角鲨头 60分钟 IPA
Dogfish Head 60 minute IPA

角鲨头 60分钟 IPA

Dogfish Head 60 minute IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3
  • 想喝: 398
  • 喝过: 3800
  • 总体评分 65
    3.54 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是角鯊頭酒廠的旗舰酒款,一款专为啤酒痴狂者酿造的社交型IPA,选用勇士、亚麻黄、“神秘X”这几款酒花酿造,並展現东海岸IPA的特色:着重突出酒花的柑橘味特质。

  • 苦(326)
  • 适合入门级(270)
  • 柑橘(264)
  • 金色(209)
  • 清澈(206)
  • 中度酒体(203)
  • 轻度酒体(199)
  • 泡沫丰富(167)
  • 热带水果(134)
  • 气泡感适中(124)

用户酒评 共 626 条评论

彩彩彩彩棱晶

彩彩彩彩棱晶 2021-03-16 14:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5

不是很喜欢 有点苦 嗝上来有荔枝的香气

SANGBLEU

SANGBLEU 2021-03-14 21:12

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 泡沫少
  • 适合入门级

先喝的90分钟,再喝60分钟,感觉差距还是明显的。60 分钟比较苦,几乎没泡沫,颜色也是漂亮的金色,酒花香气比不过90分钟,作为一款IPA来说不是我喜欢的。

小麦拧不过大米

小麦拧不过大米 2021-03-11 23:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

imgole

imgole 2021-03-11 19:09

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 青草
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘

香气是甜味的热带水果,主要是荔枝,以及淡淡的柑橘,挥发得很快。入口苦味比较收敛,甜橙与柚子的风味携着很淡的热带水果浮于表面,没有太撑起酒体。略寡淡的酒体使得其喝起来像是兑了些水的橙汁。麦芽香味相对挺明显。水果散去后苦味依然扎实。整体来说味道并不完美,但各种风味表现得都不差,很棒的口粮酒。

不愿随风逐流的云

不愿随风逐流的云 2021-03-10 02:24

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 桃子
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合爷们

角鲨头60分钟,很早就听说了,拖了很久才拔草。
倒瓶泡沫丰富细腻,酒体颜色呈琥珀色。杯口散发着清新的柑橘、青苹果味。
入口有轻微杀口感,算的上厚重。浓郁麦香夹杂着柑橘、茉莉花茶、水蜜桃味,浑然一体,过渡自然。回味持久,甘苦甘苦。香气没上来,苦味和酒精感却抢先一步,有种失去平衡的感觉。
酿造工艺新颖,价格美丽,买不了吃亏,买不了上当。

Oct-Kx9

Oct-Kx9 2021-02-22 19:34

    • 香气: 2.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 重度酒体
  • 适合入门级

荔枝芒果香气入口明显的荔枝,芒果味柑橘及热带水果味比较重。金色到橙色的酒体
作为一款入门级的IPA酒花味与麦芽搭配的极为出色,没有特别夸张的酒花充斥着酒体中初学者入门的好酒

小酒花r5rvRi

小酒花r5rvRi 2021-02-20 23:31

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

会唱歌的鼓

会唱歌的鼓 2021-02-20 21:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

不愧是连续投放60分钟的酒花,开瓶整个屋子都香了
尝起来荔枝,柑橘,凤梨的味道
酒体偏厚,酒精感几乎没有

X-Unit

X-Unit 2021-02-16 16:39

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 茉莉花
  • 香菜
  • 辛香料
  • 桂皮
  • 丁香
  • 甘草
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

金色清爽的酒体配合着丰富的泡沫,
入口清冽纯净,以及酒花的清香味……
不像是一杯社交IPA,好似一杯皮尔森………
清爽怡人,适合频频碰杯!

星罗棋魂

星罗棋魂 2021-02-16 00:29

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

个人感觉还行,IPA的味道比较传统。喝着不上头,也不觉得腻。

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