磨栏风车 麦芽与摩卡 帝国世涛
De Molen Mout & Mocca Imperial Stout

磨栏风车 麦芽与摩卡 帝国世涛

De Molen Mout & Mocca Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 81
  • 色卡: 5
  • 想喝: 289
  • 喝过: 867
  • 总体评分 97
    4.10 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 81
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款麦芽与摩卡是专为钟情咖啡和帝国世涛的人量身打造,具有浓郁、饱满的香甜、烘焙风味以及浓咖啡和巧克力味,是一款不错的餐后酒。

  • 黑色(176)
  • 咖啡(160)
  • 苦(113)
  • 重度酒体(108)
  • 甜(103)
  • 巧克力(101)
  • 适合进阶级(97)
  • 泡沫少(97)
  • 焦糖(85)
  • 顺滑(78)

用户酒评 共 245 条评论

行走的波波

行走的波波 2021-02-16 10:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

总体来说咖啡味比较足,酱油味也比较足

流星NjQ08V

流星NjQ08V 2021-02-10 21:52

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

续神

续神 2020-12-27 00:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 红酒
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 李子
  • 焦糖
  • 树莓
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

荷兰 磨栏风车 麦芽与摩卡
风格:帝国世涛 酒精度:10% 苦度:81IBU
外观:深红褐色,几乎是黑色,只不过色度没有黑色那么高,泡沫丰富,酒头中等,泡沫褐色,挂壁有花边。
香气:咖啡,巧克力,水果酯香浓郁,复杂的深色,酸性水果的香味,麦芽强度轻微,晃杯后有轻微的酒精味。
口感:中度偏厚酒体,杀口感弱。这瓶陈了两年,陈化比较好,几乎感觉不到酒精,口感顺滑。
味道:咖啡,黑巧克力,深色水果味道明显,李子,树莓等,酒花苦味中等,麦芽强度中等,一些焦糖和烘焙面包的味道,收尾微苦。有一些葡萄酒的陈年感觉。
感受:对帝国世涛的味道有了新的感受,这款相比帝磨栏其他款更易饮一些,酒精度做得很好。

天上有猪飞

天上有猪飞 2020-12-17 12:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酒精
  • 酱油
  • 巧克力
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合发烧级

酱油味为主线,浓郁烘培麦芽甜香,咖啡微酸气息,巧克力味隐藏其中。
浓黑色酒液不透光,入杯黑色泡沫丰富,之后较少,挂杯。
入口浓稠过度为似黑咖啡般的水感,杀口感中等偏低,咖啡味浓郁,苦味平和不刺激,回甘,咖啡酸在中段较为突出,后段甘苦结合生津提神,略有酒精的温暖感。收口偏干。
相对帝磨栏其他款的帝国世涛辨识度很高。层次感丰富,挺好的。

爱吃蕃薯

爱吃蕃薯 2020-12-16 00:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

简洁的包装,磨栏风车一贯的白底瘦黑字体。黑色酒体,泡沫较少。入口咖啡味为主,些许焦糖味,顺滑不粘腻,整体像是一杯温和的咖啡,没有地狱诅咒那么重口。中度酒体,酒精感压制得很好。

Ryan891yem

Ryan891yem 2020-12-15 19:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 麦香
  • 酱油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级
  • 平衡

外观:酒液呈黑色,不透光,泡沫细腻消散较快,酒头不高,挂壁明显
气味:初闻非常浓的酱油味,感觉像开了瓶酱瓜。随后有一些咖啡的香气能识别出来。
口感:重度酒体,入口是和味道统一的酱油味,当你以为是酱油时却不是咸,随后是麦芽,最后是咖啡。层次非常的分明,又柔和统一。
感受:平衡的非常好的酒,几乎没有酒精感,初期可能有些抗拒那股酱油味,但越喝越好喝

恶魔牌

恶魔牌 2020-12-09 19:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

爱喝世涛的喵

爱喝世涛的喵 2020-11-29 19:51

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味

酱油厂名不虚传
不过咖啡的增味来的晚了一点点,打开时的浓浓酱油味一度让我怀疑酒是不是坏掉了
不过沉淀一下 酒体内麦芽和后味浓重的咖啡让我找到了它成为咖啡帝国世涛的原因
可能是对这瓶酒的期待值过高,实际感受并没有惊艳到…

Ginoooo

Ginoooo 2020-11-12 22:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香

麦香浓郁,回味悠长,重口味必选!

江一民

江一民 2020-11-08 21:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

适合15度以上温度饮用,咖啡味浓。

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