角鲨头 合十礼 比利时小麦啤酒
Dogfish Head Namaste Witbier

角鲨头 合十礼 比利时小麦啤酒

Dogfish Head Namaste Witbier

产地: 美国
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1
  • 想喝: 141
  • 喝过: 975
  • 总体评分 59
    3.39 分
产地: 美国
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款让味蕾充满活力的比利时风格小麦啤酒。酿造时加入了有机橙皮干、新鲜的柠檬草和少许芫荽籽,在夏日饮用极佳。
这款Namaste Witbier最初是我们与来自的意大利碉堡酒厂(Birra del Borgo)的朋友Leo在河伯海滩的酒吧里酿造。 初衷是为了向远在比利时的三泉酒厂(3 Fonteinen)致敬,他们在2009年遭受了毁灭性的生产损失(占其年产量的1/3)。

  • 轻度酒体(116)
  • 浅黄色(86)
  • 小清新(83)
  • 适合入门级(82)
  • 柑橘(76)
  • 甜(68)
  • 清爽(67)
  • 清澈(63)
  • 麦香(61)
  • 泡沫丰富(54)

用户酒评 共 203 条评论

浅水区的海狗

浅水区的海狗 2019-06-21 23:31

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 橙色
  • 清澈
  • 椰子
  • 香菜
  • 辛香料
  • 黑胡椒
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

开瓶后的香味不重,闻起来比较淡。口感清爽,第一口喝到的时候香料混合起来的味道有点像椰子味。口味微甜,初段橙子味道明显,中后段香菜籽和丁香的味道开始浮现。整体平衡度很好,刚入门的人应该很好接受。不错的口粮酒。

加小小糖

加小小糖 2019-05-26 21:25

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

开瓶小麦,橙皮香气,金黄色微浑浊酒液,泡沫丰富但不持久,入口微酸,小麦味突出,气泡感稍强,口感清爽。

看不见你的笑

看不见你的笑 2019-05-19 23:47

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

淡淡的感觉,口感还行吧,有点麦香和橙子结合的味道,春天的感觉

得意的啸OvO

得意的啸OvO 2019-05-18 21:45

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 小清新

香气是橘皮和啤酒花的味道,有点像白熊。杀口感一般,这点比白熊好太多了。后味是强烈的酒花味,有荽菜籽和淡淡的橘皮味,熟悉了之后回味还是非常不错的。升级版的福佳白+白熊

萌叔小南

萌叔小南 2019-05-13 17:32

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 香菜
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

首先我肯定要感谢我大学好基友的诚意邀约,其次还要感谢他带我回家顺带解决了我的住宿问题,再次感谢酒花儿没有收录这家所谓“世界精酿啤酒库”,可以“库”到除了部分小樽和马杜斯,我已经写过满墙的酒,所以酒吧点评方面,我就不必毒舌了。
既是如此我们喝点儿脸熟的吧,汉门太苦,朋克太淡,于是选择狗鱼头90,在被迫吨完四个之后,我才发现墙角居然藏了瓶合十礼。
开瓶还算清新,橘皮、柠檬草与芫荽气息浓郁,他人口中的胡椒或者辛香料几近无感。小麦主题伴随爽朗杀口感表达清晰到位,酒体较干,甚至带点香槟IPA意味,但收口稍显涩滞。
预料之内,情理之中,妥妥的口粮酒没毛病,只是在四个90和两个60中间穿插进的合十礼(选择60只是因为我们喝光了所有冰的90),难免有些不合时宜,食之无味,弃之可惜了。

你的兽

你的兽 2019-04-02 15:53

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 寡淡
  • 清爽
  • 小清新

福佳白升级版,清爽的胡荽青岛

默默蹭酒的老董

默默蹭酒的老董 2019-03-25 17:07

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 金色
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 清爽

还行吧,低于预期,也可能是批次不好或者时间长了,看起来蛮漂亮的,香气一般

webyehko

webyehko 2019-03-16 19:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 清爽
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 小清新

开瓶橘子 芫荽的香气比较明显,酒体清澈通透。
入口酒体适中,苦度较低,沙口较弱,收口干净利索
挺标准的一款比利时小麦,畅饮无压力

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2019-03-04 20:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 香菜
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒

香气:清新的香橙,小麦,芫荽籽,香茅草的香气,水果酯香。

颜色:金色发光酒体,泡沫丰富持久,洁白细腻。

味道:小麦,橙子,芫荽籽的味道,橙子味最明显。

感受:一款增味的比利时小麦,增味明显,口味清爽。

阿番

阿番 2019-01-28 18:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

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