粉象 深 比利时深色烈性艾尔
Delirium Nocturnum Belgian Dark Strong Ale

粉象 深 比利时深色烈性艾尔

Delirium Nocturnum Belgian Dark Strong Ale

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 335
  • 喝过: 3899
  • 总体评分 58
    3.33 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

深粉象啤酒的官方名字可不是Pink Elephant,而是Delirium,含义是因啤酒引起的极度兴奋状态,比利时huyghe酿酒厂在1989年首次酿制了这个品牌。
江湖人称“失身酒”的深粉象有着十分讨巧的外形,白瓷色的涂料覆盖着玻璃瓶身,避光的同时也增添了不少颜值,Logo是一只粉色的大象,粉色也许正好满足了情窦初开的少女心,从而无视其8.5%的酒精度,麦芽带来的巧克力和焦糖风味也使得酒体更加柔和、醇香,最适合情人对饮。

  • 泡沫丰富(217)
  • 中度酒体(213)
  • 棕色(207)
  • 焦糖(163)
  • 苦(150)
  • 甜(141)
  • 泡沫持久(132)
  • 适合入门级(111)
  • 适合进阶级(90)
  • 气泡感适中(80)

用户酒评 共 533 条评论

左岸右轉

左岸右轉 2016-02-15 20:59

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3

在情人節的檔期點評這款深粉象,酒花兒還真是用(Qi)心(Xin)良(Dai)苦(Du)!要知道這隻看似人畜無害憨態可掬的大象使得多少少女進化成了婦女,也因此和長島冰茶一起被並稱為江湖中最著名的兩大"失身酒"。

外觀:奶瓷色的瓶身、摩挲顆粒的手感、藍紫色錫紙包裹的瓶蓋、還有可愛的粉色大象的酒標。如果再搭配上他家專用的綴滿粉象圖案的酒杯,我想很少有女生可以抵禦這樣的誘惑不去嘗試,卻不曾想會掉入這溫柔但"致命"的陷阱,無法自拔。

泡沫和色澤:不知道什麼原因,我的這支深粉象在開蓋後突然噴湧出來,倒是令我有些猝不及防。在經過了幾分鐘的手忙腳亂並部分酒體的漫出後,我又一次去得窺這隻粉象的全貌。比利時啤酒那綿密的泡沫早已司空見慣,然而它的卻來得快也去的快,且沒有留下我喜歡的比利時花邊。深琥珀色的酒體略顯渾濁,應該是瓶內多次發酵的產物。

香氣和口感:濃重的巧克力、焦糖還有水果香味,甜膩微苦,且餘味中帶著淡淡的澀,平衡性欠佳,並不是我喜歡的味道。或許因此會更適合女孩子吧。

總結:情人節的夜裡,獨自一人喝著"失身酒",也算是一種獨特的體驗吧。。。

宇星

宇星 2016-02-15 20:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3

这款酒一般在酒吧里比较多,瓶子的包装深的女孩子们的喜爱,口感多位大神已经描述了,我觉得精酿啤酒适合自己的最好,每款酒都有不同的底蕴

Eric韦力铱

Eric韦力铱 2016-02-15 18:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

粉象系列最有名的,无外乎是其著名的“失身酒”名号。即使没喝此酒的人,由此名号还是可以确知很多信息的:厚重的酒体,偏甜的口感,较高的度数以及丰富的水果酯香。作为讨女士喜爱的标志酒款,还有一大杀手锏——其外包装精美漂亮的瓷瓶子观感。第一次握着深粉象,即使看清了瓶子玻璃的材质,在手中依然给足了我瓷瓶的质感。
深粉象在BJCP《世界啤酒分类指南》的分类当中,应归属“比利时深色烈性艾尔”一类。该分类下可见许多经常能买到的烈性修道院啤酒:智美蓝帽、罗斯福八号、十号以及全世界最有名的Westvleteren 12。除了这些经典款(以及W12这样的高端款)外,许多著名酒厂也生产过“比利时深色烈性艾尔”这一风格的酒款,如La Trappe的四料、伴月四料和Mikkeller的妖僧四料等。相较而言,深粉象要比这些款的酒精度数更低,甜度也会更高,个人觉得粉象的香型更偏水果香。
外观:倒入杯后,是非常非常细腻的泡沫,绵密持久,大概有一指半的酒头。酒液是深棕色不透明,应该是采用了瓶内发酵技术所以瓶底会有酵母沉淀。整体上卖相和“双料”风格较为一致,也无外乎该风格会被称为双料的加强版“四料”。
香气:首先是浓郁的水晶麦芽的甜饼干味和烘焙麦芽的焦香味,接着就是麦芽香和比利时糖营造出来的深色水果香味,像葡萄干、黑樱桃和李子等水果香。整体上香味要比双料的款式更为浓郁,也更显甜,甚至还能更多的闻到酒精味。同时深粉象也依然具有比利时酵母特有的脂香,像微微类似草药的辛香。
味道:入口首先是非常的香甜,不得不说深粉象是我喝过比较偏甜的酒款(除了米其乐的妖僧四料过于甜腻外),相比之下,La trappe和伴月的四料就更为偏向香味层次的营造,酒体也更干。而深粉象由于味道上偏甜,要好好感受其香味可以含住酒液微微吸一口气,由鼻腔呼出,能感受到浓浓的麦芽甜和焦香,以及比利时糖美拉德反应产物的奇香。苦度基本感觉不到,可能仅仅是为了撑起酒体,收口后依然微微回甘。
口感:整体的口感就是酒体浑厚,入口好像含着了浓香的牛轧糖,恰当的相容应该就是“丝滑”二字!层次感上也是较双料更丰富,沙口感适中。酒精度还是能感觉到的,但依然称得上平衡。但切记不要贪杯,因为后劲是很大的,我曾以深粉象收尾,结果支撑到最后回家,已是天旋地转。
整体上,深粉象就像一名久历情场的花花公子,非常会温言细语、温暖人心,初一见面就是高扬的自信和自来熟的姿态,不知觉间便收获了好感。他无需太深的内涵,他会一直热情的哄着你,让你在他面前很快便耳根发软,面带微醺。也许将深粉象喻之以一位热情的公子哥,是最恰当不过了吧。

