这款麦芽与摩卡是专为钟情咖啡和帝国世涛的人量身打造,具有浓郁、饱满的香甜、烘焙风味以及浓咖啡和巧克力味,是一款不错的餐后酒。
a fascinating black.
超于预期很多的一款。 泡沫几乎没有。黑色酒体 开盖就可以闻到很浓郁的咖啡味道,不同于大部分的咖啡增味,这款的咖啡味更像是深度烘焙的豆子,又有些受潮的味道 入口旧体厚度中等,杀口感弱,咖啡的味道从始至终贯穿。 略有些酒精感,但瑕不掩瑜 整体还是性价比很高的一款
帝磨栏,一直就觉得是酱油酒,哈哈。刚好看见某网站打折,买了六瓶帝磨栏的,这是第一瓶。 开瓶味道有点冲,过来一会就好了。黑色酒体。开瓶酱油香冲鼻。过了一会才能味道咖啡,巧克力香,加了一丝麦香。配料里面一看,加了咖啡,所以咖啡香占了主要。入口也是咖啡味,一点苦味,还有一丝巧克力香,酒体不是很粘稠,也不是很甜,平衡的还不错。酒精味略微有点突出,整体不错
第二次喝麦芽与摩卡。与第一次的印象真是一模一样。开瓶温度大约10度,酱油的咸鲜味儿占据了香气的绝大部分。深吸一口,能闻出一丝酒精味。酒体不是很重,透光度略高,泡沫少也不持久,颜色浅。喝起来也是苦中带咸,酱油与摩卡咖啡的混合感受。个人其实不喜欢这种咸酱油味儿,更喜欢地狱与诅咒的焦糖与烟熏味儿。所以99分见仁见智吧。
以往的平平淡淡的风车酱油厂的酒标。 开平时的香气并不是那样的吸引人。以世涛的烟熏,酱油,烤焦香味为主。 酒体极为厚重,原浓度高达24。10度的酒精略有体现,稍微有点冲。黑色重度酒体,泡沫少但较为持久,气泡感较弱。 入口感觉十分de molen,非常甜,用残糖来掩盖酒精味。甜味和不高的苦味平衡不错。咖啡味在后段才尝出来,酱油烟熏烤焦味道浓烈。喝过几款de molen啤酒感觉出这个酒厂相当高的酿酒水平。 整体来说非常好喝,及其重口味,适合发烧级,很平衡的一款de molen啤酒。
无意中在一个套餐里面买到的一瓶酒,一直没喝,突然想喝,放到冰箱里到3℃左右开瓶,瓶盖中闻到草药味和咖啡味,味道明显。 倒出杯中,黑不透光的酒体,少泡沫,近乎无。闻起来还是草药和咖啡味喝入口是咖啡味,随后有点点草药味,中段是巧克力味道,随后是咖啡味重新出来,甜甜的回口,全程酒精味收得很好,酒精味的出场协调得很好,很平衡的酒,很惊喜。
黑色不透明酒体配咖啡色酒头 泡沫不持久 麦芽 咖啡 焦糖 香草 闻着感觉就有点甜 入口顺滑 中度酒体 杀口感一般 酱油的感觉 主打还是咖啡味 咽下后有点灼热感 酒精味有但不明显 可接受范围内 苦与甜也平衡的不错 总体感觉不错的 兼具重口与易饮性的一支酒
距离上一次喝时隔两年,分外想念。准备弄半打回来喝喝。
爱,这款对味蕾是个挑战。像发现新大陆一样,各种不同的味道每一口都能尝出出众的地方。下次还要喝一次,再评下。
黑咖啡的味道,微甜,喝完整个鼻腔里都是咖啡味。平均很不错的一款酒
xingzhen 2018-05-27 12:56
a fascinating black.
ZeminChao 2018-05-25 19:49
超于预期很多的一款。
泡沫几乎没有。黑色酒体
开盖就可以闻到很浓郁的咖啡味道,不同于大部分的咖啡增味,这款的咖啡味更像是深度烘焙的豆子,又有些受潮的味道
入口旧体厚度中等,杀口感弱,咖啡的味道从始至终贯穿。
略有些酒精感,但瑕不掩瑜
整体还是性价比很高的一款
噜家老鼠 2018-05-12 17:21
帝磨栏,一直就觉得是酱油酒,哈哈。刚好看见某网站打折,买了六瓶帝磨栏的,这是第一瓶。 开瓶味道有点冲,过来一会就好了。黑色酒体。开瓶酱油香冲鼻。过了一会才能味道咖啡,巧克力香,加了一丝麦香。配料里面一看,加了咖啡,所以咖啡香占了主要。入口也是咖啡味,一点苦味,还有一丝巧克力香,酒体不是很粘稠,也不是很甜,平衡的还不错。酒精味略微有点突出,整体不错
憨八龟 2018-05-01 08:12
第二次喝麦芽与摩卡。与第一次的印象真是一模一样。开瓶温度大约10度,酱油的咸鲜味儿占据了香气的绝大部分。深吸一口,能闻出一丝酒精味。酒体不是很重,透光度略高,泡沫少也不持久,颜色浅。喝起来也是苦中带咸,酱油与摩卡咖啡的混合感受。个人其实不喜欢这种咸酱油味儿,更喜欢地狱与诅咒的焦糖与烟熏味儿。所以99分见仁见智吧。
米24雌鹿 2018-04-27 23:43
以往的平平淡淡的风车酱油厂的酒标。
开平时的香气并不是那样的吸引人。以世涛的烟熏,酱油,烤焦香味为主。
酒体极为厚重,原浓度高达24。10度的酒精略有体现,稍微有点冲。黑色重度酒体,泡沫少但较为持久,气泡感较弱。
入口感觉十分de molen,非常甜,用残糖来掩盖酒精味。甜味和不高的苦味平衡不错。咖啡味在后段才尝出来,酱油烟熏烤焦味道浓烈。喝过几款de molen啤酒感觉出这个酒厂相当高的酿酒水平。
整体来说非常好喝,及其重口味,适合发烧级,很平衡的一款de molen啤酒。
czy 2018-04-23 23:33
无意中在一个套餐里面买到的一瓶酒,一直没喝,突然想喝,放到冰箱里到3℃左右开瓶,瓶盖中闻到草药味和咖啡味,味道明显。
倒出杯中,黑不透光的酒体,少泡沫,近乎无。闻起来还是草药和咖啡味喝入口是咖啡味,随后有点点草药味,中段是巧克力味道,随后是咖啡味重新出来,甜甜的回口,全程酒精味收得很好,酒精味的出场协调得很好,很平衡的酒,很惊喜。
跟着我有肉吃 2018-04-20 21:05
黑色不透明酒体配咖啡色酒头 泡沫不持久
麦芽 咖啡 焦糖 香草 闻着感觉就有点甜 入口顺滑 中度酒体 杀口感一般 酱油的感觉 主打还是咖啡味 咽下后有点灼热感 酒精味有但不明显 可接受范围内 苦与甜也平衡的不错
总体感觉不错的 兼具重口与易饮性的一支酒
Xavier-Z 2018-04-14 08:16
距离上一次喝时隔两年,分外想念。准备弄半打回来喝喝。
白龙 2018-04-09 17:17
爱,这款对味蕾是个挑战。像发现新大陆一样,各种不同的味道每一口都能尝出出众的地方。下次还要喝一次,再评下。
辻陽 2018-03-30 20:59
黑咖啡的味道,微甜,喝完整个鼻腔里都是咖啡味。平均很不错的一款酒