这款麦芽与摩卡是专为钟情咖啡和帝国世涛的人量身打造,具有浓郁、饱满的香甜、烘焙风味以及浓咖啡和巧克力味,是一款不错的餐后酒。
除了可可 咖啡的香气 喝出了微微辣的感觉……
巧克力酱香型的香味,基本维持了酱油厂的一贯水准。入口少许摩卡咖啡的味道,烘烤麦芽的苦甜和咖啡的苦酸结合的很好,少不了的就是黑巧搭配的浓厚味道。中段在摩卡风味背后的是比较明显的坚果味道,榛子坚果摩卡?不过这种味道还是降低了酒体的厚重感。收口咖啡酸和麦芽香甜。不算非常厚重的酱油,味道很有意思。
酒如其名,麦芽与摩卡,开瓶就能闻到咖啡味,入口酒体中等,收口时能感觉到酒精
外观:亮黑色不透明酒体,油脂感强,淡咖啡色泡沫,量偏少,消散速速快。 气味:咖啡豆,黑巧克力,焦糖,烘烤过的麦香。 味道:口感醇厚,酱油感不强,但黑巧克力及咖啡豆香味明显,苦度适中,收口干净,回口时口腔中没有过重的稠或腻的感觉,非常好的一款酒。
泡沫不多,平静下来的很快。口味偏重,咖啡味不重,略微重金属味道,口感较顺滑
开瓶后浓浓的海天生抽味道我能记一辈子不过味道非常香甜,烟熏咖啡巧克力,度数不算喝过高的但是喝过会有灼烧感
打卡 我真应该养成及时写酒评的习惯😂😂😂
额..很多刷之后,想起来..我还没写酒评。喝这个的过程十分欢脱,跟一个小哥莫名的唠了起来..之后他匀了我大半瓶儿罗10..嗯不得不在这个酒评中提一句罗10真好喝。...不过这瓶儿怼糖怼到满的甜稠型增味世涛也是棒棒的。 香气:饱满的咖啡,巧克力,烘培麦芽,可可、一点儿奶油焦糖等深色系甜品。 外观:额就用一个典型世涛外观吧.黑色黏稠、挂壁泡沫散的快,不过使劲砸泡沫是有的。 口味:突出的咖啡、奶、可可、焦糖,明确而饱满十分符合标题,配合厚实的body十分配套。随着口味的发展,乳糖饱满的烘培麦芽开始出现,完全压制了标示中的苦度,整体十分不错。不过由于口味太过鲜明层次稍稍不明显毕竟融合了么。 口感:标标准准的风车Dstout,黏稠,怼糖堆到满,发酵度其实可以的。整体平衡感把握出色。 综合:不知道为啥喝完这个再喝罗10感觉罗10这么好喝。最近越来越喜欢深色烈性埃尔,世涛使劲找过桶..可能是因为天冷,也可能是突然嫌弃世涛的酱油味了!?唉..口味一直变...不过回首入坑的两年貌似一直在Dipa Dstout..和烈性ale中晃悠..唉我可怜的小清新们..
第一次喝时,还是在外出差,一通由轻到重,一路由浅到深,后来打开了大名鼎鼎的它。 今天独酌,可能稍微有点温度过低,非常粘稠的酒液显得甚至有些羞涩,连泡沫都不愿显露。 颜色是依旧的黑,黑夜给了你黑色的身体,它却用来迷乱我的味蕾。 酒液入口犹如冰萃,但其中若有若无滴入了天使之泪,有咀嚼欲望,也许天使的眼泪真的是固体吧 酒液从进去口中一直到咽下,貌似不是流下去的,而是滑下去的。这么重的酒,产生的收敛确实很不一样,不是一次性产生的,而像是给红木家具上大漆,一层一层的上去,每一次上去的漆被吸收后,再去上后面一层,而七八层大漆的效果叠加在一起,舌面由后向前,由轻到重,才产生收敛。 冰凉的液体在口腔的加温下,萌发出浓郁的巧克力香味,由舌面退出鼻腔的香气,焦糖或者枫糖的甜腻,螺旋着散出来。舌面留下的味觉感受,决不像是酒类的“遗物”,而更想真的更像是高纯度的快要融化的巧克力留下的,甚至连高纯度巧克力的微酸也一并留下。 温度上升了一些,粘稠度下降,口味的酸度有所上升,在舍后部两侧边缘的苦味感加重。随着唾液分泌,稀释了口中各项味道,反而有了回甘析出。 强烈建议低温饮用,让酒液在口腔温度的陪伴下,妖娆起来。
观:咖啡板的酒体,泡沫不多但细腻 闻:酱油,还有浓浓的咖啡味 品:粘稠的酒液首先带来的是咖啡味道,挥之不去的苦味也让后段焦糖,巧克力的味道在舌根挺久。咖啡味真的很浓,厉害厉害。易饮的
瘦身中的江少 2018-03-18 02:42
除了可可 咖啡的香气 喝出了微微辣的感觉……
EGG 2018-03-11 16:57