清水

清水 2016-02-15 18:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

超级喜欢这期的背景音乐 ,可爱的粉象有着这样一个别名湿身酒,倒入杯子里跳动的泡沫丰富,泡沫下去后露出了咖啡色的酒体,入口水果香夹杂焦糖的苦,还有它8.5℃的酒精度也是醉了,味道不是很喜欢,但是情人节吗喝喝它应应景吧,有约的吗哈哈哈哈哈哈

良辰美景

良辰美景 2016-02-15 14:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 3.5

口感不错,没想象的那样劲大,在河北湿身酒要想名副其实很难。敢端杯喝酒的女的,一般都比男的能喝,白酒一斤起步都是。喝酒三怕,红脸蛋,吃药片,梳小辫。

Mr.Jeep

Mr.Jeep 2016-02-15 13:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

说实话一直不知道为什么叫“失身酒”,这度数女孩不会主动喝,主动喝的你也不一定能拼得过。瓶子很特别一直以为是个陶瓷瓶子后来才知道是刷了图层。略甜的口感没说多出彩,但是入口后酒精的杀口我感受到了绵里藏刀。至于有些人传的喝多后会幻觉中看到粉色大象,对这种谣传我都是“呵呵”的。

wangzhao1

wangzhao1 2016-02-15 09:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

我就统计一下谁喝了粉象真的失身了?失身请回复1024

行者

行者 2016-02-15 07:36

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

粉🐘,江湖言传的失身酒,同一个地方醉了两次,一次是和Ta,一次是和TA...
梦醒时分,努力回味粉🐘,外观很是诱人,标签上的粉色🐘对于女孩子来说极具诱惑力,都会期待微醺的状态下见到一头头的🐘,配上专用的杯子,逼格更上一层楼...
棕色的液体,泡沫不会很丰满,抿上一口,细腻丰富,入口即化的感觉十分明显,泡沫在口中破碎的感觉微妙的恰到好处...闻起来有淡淡的清香,然而清香后面藏着淡淡的酒精味,犹如黑墙背后邪恶的阴笑一般,预示着这款酒的酒精度不低,难怪会湿身...酒本身喝起来味道就一般了.是说味道比较平淡,貌似只有入喉一瞬间有点苦味的逗留...
奈何,有酒有故事...早知道是这样,梦一场,梦醒时分,还想接着梦...故事还在继续着...

Tony兔子洞

Tony兔子洞 2016-02-14 17:11

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3

味道干净,内敛。酒精味隐藏的很好。漂亮的金色,适合大部分人饮用。

猴塞雷

猴塞雷 2016-02-14 17:08

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 4

粉象外观讨巧,吸引女孩子的喜欢。
就讲个女孩子的故事。
L 是个开心果,成天嘻嘻哈哈,和大家都打成一片,像极一个无知少女。按她说法是原来都没喝过酒,也没去过酒吧,来了公司后才被我带坏。

其实把她带坏的是这只粉红色的大象,好多人都被这萌萌的酒标所吸引,喝起来有着浓浓的焦糖味,感觉不到酒精味,扎实绵密的口感,让我看到这瓶酒就想到 L 诚挚关心朋友和真诚待人的态度,以及就像这款酒的别名叫失身酒似得,容易被人曲解,表面嘻嘻哈哈的,内心其实是个很安静的女孩。祝福她2016年能找到自己的幸福。

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