一口居然是山楂味道，以为在喝山楂汁好嘛！太浓厚了，不是很喜欢。
名字取得好 早期15.8度版本特别因为度数而受到关注 作为大麦酒应有的都有了 烈性深色啤酒才是风车的强项
沈恺 2016-09-13 22:00
大麦酒有两种风格，一种像比利时双料；一种像世涛；这瓶像比利时双料，香气和味道都充满太妃糖的奶油香，酒体中等，不黏稠，打嗝都带奶香；朋友说是像湖南乡间的糖酒杨梅味道，我特别好奇，下次去湖南一定要尝一下。
嘴巴没吃饱 2016-09-09 22:35
大酱的咸甜味儿，没什么泡沫，甜味比较重且甜的比较复杂，偏重，度数高。
小便便死你 2016-08-19 21:37
第一次喝大麦，闻上去有豆瓣酱的味道，泡沫散退快…甜而不腻。
小濮很忙 2016-08-19 21:34
怎么倒都倒不出泡沫来，浅棕色的酒体，像板蓝根，哈哈，闻着是厚重的麦香味，还有酱味。入口就是甜腻，感觉就是水果熟透了发酵后的感觉。适合慢慢喝。
700A7 2016-08-09 11:23
荷兰风车炸弹与手榴弹大麦啤酒，11.9%酒精度，枣红色酒体，泡沫很少，酒色很沉，酒体也浑浊。香气以常规大麦啤酒的浓烈麦香感为主，入口柔和，杀口感低，苦感低，甜度是主体感觉，枣甜味、太妃糖味是主体感受，由于缺少苦感，甜得有点过腻。还有酒感强，稍微中和一下高甜度带来的腻口感，但依旧无法掩盖过分的失衡与我的失望。推荐级别：自行选择。
恩施老猫 2016-07-18 20:33
我是真喝不习惯大麦酒，几乎没泡沫，甜到发腻，喝不出酒花味
JM 2016-07-12 08:43
第一次喝“大麦酒”，倒瓶后没有多少泡沫，入口麦芽香，随后略带酸味，最后出苦味。
小财 2016-06-08 09:47
果香味很浓，滴酒成珠的感觉，很像有酒精度数的果汁！后味很足
宿苏 2016-06-08 00:14
第一口居然是山楂味道，以为在喝山楂汁好嘛！太浓厚了，不是很喜欢。
lulu-啤酒站 2016-06-07 23:14
名字取得好 早期15.8度版本特别因为度数而受到关注 作为大麦酒应有的都有了 烈性深色啤酒才是风车的强项