大部分人不容易充分尝出这款啤酒的滋味，这款天堂与地狱其实是磨栏风车酒厂地狱与诅咒的“大哥”版本。本款啤酒具有极其浓郁的深色麦芽风味，充斥整个口腔，而来自啤酒花和烘烤麦芽的顺滑苦味很好地支撑起了厚重的酒体。 风味特点：巧克力味，咖啡味，烘烤味
香气首先涌来的是果脯巧克力、深色核果与莓果。黑巧随后消解开来，化出焦糖、橡木直至碳烬。质感像是较甜的波本或陈年朗姆。 入口顺滑，回口收得干脆利索，丝毫没留下多余的甜腻感。焦糖开篇，随后黑巧析出甜苦，并没有可可脂这类厚重成分的参与。几束脂肪较多的风味在黑巧后浮现，仿佛可可脂的延伸，如椰子、核桃与夏威夷果。巧克力引出了不少水果，主要像是杏脯、话梅与椰枣，随后还有西梅、李子等新鲜水果的调剂。香草、浅烘咖啡与陵香豆于此时段游弋在周围，带来很丰富的层次。咖啡的烘焙属性点燃了持续藏于底部的橡木，暗焰灼灼，将烟火冒入上层风味。酒精感隐藏得非常出色，几乎完全匿在酒体地基当中。 整体风味十分扎实富足，层次到位，各方面都很出色，标杆级别的严肃世涛。
生啤版的天堂与地狱，久违的重口优秀世涛。
21年生产，保质期25年，开瓶太妃糖烘烤的香气明显，酒体相当厚重，感觉这款在demolen里都算重口的，酱味很足，喝起来压力有点大
一开始香气味道不明显，比较传统的世涛气味，酒精度感受不明显，甚至感受不到辛辣感，少量果干的气味，回温之后会比较明显，同时喝着的感觉也更明显，余韵苦度不高，属于那种木质单宁焦糖的苦，不能和咖啡联系在一起，越回温果干蜜饯黑布林，成熟的深色水果的味道越明显，个人认为由于北岸的旧拉斯普京，属于那种传统世涛的第一梯队，虽然达不到多高水准，但是仍旧是非常有性价比的选择。
磨栏风车 天堂与地狱 帝国世涛 荷兰 酒精度：11.9%vol 原麦汁浓度：26.9°P 苦度：97EBU 帝国世涛标准的纯黑色酱油酒体，褐色酒头泡沫绵密，消散很慢，淡淡的咖啡的香气和帝磨栏特有的酱油气味。入口有一定的沙口感，前段是咖啡，香草，黑巧克力，深色果脯的味道，酒精感隐藏的很好，中段有一些酸感，尾段烟熏，灰烬感十足，收口干苦，回味微微烘烤麦芽的甘香。喉咙的温热表达着高酒精度热烈。整个酒体非常厚重复杂，充满了甘苦的对立，可能就是天堂与地狱的感受吧。
imgole 2023-08-07 21:47
香气首先涌来的是果脯巧克力、深色核果与莓果。黑巧随后消解开来，化出焦糖、橡木直至碳烬。质感像是较甜的波本或陈年朗姆。
入口顺滑，回口收得干脆利索，丝毫没留下多余的甜腻感。焦糖开篇，随后黑巧析出甜苦，并没有可可脂这类厚重成分的参与。几束脂肪较多的风味在黑巧后浮现，仿佛可可脂的延伸，如椰子、核桃与夏威夷果。巧克力引出了不少水果，主要像是杏脯、话梅与椰枣，随后还有西梅、李子等新鲜水果的调剂。香草、浅烘咖啡与陵香豆于此时段游弋在周围，带来很丰富的层次。咖啡的烘焙属性点燃了持续藏于底部的橡木，暗焰灼灼，将烟火冒入上层风味。酒精感隐藏得非常出色，几乎完全匿在酒体地基当中。
整体风味十分扎实富足，层次到位，各方面都很出色，标杆级别的严肃世涛。
lone_wolf蒸冰 2023-07-19 16:15
疯狂小艾尔 2023-07-03 10:18
酒精未伤我分毫 2023-04-20 10:16
喝酒躺平 2023-04-19 11:08
秦淮墨客 2023-03-10 22:58
生啤版的天堂与地狱，久违的重口优秀世涛。
元守 2023-03-08 23:31
三花儿 2023-02-24 13:04
21年生产，保质期25年，开瓶太妃糖烘烤的香气明显，酒体相当厚重，感觉这款在demolen里都算重口的，酱味很足，喝起来压力有点大
阿丘 2023-02-23 18:50
一开始香气味道不明显，比较传统的世涛气味，酒精度感受不明显，甚至感受不到辛辣感，少量果干的气味，回温之后会比较明显，同时喝着的感觉也更明显，余韵苦度不高，属于那种木质单宁焦糖的苦，不能和咖啡联系在一起，越回温果干蜜饯黑布林，成熟的深色水果的味道越明显，个人认为由于北岸的旧拉斯普京，属于那种传统世涛的第一梯队，虽然达不到多高水准，但是仍旧是非常有性价比的选择。
春生小满 2022-12-12 23:33
磨栏风车 天堂与地狱 帝国世涛 荷兰
酒精度：11.9%vol 原麦汁浓度：26.9°P 苦度：97EBU
帝国世涛标准的纯黑色酱油酒体，褐色酒头泡沫绵密，消散很慢，淡淡的咖啡的香气和帝磨栏特有的酱油气味。入口有一定的沙口感，前段是咖啡，香草，黑巧克力，深色果脯的味道，酒精感隐藏的很好，中段有一些酸感，尾段烟熏，灰烬感十足，收口干苦，回味微微烘烤麦芽的甘香。喉咙的温热表达着高酒精度热烈。整个酒体非常厚重复杂，充满了甘苦的对立，可能就是天堂与地狱的感受吧。