Corne du diable(法语“魔鬼号角”)是经典的 IPA的现代诠释。这种啤酒风格,兴盛于北美的西海岸,特点是酒劲更加强劲,以及在发酵后期干投更多酒花。得到的结果是带有焦香麦芽香味的红色酒液,伴随着由干投酒花引发的犀利苦味,同时散发出浓郁的酒花香气。
名称:天神,恶魔之角 酒精度:6.5% 15.7的原麦汁浓度 风格:英式IPA 产地:加拿大 色泽:棕褐色,消散略快,泡沫细腻 香气:花果香,热带水果,焦麦芽 口感:麦芽香气浓郁,中度酒体,加入了小麦,风味更加厚重,酒花和焦麦芽,带来的苦味较为明显。
棕色泡沫绵密持久,挂杯明显,酒液呈深琥珀色,凑近闻有些许花香,入口焦香明显、苦度也来的明显但不强烈,些许酒精感还能接受,沙口感不强,偏重的酒体饱满圆润,后段的回甘很舒服。非主流但可以去尝试的一款,体验还好。
酒花味比较重,泡沫不丰富,挂壁度一般,两分钟基本消散,酒精味掩盖的还不错。但是作为一个IPA爱好者,觉得这一款特色不突出,口感还行,麦香也有,回味微苦,别的就没什么了。不过天神的酒整体质量是有保障的,这点值得肯定。
更有美式IPA的感觉,泡沫粗糙,香气淡,从入口就开始苦,收口时微泛酸
琥珀色的深色酒体,喝起来主要是焦香味,随后是浓浓的麦芽甜,收口蛮苦的,个人不是很喜欢这类型西海岸的酒。
外观:琥珀棕或棕色(视线不佳),泡沫很丰富,较为绵密,不太持久,挂杯挺严重的. 嗅觉:焦糖香,还有一种草药香淡淡的,酒精感一丢丢,无异味_草药香估计就是酒花的感觉吧. 味觉:酒体偏薄,入口微甜而后舌面微苦,沙口和酒精的微热的感觉都有体现,咽下酒液,草药香,焦糖感和微苦的味觉同时在鼻腔和舌面都有体现.苦的很适中的感觉 综合一下:加了不少的酒花,挂杯挺严重的,喝着像是一款英式艾尔,但实话,啤酒的种类太多,我一点都不自信,微冻一下,挺试饮
香还是很香滴 入口不错 没有怪味 也不苦 后味也可以
感觉竟然很久没有喝过IPA了,翻了一瓶配火锅,非常中规中矩,甚至略微有些寡淡,度数也偏低了,恶魔不起来呢。
无情打卡机器 2022-05-25 12:42
名称:天神,恶魔之角
酒精度:6.5% 15.7的原麦汁浓度
风格:英式IPA
产地:加拿大
色泽:棕褐色,消散略快,泡沫细腻
香气:花果香,热带水果,焦麦芽
口感:麦芽香气浓郁,中度酒体,加入了小麦,风味更加厚重,酒花和焦麦芽,带来的苦味较为明显。
悠哉小羊 2021-04-21 10:11
棕色泡沫绵密持久,挂杯明显,酒液呈深琥珀色,凑近闻有些许花香,入口焦香明显、苦度也来的明显但不强烈,些许酒精感还能接受,沙口感不强,偏重的酒体饱满圆润,后段的回甘很舒服。非主流但可以去尝试的一款,体验还好。
普瑞白宁 2021-01-05 17:25
酒花味比较重,泡沫不丰富,挂壁度一般,两分钟基本消散,酒精味掩盖的还不错。但是作为一个IPA爱好者,觉得这一款特色不突出,口感还行,麦香也有,回味微苦,别的就没什么了。不过天神的酒整体质量是有保障的,这点值得肯定。
金属愤青王富贵 2020-08-18 21:01
更有美式IPA的感觉,泡沫粗糙,香气淡,从入口就开始苦,收口时微泛酸
焕熙爱喝酒 2020-06-26 22:34
啊雨啊 2020-06-26 21:36
琥珀色的深色酒体,喝起来主要是焦香味,随后是浓浓的麦芽甜,收口蛮苦的,个人不是很喜欢这类型西海岸的酒。
Sol1st 2020-06-23 13:35
啤不胖 2020-05-19 22:29
外观:琥珀棕或棕色(视线不佳),泡沫很丰富,较为绵密,不太持久,挂杯挺严重的.
嗅觉:焦糖香,还有一种草药香淡淡的,酒精感一丢丢,无异味_草药香估计就是酒花的感觉吧.
味觉:酒体偏薄,入口微甜而后舌面微苦,沙口和酒精的微热的感觉都有体现,咽下酒液,草药香,焦糖感和微苦的味觉同时在鼻腔和舌面都有体现.苦的很适中的感觉
综合一下:加了不少的酒花,挂杯挺严重的,喝着像是一款英式艾尔,但实话,啤酒的种类太多,我一点都不自信,微冻一下,挺试饮
小酒花VhX4Rf 2020-05-14 21:03
香还是很香滴 入口不错 没有怪味 也不苦 后味也可以
JasonXTang 2020-02-25 20:54
感觉竟然很久没有喝过IPA了,翻了一瓶配火锅,非常中规中矩,甚至略微有些寡淡,度数也偏低了,恶魔不起来呢。