大部分人不容易充分尝出这款啤酒的滋味,这款天堂与地狱其实是磨栏风车酒厂地狱与诅咒的“大哥”版本。本款啤酒具有极其浓郁的深色麦芽风味,充斥整个口腔,而来自啤酒花和烘烤麦芽的顺滑苦味很好地支撑起了厚重的酒体。 风味特点:巧克力味,咖啡味,烘烤味
典型世涛。。。。。。。。。。。。。
磨栏风车的啤酒,作为荷兰🇳🇱阿姆斯特丹旁边一个小镇的宝藏🏴☠️品牌,总会给人带来一个惊喜的感觉,这款也不例外……我从没想过原来一个系列可以做出这么多味道不错的感觉,过桶的,不过桶的,陈年的,不陈年的,基本上属于玩出花了…… 今天喝的天堂与地狱是这个系列里不过桶的版本,原麦汁浓度26.9,酒精度11.9,确实有种心里想着天堂,确实喝起来地狱般的浓烈感觉了…… 这款酒称之为地狱与诅咒系列的大哥也不为过…… 倒入杯中之后,酒体颜色呈现一个很明显不透明的黑色,泡沫刚倒入杯中呈现一种向上喷涌的“喷泉⛲️”现象,但是粗略看看挂杯度很一般…… 闻香很明显是古方红糖姜茶的味道,然后是浓郁的黑巧克力味,接着是很明显的略带酸味的冰美式咖啡☕️的气味和类似于红酒🍷中的丹宁香味,后面尾韵香味是很明显的深色莓果的酸甜气味,烘烤麦芽的香气! 但是入口是绝对的反差小王子,却平衡的非常好,刚喝的时候如同一杯冰美式咖啡,然后是香草🌿巧克力冰淇淋的风味,甚至带有一点点加拿大🇨🇦枫叶🍁糖浆的味道,最后一点点是木头🪵燃烧过后略带灰烟般的烟灰味道,苦味和甜味在酒体中得到了一个很好的平衡! 总的来说,这款酒得到了一个很厚重的复杂香味和味道上的多重层次感,很适合边聊天边喝,我们那天晚上几个人也确实是这样操作的,相当于给这款酒得到了一个和空气接触氧化还原的一个“醒酒”过程,酒精感会更柔和,会更像在喝液体巧克力,整体感觉还是厚重,沙口感很弱,收口干,比较适合常温饮用!
好喝的一比非常好喝的一逼
帝磨栏,精酿啤酒界的良心企业,性价比最高的帝国世涛系列啤酒,如此高分,而价格又如此亲民,相当于其它大多数帝国世涛啤酒动辄几十上百的价格,让人不禁怀疑其它帝国世涛要么是暴利,要么是帝磨栏纯粹做公益。这款帝磨栏的“天堂与地狱”是帝磨栏帝国世涛系列啤酒里最经典的一款,凭它的知名度,就不用多说了。
好久没喝大世涛了,今天门口买了瓶。 乌漆嘛黑的酒体,金黄的泡沫,消散很快。 闻起来,焦香,酱香,咖啡。 入口,酱味,焦香麦芽,巧克力的味道,尾端酒精感有点往上涌,11.9%已经很不错了。 世涛这个东西很奇怪,刚开始觉得重,慢慢开始喜欢,然后逐渐疏远,到现在不会主动想
牛奶般的温润顺滑,喝完感觉舌头都变柔软了;咖啡巧克力般的芳醇甘苦,回味隽永。 就是独自喝完一瓶的话会有点heavy,热量一定很高
浪了一下午,回来一看相机参数调错了,ISO太高了…… 生产日期:20210803 开瓶日期:20220712 烘烤的焦香味和可可粉香气最为明显,入口杀口感适中,酒精感娇弱,中段咖啡和烘烤面包的焦香味,以及焦糖和果脯的微甜感,苦度中上,入喉后满腔焦烤后的的苦香味。12度的酒微醺感很快来袭…… 喝完苦韵依旧存留一段时间,熏烤的焦苦味,很厚重的一款酒,真的不适合夏天慢饮。 很平衡,焦苦感突出!
