天神 天堂之雪 比利时小麦啤酒
Dieu du Ciel Blanche du Paradis Witbier

天神 天堂之雪 比利时小麦啤酒

Dieu du Ciel Blanche du Paradis Witbier

产地: 加拿大
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 233
  • 喝过: 374
  • 总体评分 85
    3.85 分
产地: 加拿大
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

Blanche du Paradis是比利时风格的小麦啤酒,酿造中添加了香菜籽和库拉索岛产的橙皮,这些传统的香料普遍应用于这种经典风格啤酒的酿造。未经过滤处理,使用了等比例的未发芽小麦和大麦芽原料酿造,它的酒体是一种类似笼罩着面纱般的雾状,那是酵母和蛋白质形成的雾,他们把这种风格叫做“布兰奇”风格。它具有圆润顺滑的口感和非常浅的颜色,散发出新鲜的刚出炉的面包香味,而且还带有香料和柑橘的香味,并伴随着淡淡的来自小麦的酸味。

  • 轻度酒体(57)
  • 麦香(50)
  • 浅黄色(46)
  • 适合入门级(42)
  • 清爽(38)
  • 香菜(36)
  • 甜(34)
  • 小清新(31)
  • 浑浊(31)
  • 柑橘(30)

用户酒评 共 113 条评论

江南

江南 2019-01-21 16:15

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 金色
  • 香蕉
  • 香菜
  • 麦香
  • 丁香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽

芫荽、丁香、麦香,橙皮味道明显的小麦

elezhang

elezhang 2019-01-20 21:56

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

对于小麦啤酒一直没有什么特殊感情,差强人意吧,谈不上喜欢不喜欢

小便便死你

小便便死你 2019-01-19 16:03

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 香菜
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

开瓶花香一类气味,倒入杯中浅黄色浑浊酒体,泡沫不算丰富,持续时间也一般。杯中细闻,芫荽、陈皮、麦香。入口顺滑,杀口感适中,中段花香一类气味充斥口腔,收尾苦开始呈现伴随略微酸。这款比利时小麦不错。

sssX

sssX 2019-01-19 13:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

不知道是不是因为温度太低的原因,味道略淡,比平时尝的小麦啤酒更淡一点

金城酒魔

金城酒魔 2019-01-18 19:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2019-01-17 15:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 香蕉
  • 香菜
  • 烤面包
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新

香气:小麦,芫荽籽,香蕉,烤面包的香气。

颜色:香蕉黄色微微透明酒体,泡沫丰富持久。

味道:小麦,橙皮,芫荽的味道,入口甘甜,微微酸,回味有点苦头儿。

感受:比较标准的比利时小麦,气泡感明显,很爽口,瓶盖儿很好看。

林天然

林天然 2019-01-17 02:17

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

简单记录:层次还算不错的小麦,苦度稍微高了些,作为一款小麦的话。

默默蹭酒的老董

默默蹭酒的老董 2019-01-16 22:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 香菜
  • 桂皮
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

我觉得这是我想象中白啤的味道,入口舒适

华优冰其斯

华优冰其斯 2019-01-15 23:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 百香果
  • 烤面包
  • 麦香
  • 丁香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒

开瓶的香气是明显的比利时小麦的丁香般的香气,还有淡淡的麦香。倒入杯中,酒体呈金黄色,略微混浊,泡沫丰富细腻,持久性也不错。入口杀口感适中,酒体入口,先是感觉到微微的酸味,之后有迅速回甘,几乎感觉不到苦味,酒体入口,能感受到大量的果香,柑橘,香蕉,百香果,酒体层次丰富,口感也有一定厚度,平衡性也极佳,相比经典的比利时小麦福佳白来说,这就明显高了一个档次,收口干净利落,畅饮也无压力,实在难得这么好喝的比利时白啤,喜欢!

shinlau

shinlau 2019-01-15 15:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 香蕉
  • 香菜
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

一款比利时小麦啤酒,还可以,中规中矩。

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