磨栏风车 炸弹与手雷 英式大麦酒
De Molen Bommen & Granaten English Barleywine

磨栏风车 炸弹与手雷 英式大麦酒

De Molen Bommen & Granaten English Barleywine

产地: 荷兰
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 228
  • 喝过: 1042
  • 总体评分 89
    3.92 分
产地: 荷兰
风格: 英式啤酒 英式大麦酒
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

炸弹与手雷是磨栏风车酒厂的招牌大麦酒,也是他们最浓烈的酒款之一,曾被多意大利美食界评为最佳甜品酒。在里奥哈葡萄酒桶陈酿后,其风味更加微妙复杂,但平衡的非常好。带有水果蜜饯、葡萄酒、蜂蜜、果干、太妃糖、雪莉酒的综合风味。

  • 甜(155)
  • 棕色(123)
  • 泡沫少(100)
  • 重度酒体(84)
  • 焦糖(83)
  • 适合进阶级(77)
  • 麦香(71)
  • 太妃糖(70)
  • 中度酒体(67)
  • 重口味(56)

用户酒评 共 272 条评论

JIANG小酒花

JIANG小酒花 2021-05-10 16:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 红酒
  • 李子
  • 重度酒体
  • 小清新

如果你对炸弹和手雷有误解……你本来根据名字可以是个与世无争的ipa 我会很欢喜 结果我尝一口 特么齁嗓子

王子GV3WBR

王子GV3WBR 2021-04-30 19:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级

深棕,甜且易入口,完全掩盖其高酒精度。真是款进阶好酒。

smokehead

smokehead 2021-04-27 19:57

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 葡萄干
  • 蜂蜜
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

4t6

4t6 2021-03-06 00:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 香蕉
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 粘稠

很多酒友都说甜的一款酒,买了之后也放了一段时间,今天可算开了
总的来说,还蛮合我口味。
香气甜,会让人想到烤甘蔗汁和番薯糖水,红枣味也略微有点;
入口后第一感觉,这咋有点修道院?如此说恐怕是因为焦糖的味道,还有酯香;有点奶油感;酒体顺滑、略微粘稠。
酒精感做的很自然,喝进去还是暖呼呼,也挺修道院的。
意外,比期待中好

Ryan891yem

Ryan891yem 2021-03-01 15:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

神内-大鱼

神内-大鱼 2021-02-27 17:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 雪莉酒
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合爷们

英式大麦烈酒真的是适合爷们喝的啊,话不多说,正题。
香气:非常浓郁的麦香,深色浆果和坚果香。也不知道是陈化的事还是我鼻子有问题,几乎感受不到酒花香,酒精香非常柔和,有波特葡萄酒一样的香味。各种香味十分协调。
外观:颜色呈棕色,慢倒几乎无泡沫,挂杯明显。
味道:麦芽香浓郁,深色浆果香明显,同时伴有坚果香和焦糖香,酒花味道几乎没有。入口麦芽甜和深色浆果的味道突出,有酒精香的感觉但不突出,下咽酒精感非常暖,但并不刺激,回味麦芽甜和浆果香明显,收口很干。
口感:酒体饱满有嚼劲,酒精暖口感柔和,杀口感较低。
强烈推荐,雪莉酒一样的质感,虽然烈却味道丰富,非常适合现在的季节

蜜桃成熟撕

蜜桃成熟撕 2021-02-24 07:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

搬砖喝精酿

搬砖喝精酿 2021-02-12 18:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

4BBB

4BBB 2021-02-12 00:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

焦糖、麦芽、辛香、蜂蜜、蜜枣、果脯甜、淡淡奶油,有可以忽略的金属香气。酒体顺滑且具有一定杀口带来的绵密感,奶油甜品配合清亮琥珀颜色十分神奇。

木屐子鱼

木屐子鱼 2021-01-28 01:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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