炸弹与手雷是磨栏风车酒厂的招牌大麦酒，也是他们最浓烈的酒款之一，曾被多意大利美食界评为最佳甜品酒。在里奥哈葡萄酒桶陈酿后，其风味更加微妙复杂，但平衡的非常好。带有水果蜜饯、葡萄酒、蜂蜜、果干、太妃糖、雪莉酒的综合风味。
帝磨栏这个品牌里目前喝过最喜欢的啤酒了。应该属于波特类的，我个人也很偏爱波特类的酒，酒体感觉很饱满，回味尤其好。棕红色的酒体看着非常赏心悦目。香气没给我留下什么特殊印象。
211224晚。210706瓶装，温度8°左右。30P。 香：浓郁麦芽香，果甜香（非IPA水果），背后有点坚果气息，些许焦糖（不太浓）或许是太妃糖？能察觉出一点酒精气息。后面只能闻到甜香 色：红棕色，摇晃酒体粘稠，细腻泡沫，很少。 味：入口麦芽甜，有酒精味，甜味足，喉咙温暖，收口还是微甜，坚果味。 慢慢升温后，香气很持久，甜，喝起来也甜。有点修道院四料的感觉了，只不过修道院焦糖味更重一点。
又是一款非常不错的酒，最近刷烈性大麦酒比较多，个人感觉比世涛更适合冬天，非常喜欢。开瓶是浓烈的麦芽焦香混合着蜂蜜，太妃糖的甜香，倒杯泡沫一般，酒体琥珀色，还挺好看的。入口口感非常丰富，麦芽焦香，花香，蜂蜜，太妃糖，烤面包等味道，回口很甜，酒精度和苦度平衡的很好，几乎感受不到，像一杯饭后液体甜品，推荐！
酒精感有点强，但入口异常柔和，味道甜美
倒瓶酒液颜色棕色透光，酒头一直款，泡沫还算细腻。 香气不强烈，但凑近闻还是能闻到浓郁的蜜枣、花香味。 入口几乎没有杀口感，口感绵密顺滑。甜度和修道院四料旗鼓相当，甜苦平衡，果脯、蜂蜜、冰糖、雪莉酒。收尾迅速，酒精感隐藏的很好，但含住又能感受到灼烧感。淡淡果核回味。 非常棒的甜品酒。性价比高，推荐品尝。
非常甜美的英式大麦酒，太妃糖味，焦糖味，淡淡的麦香，琥珀色的酒体，泡沫非常的少，甚至有点果脯味道，我喜欢
开瓶倒出泡沫不丰富，不细腻不持久。酒体棕色透明。闻香麦香味明显略带葡萄干香气。入喉酒体适中，杀口感一般。入喉麦香味明显，中后段葡萄干香味，蜂蜜的甜腻感也很好。
池鱼PZkPDr 2021-12-31 14:33
帝磨栏这个品牌里目前喝过最喜欢的啤酒了。应该属于波特类的，我个人也很偏爱波特类的酒，酒体感觉很饱满，回味尤其好。棕红色的酒体看着非常赏心悦目。香气没给我留下什么特殊印象。
金子染 2021-12-29 00:50
爱喝啤酒的一言 2021-12-24 22:14
211224晚。210706瓶装，温度8°左右。30P。
香：浓郁麦芽香，果甜香（非IPA水果），背后有点坚果气息，些许焦糖（不太浓）或许是太妃糖？能察觉出一点酒精气息。后面只能闻到甜香
色：红棕色，摇晃酒体粘稠，细腻泡沫，很少。
味：入口麦芽甜，有酒精味，甜味足，喉咙温暖，收口还是微甜，坚果味。
慢慢升温后，香气很持久，甜，喝起来也甜。有点修道院四料的感觉了，只不过修道院焦糖味更重一点。
一笑阑珊 2021-12-18 21:13
又是一款非常不错的酒，最近刷烈性大麦酒比较多，个人感觉比世涛更适合冬天，非常喜欢。开瓶是浓烈的麦芽焦香混合着蜂蜜，太妃糖的甜香，倒杯泡沫一般，酒体琥珀色，还挺好看的。入口口感非常丰富，麦芽焦香，花香，蜂蜜，太妃糖，烤面包等味道，回口很甜，酒精度和苦度平衡的很好，几乎感受不到，像一杯饭后液体甜品，推荐！
Stout吃酒怪膜 2021-12-09 11:58
酒精感有点强，但入口异常柔和，味道甜美
不愿随风逐流的云 2021-12-04 20:29
倒瓶酒液颜色棕色透光，酒头一直款，泡沫还算细腻。
香气不强烈，但凑近闻还是能闻到浓郁的蜜枣、花香味。
入口几乎没有杀口感，口感绵密顺滑。甜度和修道院四料旗鼓相当，甜苦平衡，果脯、蜂蜜、冰糖、雪莉酒。收尾迅速，酒精感隐藏的很好，但含住又能感受到灼烧感。淡淡果核回味。
非常棒的甜品酒。性价比高，推荐品尝。
行走的波波 2021-11-14 22:12
非常甜美的英式大麦酒，太妃糖味，焦糖味，淡淡的麦香，琥珀色的酒体，泡沫非常的少，甚至有点果脯味道，我喜欢
ndft 2021-11-06 20:06
Loadin2Qjoci 2021-10-28 19:32
开瓶倒出泡沫不丰富，不细腻不持久。酒体棕色透明。闻香麦香味明显略带葡萄干香气。入喉酒体适中，杀口感一般。入喉麦香味明显，中后段葡萄干香味，蜂蜜的甜腻感也很好。
洪桐伟 2021-10-21 22:00