巧克力酱香型的香味,基本维持了酱油厂的一贯水准。入口少许摩卡咖啡的味道,烘烤麦芽的苦甜和咖啡的苦酸结合的很好,少不了的就是黑巧搭配的浓厚味道。中段在摩卡风味背后的是比较明显的坚果味道,榛子坚果摩卡?不过这种味道还是降低了酒体的厚重感。收口咖啡酸和麦芽香甜。不算非常厚重的酱油,味道很有意思。
草 2018-02-12 19:12
酒如其名,麦芽与摩卡,开瓶就能闻到咖啡味,入口酒体中等,收口时能感觉到酒精
UncleWoo 2018-02-07 22:36
外观:亮黑色不透明酒体,油脂感强,淡咖啡色泡沫,量偏少,消散速速快。
气味:咖啡豆,黑巧克力,焦糖,烘烤过的麦香。
味道:口感醇厚,酱油感不强,但黑巧克力及咖啡豆香味明显,苦度适中,收口干净,回口时口腔中没有过重的稠或腻的感觉,非常好的一款酒。
Bruin 2018-01-28 11:15
泡沫不多,平静下来的很快。口味偏重,咖啡味不重,略微重金属味道,口感较顺滑
zqw不再摸鱼 2018-01-22 19:34
开瓶后浓浓的海天生抽味道我能记一辈子不过味道非常香甜,烟熏咖啡巧克力,度数不算喝过高的但是喝过会有灼烧感
猫达 2018-01-19 21:23
打卡 我真应该养成及时写酒评的习惯😂😂😂
C与大自然 2018-01-15 22:55
额..很多刷之后,想起来..我还没写酒评。喝这个的过程十分欢脱,跟一个小哥莫名的唠了起来..之后他匀了我大半瓶儿罗10..嗯不得不在这个酒评中提一句罗10真好喝。...不过这瓶儿怼糖怼到满的甜稠型增味世涛也是棒棒的。
香气:饱满的咖啡,巧克力,烘培麦芽,可可、一点儿奶油焦糖等深色系甜品。
外观:额就用一个典型世涛外观吧.黑色黏稠、挂壁泡沫散的快,不过使劲砸泡沫是有的。
口味:突出的咖啡、奶、可可、焦糖,明确而饱满十分符合标题,配合厚实的body十分配套。随着口味的发展,乳糖饱满的烘培麦芽开始出现,完全压制了标示中的苦度,整体十分不错。不过由于口味太过鲜明层次稍稍不明显毕竟融合了么。
口感:标标准准的风车Dstout,黏稠,怼糖堆到满,发酵度其实可以的。整体平衡感把握出色。
综合:不知道为啥喝完这个再喝罗10感觉罗10这么好喝。最近越来越喜欢深色烈性埃尔,世涛使劲找过桶..可能是因为天冷,也可能是突然嫌弃世涛的酱油味了!?唉..口味一直变...不过回首入坑的两年貌似一直在Dipa Dstout..和烈性ale中晃悠..唉我可怜的小清新们..
麦田守望者 2018-01-12 22:45
第一次喝时,还是在外出差,一通由轻到重,一路由浅到深,后来打开了大名鼎鼎的它。
今天独酌,可能稍微有点温度过低,非常粘稠的酒液显得甚至有些羞涩,连泡沫都不愿显露。
颜色是依旧的黑,黑夜给了你黑色的身体,它却用来迷乱我的味蕾。
酒液入口犹如冰萃,但其中若有若无滴入了天使之泪,有咀嚼欲望,也许天使的眼泪真的是固体吧
酒液从进去口中一直到咽下,貌似不是流下去的,而是滑下去的。这么重的酒,产生的收敛确实很不一样,不是一次性产生的,而像是给红木家具上大漆,一层一层的上去,每一次上去的漆被吸收后,再去上后面一层,而七八层大漆的效果叠加在一起,舌面由后向前,由轻到重,才产生收敛。
冰凉的液体在口腔的加温下,萌发出浓郁的巧克力香味,由舌面退出鼻腔的香气,焦糖或者枫糖的甜腻,螺旋着散出来。舌面留下的味觉感受,决不像是酒类的“遗物”,而更想真的更像是高纯度的快要融化的巧克力留下的,甚至连高纯度巧克力的微酸也一并留下。
温度上升了一些,粘稠度下降,口味的酸度有所上升,在舍后部两侧边缘的苦味感加重。随着唾液分泌,稀释了口中各项味道,反而有了回甘析出。
强烈建议低温饮用,让酒液在口腔温度的陪伴下,妖娆起来。
喂X大征 2018-01-07 14:23
观:咖啡板的酒体,泡沫不多但细腻
闻:酱油,还有浓浓的咖啡味
品:粘稠的酒液首先带来的是咖啡味道,挥之不去的苦味也让后段焦糖,巧克力的味道在舌根挺久。咖啡味真的很浓,厉害厉害。易饮的