这是一款浓郁的棕色艾尔,熟成过程中投入了来自巴拉圭的帕罗桑托木料,酒精度12%,烘焙的焦香浓郁,麦芽味突出。帕罗桑托意为“圣树”,所采用的这些木桶曾经在南美用作葡萄酒的酿造。能搞到20块这种味道浓郁的木头真是很幸运,再主发酵完成后,把它们投入到了熟成罐中,增加啤酒的风味。
无泡沫,颜色很深,看起来很像帝国世涛,酱油味几乎没有,闻起来淡淡的甜咖啡味,入口酒精刺激感强,嘴里泡沫比较细腻不撑,沙口感不强,焦糖咖啡味,回味不强,略甘甜。感觉很奇怪,可能当时喝的时候没喝过特别重口的酒,总感觉有点怪味,有点腻,不是很想再喝。
重口味的好酒,这一个过瘾,燥热!
还不错的酒~酒体丰富,口感很好~过桶增加酒的风味~
焦糖,入口甜了点,酒精感明显。
味道复杂,木头、香料石块、酒精烤焦的麦芽,酿酒者是想把所有的黑暗料理都加进来吗!重度的酒体把一切都包裹起来,高苦和麦香平衡了角头鲨圣树,不适合大众,如果你是重口味酒者,请打开他。
唯一唯一的感受、入口酒感太强。。12°,苦度一般,有一点焦香味
就是酒精味到 也有些桶味 用料还是不错的 就是真是喝不明白 很平淡 印刷还错了 笑半天
倒入杯中酒体浓稠,接近是黑色了,酒体边缘有一圈漂亮的棕红色,很迷人,泡沫丰富,消失的也快,之后就是酒体边缘有一圈,配上那一圈棕红色挺漂亮。入口酒香浓郁,酒体细腻丝滑,烤麦芽的香气,果香都很足,尤其是中段以后的果酸,能感受到“圣树”的魅力,有几分葡萄酒的风味,余味也能感受到舌尖丝丝的涩,不是很明显,淡淡的。相比12的酒精度来讲,酒精压制的很好,味道上没有太强烈的酒精感,微醺的舒泰和发热的身体会告诉你,这款就还是很有力度的,好酒。
东辅楼的报告厅 2017-12-27 16:10
无泡沫,颜色很深,看起来很像帝国世涛,酱油味几乎没有,闻起来淡淡的甜咖啡味,入口酒精刺激感强,嘴里泡沫比较细腻不撑,沙口感不强,焦糖咖啡味,回味不强,略甘甜。感觉很奇怪,可能当时喝的时候没喝过特别重口的酒,总感觉有点怪味,有点腻,不是很想再喝。
不贪杯 2017-12-17 00:42
重口味的好酒,这一个过瘾,燥热!
钟海威 2017-12-01 23:18
还不错的酒~酒体丰富,口感很好~过桶增加酒的风味~
JBSB 2017-11-26 09:38
焦糖,入口甜了点,酒精感明显。
BIGXY 2017-11-18 20:50
箫哥 2017-11-15 00:18
味道复杂,木头、香料石块、酒精烤焦的麦芽,酿酒者是想把所有的黑暗料理都加进来吗!重度的酒体把一切都包裹起来,高苦和麦香平衡了角头鲨圣树,不适合大众,如果你是重口味酒者,请打开他。
徐涌潮 2017-11-12 23:07
唯一唯一的感受、入口酒感太强。。12°,苦度一般,有一点焦香味
燃烧的手纸 2017-11-06 10:45
就是酒精味到 也有些桶味 用料还是不错的 就是真是喝不明白 很平淡 印刷还错了 笑半天
德弈斋老傅 2017-11-01 17:25
倒入杯中酒体浓稠,接近是黑色了,酒体边缘有一圈漂亮的棕红色,很迷人,泡沫丰富,消失的也快,之后就是酒体边缘有一圈,配上那一圈棕红色挺漂亮。入口酒香浓郁,酒体细腻丝滑,烤麦芽的香气,果香都很足,尤其是中段以后的果酸,能感受到“圣树”的魅力,有几分葡萄酒的风味,余味也能感受到舌尖丝丝的涩,不是很明显,淡淡的。相比12的酒精度来讲,酒精压制的很好,味道上没有太强烈的酒精感,微醺的舒泰和发热的身体会告诉你,这款就还是很有力度的,好酒。
RyanTsui 2017-10-16 14:30