磨栏风车 麦芽与摩卡 帝国世涛
De Molen Mout & Mocca Imperial Stout

磨栏风车 麦芽与摩卡 帝国世涛

De Molen Mout & Mocca Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 81
  • 色卡: 5
  • 想喝: 289
  • 喝过: 867
  • 总体评分 97
    4.10 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 81
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款麦芽与摩卡是专为钟情咖啡和帝国世涛的人量身打造,具有浓郁、饱满的香甜、烘焙风味以及浓咖啡和巧克力味,是一款不错的餐后酒。

  • 黑色(176)
  • 咖啡(160)
  • 苦(113)
  • 重度酒体(108)
  • 甜(103)
  • 巧克力(101)
  • 适合进阶级(97)
  • 泡沫少(97)
  • 焦糖(85)
  • 顺滑(78)

用户酒评 共 245 条评论

小顾XXX

小顾XXX 2017-06-13 20:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

又新喝了一次瓶子、焦香麦芽,咖啡香气,入口口感饱满,可可,黑巧克力,咖啡,麦芽焦香,很好喝!回口巧克力苦香味。

宇凌

宇凌 2017-06-09 19:31

  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

TonyStark

TonyStark 2017-05-31 14:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

帝磨栏新出的帝国世涛,非常标准的一款帝国世涛,黑巧克力,咖啡香都很浓郁,反而酱香不是非常足!

怪盗披头三

怪盗披头三 2017-05-29 21:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

这就像杯不加糖的苦咖啡,是目前为止我喝过的对咖啡还原度最高的一款啤酒。当然,咖啡有很多种 我不爱喝咖啡,没法说出哪种咖啡,但一定是我喝过的。比espresso淡,比摩卡烈

王文質

王文質 2017-05-27 20:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 药草
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 太妃糖
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

药草和香甜气息扑面而来,瓶口俨然太妃糖的味道。入口顺滑,有包裹感,直截了当的苦,紧接从舌根泛起着越来越强的甜感,喉头有些许刺激感,苦,酸,似太妃糖的余韵,久久不散。

静静

静静 2017-05-25 18:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦味
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠

黑色的酒体看着就重口。猛的一倒出来的泡沫真的像摩卡的颜色。闻上去依然是风车招牌的焦香。烟熏味。细闻还有点太妃糖的感觉。入口非常顺滑 有些牛奶的感觉 苦苦的 回味香气十足。酒精被焦糊香掩盖上了。好了再给我十瓶 我能给你吹上天

acetylcoa

acetylcoa 2017-05-22 07:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

麦芽汁:23.7°P,酒精度:11.6°,ebu:81,色度:40+
外观:极深棕黑色酒体,米褐色泡沫比较丰富。
气味:非常显著的焦香麦芽,酱香味以及摩卡味,酒精气息隐藏非常好。
口感:口感柔顺,杀口感很弱。
味道:虽然名字叫麦芽与摩卡,但实际上啤酒里没有添加任何咖啡或可可成分,整体偏甜,摩卡味的确相较风车家其他款比较显著,尾段的苦味
也很平衡。
总评:风车家的深色酒从来不用担心其品质,只是口味调整的偏向不同,本款的确突出了麦芽的甜香与帝国世涛的摩卡味,即使是初入坑的同学应该也比较好接受。

疏野-老巩

疏野-老巩 2017-04-30 07:04

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 金属
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 重口味

开这瓶麦芽与摩卡前恰巧吃了一根苦咖啡,雪糕的甜腻还没有完全散去,就被帝磨栏这款迅速中和。“麦芽与摩卡”名不副实,原麦汁浓度足够但麦芽味并不凸显,摩卡香气同样不佳,酒体单薄,入口利落,回味略短。在帝国世涛门类里并不算优秀,黑巧克力的比重甚至大于咖啡,酒精度虽过十,但隐藏得极好,黝黑的酒体顺着唇齿连续滑下去,留在嘴里的回味像M记一杯加浓不加糖的廉价美式。微小酸涩是入门级世涛的通病,这款酒也没有避免,个人认为是帝磨栏酒厂里极少数的不推荐款。

刀

2017-04-18 21:14

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 黑色
  • 棕色
  • 焦糖
  • 咖啡
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

咖啡味浓郁,酒体较薄,回味甜,而后渐渐变苦。 酒精感隐藏得太好,所以感觉象喝一杯咖啡味的糖浆水

Monica

Monica 2017-04-18 21:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 焦糖
  • 焦味
  • 咖啡
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

就像喝了一杯美式(不好意思啊,对摩卡的味道不熟……),酒精味不重,所以反而觉得有点寡淡,回味持久,回甘

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