磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛
De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

磨栏风车 地狱与诅咒 帝国世涛

De Molen Hel & Verdoemenis Imperial Stout

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5
  • 想喝: 974
  • 喝过: 3155
  • 总体评分 99
    4.20 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 102
  • 色卡: 5

啤酒简介

地狱与诅咒具有浓烈的风味,突出苦味,烘烤味,巧克力,咖啡,余味持久。这也是磨坊的旗舰产品及最畅销的帝王世涛。

风味特点:巧克力,咖啡。

  • 黑色(431)
  • 咖啡(361)
  • 苦(340)
  • 重度酒体(335)
  • 巧克力(278)
  • 焦糖(255)
  • 重口味(237)
  • 泡沫少(182)
  • 适合发烧级(166)
  • 适合进阶级(161)

用户酒评 共 649 条评论

宏途

宏途 2023-09-04 20:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合爷们

来日方长加油

来日方长加油 2023-08-12 23:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

咖啡香气 入口有甜感 比拉斯普金甜感低一点 其他区别不大 淡淡沙口感 微苦 持续很久 酒体顺滑 回温后酒精感还是不弱的

imgole

imgole 2023-08-10 21:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 葡萄干
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦味
  • 焦糖
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 奶油
  • 牛奶
  • 坚果
  • 胡桃
  • 榛子

浑厚含蓄的黑巧和奶油香气首先涌现,黑色莓果与果脯接踵而至。表层缭绕微酸的浅烘咖啡焦香,伴随着黑面包的糊边儿和阴燃的苹果木。

一块儿添入榛子、夏威夷果和果脯的黑巧入口,倒没有极浓厚的酒体相辅相成。此后黑巧浓度逐渐拉高,夹杂了几朵涩苦的坚果皮,经黑巧橙片的过渡后来至在由100%黑巧的醇苦,少许浓郁的奶油和软酪为其勾了芡。之下是烧灼药草的植物杂苦及复杂繁多的坚果,大多偏向浓香的油脂风味。铺底的是火大了的黑麦面包,呈一座拱形,用麦香与微焦将其余风味支撑顶起。几缕朦胧的坚果油脂感缭绕在酒体四周。虽然风味过渡不太利索,总有突兀之处,但酒精感却始终压制得很出色。

整体风味复杂度与层次感都很丰富。粗犷坚韧的药草苦香驰骋,醇厚丰腴的坚果们并没有令酒体如二八酱那般极度厚重油腻,而是将同样油脂丰富的巧克力引领入场,用弥漫更多甜苦来充盈风味。风味们的过渡把控得稍有瑕疵,例如一段油脂中激增的苦。

lone_wolf蒸冰

lone_wolf蒸冰 2023-07-19 01:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

疯狂小艾尔

疯狂小艾尔 2023-07-03 10:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

远望之后

远望之后 2023-06-16 23:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑

巧克力,可可,咖啡的香味浓郁突出,收口平和不涩,酒体中度,顺滑。没有其他帝国世涛的粘稠感觉。简直长在我的点上。

作弊的牛仔裤

作弊的牛仔裤 2023-05-12 23:20

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3

一开瓶,有非常浓的酱油味,还有一点熏肉味儿,让我想起了酱牛肉,然后有咖啡,有一些丁香之类的香料。温度上来以后,我好像闻到了一些消毒水味
酒体厚重。咖啡,酸,酱油,苦味明显,香料,估计是95%的黑巧克力,回味长
在我有限的喝过几个世涛里边,不算喜欢的。不如同名榛子版

WhiskyStag

WhiskyStag 2023-04-30 20:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合进阶级

刚开瓶还以为是酱油,浓郁的酱香味随着瓶盖起来的一瞬间弥漫开来。色泽也像酱油,粘稠、漆黑,在灯光下泛出些许深红。
入口瞬间确实也是酱油的味道,但马上就被巧克力、咖啡、烤面包和烘烤麦芽淹没。
如果你已经感觉普通的世涛已经无法满足你了,试试这款地狱与诅咒吧,然后开始一扇新的大门。

随传随到的

随传随到的 2023-04-23 00:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

去年冬天第一次喝,这酒不适合小白喝。我从来没喝过这么苦的酒,它狠狠的给我这样一个只喝过青岛雪花的新手上了一课。

微醺ing

微醺ing 2023-04-22 00:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

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