Péché Mortel(法语“弥天大醉”)是一款浓稠的烘烤味道非常明显的黑色啤酒。酿造时加入了纯正的咖啡,强化了啤酒的苦味,并给赋予它浓浓的咖啡味道。 建议品尝Péché Mortel啤酒要适量饮用。
美式咖啡w 酒精感压的很完美、咖啡和可可豆的香气明显 不甜、苦的很干净,有一点辣舌头
标准世涛~不算甜腻!该有的风味儿表现的都不错~
忘拍照了,喝的氮气版生啤,太顺滑了,好喝。
酒标看起来很诡异,看着像美杜莎,开瓶后一股酱香味,酒体通体墨黑,不透光,粘稠度一般,泡沫不算多,消散快,不持久。 入口先是浓郁的咖啡巧克力,接着是一丝丝坚果,然后是馥郁饱满的苦,层次感很强,酒精度稍微弱了一点点,偏薄~记录一下~
非常厚重,酒精感压的很好,苦度偏高
加拿大-天神-弥天大醉,帝国世涛。 首先是普通得不能再普通的酒标,总之很天神吧,只是这次的酒标变得更加诡异和妖艳。 打开瓶盖,先闻到的是一股酱香味,嗯,是帝国世涛的感觉。 倒入杯子里之后,酒体通体墨黑,不透光,粘稠度一般,泡沫不算多,呈黄褐色,消散快,不持久。 入口先是浓郁的咖啡巧克力,接着是一丝丝坚果,然后是馥郁饱满的苦,层次感很强,酒精度稍微弱了一点点,但不影响口感,留苦时间较久,回味无穷。 总的来说这酒几乎是教科书版本的作品,很难找到什么缺点,业界标杆吧
和豆蔻年华一样酒体薄,主要是咖啡味,香草要深吸,不过很像冰激凌的味道,世涛算是好的,帝国世涛的话不够格
本以为有豆蔻年华的基础,应该味道更丰富。尽管咖啡巧克力风味还是很好, 但酒花苦味有点过于强,有点压制这些味道。
第一口香气是水水的肥皂水味儿,再闻了闻,有些咖啡黑巧味。 褐色气泡,挺多但也消散快。 入口咖啡的苦度靠前,酒体中等,咖啡香气很浓郁,伴随榛子、核桃仁香,后口的苦度有点像花椒,持续很久,整体像一杯没加糖的咖啡。 跟创始者婴儿对比,没有巧克力味,层次不足,余味儿不足。 我爱喝甜酱油,这款有点干,不太爱喝。
“粘稠的”厚重酒体,入口有明显的咖啡香气,焦香伴随着甜味气息混合入口。酒头呈不规则棕色,丰富持久。酒体深色。收口较干。
sya 2019-02-16 21:43
美式咖啡w
酒精感压的很完美、咖啡和可可豆的香气明显
不甜、苦的很干净,有一点辣舌头
钟海威 2019-02-16 18:09
标准世涛~不算甜腻!该有的风味儿表现的都不错~
屠狗辈 2019-02-14 22:25
忘拍照了,喝的氮气版生啤,太顺滑了,好喝。
半年一洗 2019-02-13 11:07
酒标看起来很诡异,看着像美杜莎,开瓶后一股酱香味,酒体通体墨黑,不透光,粘稠度一般,泡沫不算多,消散快,不持久。
入口先是浓郁的咖啡巧克力,接着是一丝丝坚果,然后是馥郁饱满的苦,层次感很强,酒精度稍微弱了一点点,偏薄~记录一下~
戴大饼 2019-02-12 10:04
非常厚重,酒精感压的很好,苦度偏高
林佳 2019-02-11 15:04
加拿大-天神-弥天大醉,帝国世涛。
首先是普通得不能再普通的酒标,总之很天神吧,只是这次的酒标变得更加诡异和妖艳。
打开瓶盖,先闻到的是一股酱香味,嗯,是帝国世涛的感觉。
倒入杯子里之后,酒体通体墨黑,不透光,粘稠度一般,泡沫不算多,呈黄褐色,消散快,不持久。
入口先是浓郁的咖啡巧克力,接着是一丝丝坚果,然后是馥郁饱满的苦,层次感很强,酒精度稍微弱了一点点,但不影响口感,留苦时间较久,回味无穷。
总的来说这酒几乎是教科书版本的作品,很难找到什么缺点,业界标杆吧
Neon霓虹精酿 2019-02-10 23:20
和豆蔻年华一样酒体薄,主要是咖啡味,香草要深吸,不过很像冰激凌的味道,世涛算是好的,帝国世涛的话不够格
天津自酿啤酒协会老于 2019-02-09 13:47
本以为有豆蔻年华的基础,应该味道更丰富。尽管咖啡巧克力风味还是很好, 但酒花苦味有点过于强,有点压制这些味道。
江大奇 2019-02-08 21:43
第一口香气是水水的肥皂水味儿,再闻了闻,有些咖啡黑巧味。
褐色气泡,挺多但也消散快。
入口咖啡的苦度靠前,酒体中等,咖啡香气很浓郁,伴随榛子、核桃仁香,后口的苦度有点像花椒,持续很久,整体像一杯没加糖的咖啡。
跟创始者婴儿对比,没有巧克力味,层次不足,余味儿不足。
我爱喝甜酱油,这款有点干,不太爱喝。
豆豆包 2019-02-08 19:10
“粘稠的”厚重酒体,入口有明显的咖啡香气,焦香伴随着甜味气息混合入口。酒头呈不规则棕色,丰富持久。酒体深色。收口较干。