天神 弥天大醉 帝国世涛
Dieu du Ciel Péché Mortel Imperial Stout

天神 弥天大醉 帝国世涛

Dieu du Ciel Péché Mortel Imperial Stout

产地: 加拿大
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 257
  • 喝过: 1161
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 加拿大
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

Péché Mortel(法语“弥天大醉”)是一款浓稠的烘烤味道非常明显的黑色啤酒。酿造时加入了纯正的咖啡,强化了啤酒的苦味,并给赋予它浓浓的咖啡味道。 建议品尝Péché Mortel啤酒要适量饮用。

  • 黑色(209)
  • 咖啡(209)
  • 苦(163)
  • 巧克力(110)
  • 中度酒体(110)
  • 适合进阶级(94)
  • 重度酒体(90)
  • 甜(75)
  • 焦糖(69)
  • 顺滑(67)

用户酒评 共 305 条评论

Shadow韓

Shadow韓 2019-04-25 13:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

咖啡香味苦味突出,但酒体并没有觉得太厚实

萧寒月

萧寒月 2019-04-24 09:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 灼烧感
  • 重口味

有些重口,入喉较辛辣,酒精感明显,但值得一试。

Ericchine

Ericchine 2019-04-20 22:52

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 威士忌
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 适合进阶级

这是一款添加了大量咖啡的世涛,入口浓郁的美式咖啡的苦甜香,回味后段酒精气味比较明显,整体口感不是很平衡,跳跃性很大。酒标设计一贯天神系列的抽象加寓意,感兴趣的朋友可以仔细研究一下。还是很建议爱好世涛的人尝试一下,不同的风格会有不同的体会。

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2019-04-16 00:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 奶油
  • 咖啡
  • 酱油
  • 烟熏
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

咖啡味道挺香的,还有巧克力的香味,入口咖啡苦 酱油味,一些烟熏焦苦,还有奶油太妃糖的甜味,以及一点烘焙咖啡的酸味,挺好的

Science_红豆薏米

Science_红豆薏米 2019-04-15 23:52

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们

酒精味掩盖的很好,很浓郁的烘烤麦芽的味道,整体很均衡,值得高分。

大修道院

大修道院 2019-04-14 19:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 咖啡
  • 重度酒体
  • 重口味

香气应该和豆蔻年华出自同一基酒,其中的香草味被烘焙咖啡豆味代替了,也是很香的味道。酒体酱油,泡沫适中,比较细腻。入口真的好浓的咖啡啊!刚开始还能感觉到一丝的奶油味,但马上就被咖啡的苦味完全覆盖了,到收口为止还都是超浓咖啡的感觉,借此完全掩盖酒精味,这样也算是平衡了,整体偏苦,不如把奶味做重点

acetylcoa

acetylcoa 2019-04-14 15:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

闻香和味道都是属于内敛的,苦度略显著,风味偏向于帝国款,咖啡豆香味,性价比可以,口粮没毛病。

yw

yw 2019-04-09 19:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 坚果
  • 甘草
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

咖啡渣香气,又干又苦,烤木头味为主,口味总体比较简单,酒体中等。酒精感倒是很低落,大口喝感觉也不错。

憨八龟

憨八龟 2019-04-06 07:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

在黑贝蒂之后开的酒,大名鼎鼎的弥天大醉。实际上不太符合期待。这款把咖啡做得很棒,无论是香气还是口感都让人感觉是一杯带酒精的黑咖啡。对个人而言有些苦过了,整体也有些单调。不过酒体相对酒精度来说还算浑厚。价格平民化之后还是非常值得买的,推荐给咖啡爱好者。

鬼叔

鬼叔 2019-04-05 21:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

咖啡,烘焙感,肉桂,浓郁,酒体醇厚,佳作

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号