磨栏风车 女沙皇艾萨拉
De Molen Tsarina Esra

磨栏风车 女沙皇艾萨拉

De Molen Tsarina Esra

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.1%
  • 苦度(IBU): 93
  • 色卡: 5
  • 想喝: 391
  • 喝过: 1348
  • 总体评分 93
    3.98 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国波特
  • 酒精度: 10.1%
  • 苦度(IBU): 93
  • 色卡: 5

啤酒简介

女沙皇艾萨拉是一款帝国波特黑啤,该啤酒风格源于几个世纪前的英格兰。这款啤酒具有饱满的酒体,富裕的风味,带给口腔温暖的感受,非常适合在寒冷的夜晚饮用。
风味特点:巧克力味,甘草味。

  • 黑色(213)
  • 咖啡(134)
  • 甜(126)
  • 巧克力(125)
  • 重度酒体(125)
  • 苦(114)
  • 泡沫少(110)
  • 适合进阶级(105)
  • 焦糖(100)
  • 重口味(88)

用户酒评 共 342 条评论

文浩

文浩 2019-10-14 22:28

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

小哲圆

小哲圆 2019-09-30 01:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑

非常优秀的帝国波特,苦甜平衡的酒体在保证适饮性的同时,风味也相当的到位。

嘌呤超标

嘌呤超标 2019-09-28 12:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

喝的第二款帝磨栏的酒,第一次是地狱与诅咒,对比起来,波特的层次感还是不如世涛,令人意外的樱桃香 咖啡,酒精感十分强烈,喝完看瓶子才发现有13度,入口是强烈的巧克力 咖啡感,但因为酒体较薄,没有感受到地狱与诅咒的那种稠浊的巧克力感,回味些苦,带点酱油感

KALLIO

KALLIO 2019-09-26 23:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

相当高水准的波特,甜度合适不腻人,巧克力、咖啡、香草香气明显,降温的秋夜来上一支女沙皇就是舒服。

星葵

星葵 2019-09-15 18:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

廿四味

廿四味 2019-09-10 22:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

开瓶巧克力,咖啡,烟熏的味道,倒入杯中深褐色液体,泡沫丰富细腻还算持久,液体光下半透明,倒入杯中一分钟后有些许香草气息,入口杀口感适中,首先是甜,中段是咖啡,黑巧克力的味道,后段有些许香草的味道和一点点刺激感,回口悠长,有焦苦的感觉,总体来说前段较甜,后段焦苦,酒体不厚,但也不薄,属于中等,适合进阶,感受一般,对我来说感觉属于口味较轻,真要做个对比的话不如海上雄风。

克利华只鬼

克利华只鬼 2019-09-10 10:47

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 酱油
  • 巧克力
  • 肉味
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

完全是会透光的深褐色酒液,泡沫很少但边缘一圈总是消散不去,外观上感觉差一点。
闻香最明显的就是超级浓的酱油味,很强。有大麦酒的那种窖藏的味道但更加强烈,也会掩盖其他味道,咖啡味真心没有。坚果加酒精的味道会有一点,巧克力也有一点吧,但很弱。
入口是有黏滞感的,杀口感不强,有甜味,苦味出现在中段,但不强烈。酒精感隐藏得不错,几乎没有。甚至会有一点咸味,真的就像酱油。诸如咖啡巧克力的味道很难发现。收口足够干脆,厚度很足,但留香还是以酱油为主,时间不长。
但是说实话这就虽然风味太突出酱油感,平衡感确实很不错,我不太喜欢但也确实是不错的酒。@落落啊

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2019-08-30 23:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 奶油
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 油脂
  • 焦糖
  • 麦香
  • 坚果
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

最近入手一小批磨栏风车,继续探索磨栏风车的深色,在这个如深秋的八月来一杯帝国波特吧。
入杯酒体呈黑色,泡沫不算多,有些挂杯。入口主要是麦香、巧克力、可可、麦芽烘焙和甘草味,这个甘草味道有点意思啊,没有喝过这种波特。中段则是坚果、奶油、油脂和甘草味,香味还可以比较舒服。尾段几乎没有苦味,收口还行,回甘很足。
整体来说还可以,以我有限波特经验来说第一次喝这种帝国波特,感觉是夏商菊呢……是我这两天在喝的原因么。不过抛开波特来说这款酒很牛逼了,十度多的酒体能如此顺滑平衡,赞一个。

善茬

善茬 2019-08-28 23:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

为了喝酒胡说八道

为了喝酒胡说八道 2019-08-21 17:13

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3

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