磨栏风车 天堂与地狱
De Molen Heaven & Hell

磨栏风车 天堂与地狱

De Molen Heaven & Hell

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): 97
  • 色卡: 5
  • 想喝: 630
  • 喝过: 1768
  • 总体评分 98
    4.13 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.9%
  • 苦度(IBU): 97
  • 色卡: 5

啤酒简介

大部分人不容易充分尝出这款啤酒的滋味,这款天堂与地狱其实是磨栏风车酒厂地狱与诅咒的“大哥”版本。本款啤酒具有极其浓郁的深色麦芽风味,充斥整个口腔,而来自啤酒花和烘烤麦芽的顺滑苦味很好地支撑起了厚重的酒体。
风味特点:巧克力味,咖啡味,烘烤味

  • 黑色(174)
  • 咖啡(139)
  • 苦(136)
  • 重度酒体(136)
  • 巧克力(123)
  • 焦糖(98)
  • 重口味(97)
  • 泡沫少(82)
  • 甜(80)
  • 适合进阶级(66)

用户酒评 共 308 条评论

小酒花8Sarp5

小酒花8Sarp5 2020-12-18 21:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

没有蜡笔的小鑫

没有蜡笔的小鑫 2020-12-07 21:41

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

天堂与地狱 名字逼格也是到位的,先说总结吧,总体来说是一款非常不错的世涛
开瓶先闻,基本没有香气,透露了一点淡淡的酱油味
倒入杯中,酒体和杯子的猛烈撞击产生了一阵短暂丰富的泡沫,泡沫持久一般,最后还是烟消云散了
喝入口中,一开始喝是有一股非常浓郁的焦糖味,当然还有少不了弄浓浓的酱油味,酒体很浓郁,一开始喝也没有觉得苦,还算是易饮的
但是喝到只剩最后几口的时候,苦味就上来了,还是挺猛烈的苦,最后几口不行了,喝不下了,到此为止吧,尝过就好

小圈圈

小圈圈 2020-12-06 01:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

味道真心柔和,香味也可以。比地狱诅咒更好喝,味道醇厚,有质感。

川頁

川頁 2020-11-25 20:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

咖啡焦糖味

咖啡焦糖味 2020-11-22 13:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

豌豆丶

豌豆丶 2020-11-19 21:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

EumenideZ

EumenideZ 2020-11-18 23:50

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合进阶级

天堂与地狱。
和地狱与诅咒的基酒还是颇多相似之处的,烤麦芽香味浓郁,焦糖的甜香,还有咖啡和巧克力。看了一下配料表,里面真的有。不同的是酱味真的重,乍一闻很分明的几种香味最后都揉作一团。还有一丝很出挑的甜香,有点像香草,或者是浆果,没太闻出来,如果不是在酒里大概直接被我划归香精味儿了。
倒出来也和地狱与诅咒大同小异。泡沫稀薄,稀薄到不需要看它等了多久才消散。
入口第一下微甜很像烤面包,但中间苦味上来的很快很强烈,咖啡味和巧克力都包裹不住的那种。后来看了看用到了Apollo酒花,α酸17%。尾段回口又有点甜。
总的来说颜色和香气都很厚重但喝起来没那么吓人……

小酒花YdCSt5

小酒花YdCSt5 2020-11-08 18:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酒精度11.9,麦芽度26.9
天堂与地狱 地狱与诅咒
两款酒傻傻的分不清
对我而言最好喝的还是地狱与诅咒榛子版

续神

续神 2020-11-05 20:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦味
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 重口味
  • 适合发烧级

荷兰 磨栏风车 天堂与地狱
风格:帝国世涛 酒精度:11.9%
酒体:深黑色,泡面少且细腻,酒头咖啡色。
香气:麦芽的焦香,巧克力,咖啡。
口感:重度酒体,入口泡沫感弱,口感醇厚顺滑。中段咖啡味,巧克力味,焦糖味交织。回甘甜味和苦味平衡的很好,高达11.9%的酒精度隐藏的完全喝不出来。
感受:一念天堂,一念地狱。正如酒名一样,上一秒还在巧克力的和焦糖的香甜中,下一秒苦度就慢慢浮现,实在是令人流连忘返。
非常推荐的一款帝国世涛,不愧是酱油厂。

Sol1st

Sol1st 2020-10-31 11:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

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