天神 天堂之雪 比利时小麦啤酒
Dieu du Ciel Blanche du Paradis Witbier

天神 天堂之雪 比利时小麦啤酒

Dieu du Ciel Blanche du Paradis Witbier

产地: 加拿大
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 233
  • 喝过: 374
  • 总体评分 85
    3.85 分
产地: 加拿大
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

Blanche du Paradis是比利时风格的小麦啤酒,酿造中添加了香菜籽和库拉索岛产的橙皮,这些传统的香料普遍应用于这种经典风格啤酒的酿造。未经过滤处理,使用了等比例的未发芽小麦和大麦芽原料酿造,它的酒体是一种类似笼罩着面纱般的雾状,那是酵母和蛋白质形成的雾,他们把这种风格叫做“布兰奇”风格。它具有圆润顺滑的口感和非常浅的颜色,散发出新鲜的刚出炉的面包香味,而且还带有香料和柑橘的香味,并伴随着淡淡的来自小麦的酸味。

  • 轻度酒体(57)
  • 麦香(50)
  • 浅黄色(46)
  • 适合入门级(42)
  • 清爽(38)
  • 香菜(36)
  • 甜(34)
  • 小清新(31)
  • 浑浊(31)
  • 柑橘(30)

用户酒评 共 113 条评论

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2019-01-14 22:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 香菜
  • 生姜
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

很比利时的一款小麦,中规中矩,没特色也没毛病,畅饮的口粮酒。

江大奇

江大奇 2019-01-14 19:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 花香
  • 香蕉
  • 香菜
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

金桔、香蕉香气,比利时小麦标准香气,
泡沫不多也不持久,酒体黄色微浑浊。
入口还可以,气泡感强,面包、麦香和香菜味十足,后口微微酸,有比利时酵母的余味。
挺浓的一杯福佳白。

草

2019-01-14 18:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 桂皮
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合入门级

就比利时小麦的味道,橙皮,香菜,没有什么特别之处

之洋

之洋 2019-01-14 10:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浅黄色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 香菜
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

加强版福佳白浓郁的芫荽香气和淡淡的陈皮香混合,收口清香甜蜜爽口,还不错的口粮

骑小朱看日出

骑小朱看日出 2019-01-13 23:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 酵母臭
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

细细品的第一款小麦啤酒,没感觉有这么高分,可能自己还是个新人,就觉得没ipa那么苦,麦香酵母味挺浓的,顺滑的口粮酒!

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2019-01-13 02:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 香菜
  • 烤面包
  • 桂皮
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

第一次接触天神,还是先从最基础的小麦喝起吧,他家的图标还真是好看呢。
入杯酒体呈漂亮的浅黄色,浑浊简直如一杯果汁,泡沫比较多消散挺快的。入口主要是麦香、面包、陈皮、香菜味,香味在小麦里应该算是很不错的了。中段酵母、香菜、柠檬味持续加强,这个味道还是挺赞的。尾段收口也挺干净,回甘明显,但是回口也有苦味是什么鬼。
整体来说还不错,应该算是我见识过香味最复杂的比利时小麦了,赞一个。

西单

西单 2019-01-11 21:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

泡沫细腻,持久度一般,金黄色酒液,很典型的比利时小麦

苗有健

苗有健 2019-01-11 21:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合入门级

泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是非常典型的比利时金色的甜香气,入口大香甜小酸,回口比利时金色香气浓郁,小麦,草药,芫荽混合香气释放,收口比较干净,沙口感充足,舌尖麻麻的,暖喉感适中,中规中矩的比利时金色,难得的是酒体还算比较浑厚,喝起来味道比较不错。

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2019-01-11 21:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 香菜
  • 辛香料
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

香:白胡椒,橘皮,芫荽
色:一点点浑浊的浅黄色,泡沫粗大不持久
味:香菜,辛香料,橘皮,小麦酸。味道强烈的小麦白,还有一丝酒精感。嗯,三倍浓缩福佳白?还可以。

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2019-01-11 00:45

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

罐装日期20181010 开瓶日期20190110
【外观】淡色微浑浊酒体,典型的小麦啤酒颜色,泡沫也消散得很快
【香气】芫荽籽的香气超级明显,简单明了
【口感】温度有点接近20度的室温,口感差了些,苦感、沙口感都很弱,不知道是不是因为没在试饮温度范围内,和期待有些差距

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