传统上来说,督威啤酒在酿造过程中只加入两种啤酒花,三花啤酒则在酿制过程中使用三种不同的啤酒花,其中第三种啤酒花每年都不一样。这使得啤酒中的香气风味更为复杂,同时提高苦味。 对啤酒爱好者们来说,这使得三花啤酒成为年年有惊喜的酒款。Duvel Moortgat 在2007年推出了第一支督威三花,2007-2011年使用固定的三种酒花,从2012年开始会每年选择一种优秀的酒花品种作为香气酒花,2012年使用了有霸道柑橘风味的西楚,2013年是日本的空只,2014年是马赛克,2015年是有“春秋”酒花。
康康康康康 2018-03-04 22:56
Allen老王 2017-12-03 19:37
每年投放的啤酒花不同,导致每年口味不一样,2016年有点苦,2017年香气十足!
czy 2017-12-03 19:30
开瓶的瞬间蜂蜜和花香喷发而出,金色的酒体和丰富的泡沫带着浓浓的香气入杯,入口先是蜂蜜的香甜,花香紧随其后,但接着的苦味有点重,最后已持久的回甘收尾。喝完后杯里和口腔内都是满满的香气,简直赞。
清茶_ 2017-12-01 00:15
Niubliu 2017-11-23 21:16
哇 开瓶 好香,入杯 好香,泡沫程度中等,入口回甘都好香,花香,水果香,杯底留的更香,IPA吗,哈哈,全程的香,不是IPA那种香
总体感觉,三花,真的惊艳,唯一一个闻起来什么味喝起来差不多的一个。
_招代理啦 2017-11-18 23:13
壹伴酒屋 2017-11-06 23:12
付大米 2017-10-27 09:26
平时踢球之后拉两箱一起喝,好怀念哈哈。
QY张小帅 2017-08-22 22:58
喝过后,呼吸中都有香气,可惜对blond型本身不感兴趣。
BobOnAir 2017-08-05 13:17
第一次喝到三花的时候就很喜欢,每去到一个新的啤酒屋肯定会找它。