这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA，《绅士杂志》甚至把这款酒评为 “可能是美国最好的IPA”。 90分钟 IPA 特别值得你用白兰地杯细细品鉴，因为它具有厚实的麦芽酒体，同时展现出90分钟内不停投放啤酒花而产生的饱满风味。 建议与以下食物搭配，会让你有意想不到的惊艳：猪排、牛肉、烤鱼、豌豆酱汤、斯蒂尔顿芝士和焗蜗牛。
入杯酒液呈现深琥珀色般清澈明朗，酒沫细腻但不是特别丰富持久，一会儿就消散殆尽… 入口柑橘的味道突出，接着有柚子皮的清苦，丝丝焦糖伴随着麦芽的醇香娓娓道来，松针气息与湿润的松木味道在后面慢慢收尾。 酒体中等偏重，沙口感适中，层次感分明且丰富， 收口微苦，但能马上回甘，干爽利落的酒体显得比较清爽宜饮，不过9度的酒精感压制得一般，最后还是有些许刺激与灼烧之感。 一款极具代表性的美式帝国IPA，酒花的香味与麦芽的醇香结合得几乎完美。性价比也让它成为这个时代的口粮酒……
角头鲨90分钟是我喝过的第一款IPA，这么多年过去了，这款酒也迭代了好几个酒标，这款感觉帝国感更强了，总感觉第一次喝的那支要比现在轻盈很多，这个版本酒标上画了个愤怒的闹钟，感觉是越来越花哨了，我都有点忘记最初的版本是什么样子了，回头找找老照片，很有纪念意义的一款酒。
堪称完美，老牌就是硬！！！！！
感觉非常苦是怎么回事，尝得出来氧化味也比较重
X-Unit 2023-04-21 00:35
入杯酒液呈现深琥珀色般清澈明朗，酒沫细腻但不是特别丰富持久，一会儿就消散殆尽…
入口柑橘的味道突出，接着有柚子皮的清苦，丝丝焦糖伴随着麦芽的醇香娓娓道来，松针气息与湿润的松木味道在后面慢慢收尾。
酒体中等偏重，沙口感适中，层次感分明且丰富，
收口微苦，但能马上回甘，干爽利落的酒体显得比较清爽宜饮，不过9度的酒精感压制得一般，最后还是有些许刺激与灼烧之感。
一款极具代表性的美式帝国IPA，酒花的香味与麦芽的醇香结合得几乎完美。性价比也让它成为这个时代的口粮酒……
Crusha 2023-04-20 11:50
来一发 2023-04-20 11:05
BeerK 2023-04-19 10:34
带师 2023-04-18 14:13
JasonXTang 2023-04-16 22:48
角头鲨90分钟是我喝过的第一款IPA，这么多年过去了，这款酒也迭代了好几个酒标，这款感觉帝国感更强了，总感觉第一次喝的那支要比现在轻盈很多，这个版本酒标上画了个愤怒的闹钟，感觉是越来越花哨了，我都有点忘记最初的版本是什么样子了，回头找找老照片，很有纪念意义的一款酒。
不会喝酒的BM 2023-04-16 00:28
Job2020 2023-04-09 22:05
堪称完美，老牌就是硬！！！！！
红脖子 2023-03-06 14:19
谷雨酿造 2022-12-23 16:42
感觉非常苦是怎么回事，尝得出来氧化味也比较重