灌装日期:2021/04/08 饮用日期:2022/06/29
DeMolen 2022-09-16 15:10
典型世涛。。。。。。。。。。。。。
冰比冰淇淋冰 2022-09-10 10:58
磨栏风车的啤酒,作为荷兰🇳🇱阿姆斯特丹旁边一个小镇的宝藏🏴☠️品牌,总会给人带来一个惊喜的感觉,这款也不例外……我从没想过原来一个系列可以做出这么多味道不错的感觉,过桶的,不过桶的,陈年的,不陈年的,基本上属于玩出花了……
今天喝的天堂与地狱是这个系列里不过桶的版本,原麦汁浓度26.9,酒精度11.9,确实有种心里想着天堂,确实喝起来地狱般的浓烈感觉了……
这款酒称之为地狱与诅咒系列的大哥也不为过……
倒入杯中之后,酒体颜色呈现一个很明显不透明的黑色,泡沫刚倒入杯中呈现一种向上喷涌的“喷泉⛲️”现象,但是粗略看看挂杯度很一般……
闻香很明显是古方红糖姜茶的味道,然后是浓郁的黑巧克力味,接着是很明显的略带酸味的冰美式咖啡☕️的气味和类似于红酒🍷中的丹宁香味,后面尾韵香味是很明显的深色莓果的酸甜气味,烘烤麦芽的香气!
但是入口是绝对的反差小王子,却平衡的非常好,刚喝的时候如同一杯冰美式咖啡,然后是香草🌿巧克力冰淇淋的风味,甚至带有一点点加拿大🇨🇦枫叶🍁糖浆的味道,最后一点点是木头🪵燃烧过后略带灰烟般的烟灰味道,苦味和甜味在酒体中得到了一个很好的平衡!
总的来说,这款酒得到了一个很厚重的复杂香味和味道上的多重层次感,很适合边聊天边喝,我们那天晚上几个人也确实是这样操作的,相当于给这款酒得到了一个和空气接触氧化还原的一个“醒酒”过程,酒精感会更柔和,会更像在喝液体巧克力,整体感觉还是厚重,沙口感很弱,收口干,比较适合常温饮用!
牛匹 2022-09-01 07:42
好喝的一比非常好喝的一逼
最伟大的无罪者 2022-08-23 20:53
啤酒船长 2022-08-20 22:58
帝磨栏,精酿啤酒界的良心企业,性价比最高的帝国世涛系列啤酒,如此高分,而价格又如此亲民,相当于其它大多数帝国世涛啤酒动辄几十上百的价格,让人不禁怀疑其它帝国世涛要么是暴利,要么是帝磨栏纯粹做公益。这款帝磨栏的“天堂与地狱”是帝磨栏帝国世涛系列啤酒里最经典的一款,凭它的知名度,就不用多说了。
木丶木 2022-08-12 20:03
好久没喝大世涛了,今天门口买了瓶。
乌漆嘛黑的酒体,金黄的泡沫,消散很快。
闻起来,焦香,酱香,咖啡。
入口,酱味,焦香麦芽,巧克力的味道,尾端酒精感有点往上涌,11.9%已经很不错了。
世涛这个东西很奇怪,刚开始觉得重,慢慢开始喜欢,然后逐渐疏远,到现在不会主动想
喜食肉 2022-08-08 20:32
牛奶般的温润顺滑,喝完感觉舌头都变柔软了;咖啡巧克力般的芳醇甘苦,回味隽永。
就是独自喝完一瓶的话会有点heavy,热量一定很高
Yu后的世界 2022-07-13 02:19
浪了一下午,回来一看相机参数调错了,ISO太高了……
生产日期:20210803
开瓶日期:20220712
烘烤的焦香味和可可粉香气最为明显,入口杀口感适中,酒精感娇弱,中段咖啡和烘烤面包的焦香味,以及焦糖和果脯的微甜感,苦度中上,入喉后满腔焦烤后的的苦香味。12度的酒微醺感很快来袭……
喝完苦韵依旧存留一段时间,熏烤的焦苦味,很厚重的一款酒,真的不适合夏天慢饮。
很平衡,焦苦感突出!
zAcx86 2022-06-29 00:54
灌装日期:2021/04/08
饮用日期:2022/06/29
刘UU 2022-06-13 21:35