督威啤酒口感层次丰富,其独一无二的90天瓶中发酵法功不可没:首先,在“暖酒窖”进行为期两周的二次发酵,然后移至“冷酒窖”储藏约六周,最后装载上船,运送至世界各地。督威是真正地魔鬼,口感充满鲜明对比,每次小酌总有出人意料的心发现。金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹果、酵母的调和,让督威香味扑鼻;伴随着酵母、啤酒花的点缀,浅色麦芽味道贯穿始终。醇厚香气与微微苦涩的完美配比,使得督威在繁荣的比利时传统啤酒中占领了无与伦比的地位。奇妙的瓶装发酵过程完美地保留了督威啤酒丰富的泡沫,当您小心翼翼地将督威倒入酒杯时,您会惊喜地发现他那龙卷风般的泡沫从杯底席卷而来。
轰趴杰 2018-09-25 10:07
整体较好,泡沫丰富且入口柔和,适合入门。
MetalD 2018-09-25 10:05
泡沫丰富,入口甜,但酒花味不弄,整体感觉一般,适合入门。
天空爆炸 2018-09-17 16:46
都威基本款,酒精度不低,喝起来能感觉出来,金黄色酒体,苦味比较明显,总体还算爽口
笑看风云 2018-09-12 21:30
就感觉到了酒精度,泡沫绝对没的说!
喜于安 2018-09-08 20:23
经典的一款金艾。颜色正宗。口感很难说出色,但出色意味着个性,就有人喜欢有人不喜欢。这款几乎是标准口感,麦香和酒花融合均衡。
基哥 2018-09-02 19:35
酒体清澈,泡沫丰富但不太持久,苦但不重,适合畅饮,适合入门,
黄嘉誉 2018-09-01 23:17
都威经典,酒体金黄泡沫丰富,说是33苦度,还是挺苦。相当不错的一款啤酒。
岂几口几 2018-08-31 15:45
观:酒体金色清澈透明,瓶底酵母倒入后才略微浑浊。倒瓶时被气泡吓了一跳。汽水一般的碳酸感,噼里啪啦往上升腾的状态一直到饮尽一杯都未曾削弱。泡沫绵密浓厚持久,挂壁有好看的比利时蕾丝。
闻:酵母酯味这个东西见仁见智,我就是属于很不喜欢的那挂,所以味道对我来说有些刺鼻,金属,花草,丁香。
尝:入口瞬间极甜,蜂蜜,麦芽糖,百香果。酒精感鲜明,虽然中后开始酒花苦味略微浮现,但也盖不过酒精热度在喉口。酵母味存在感也强。回温后酒精味浓得让人会有些难受,过头了,以至于掩盖了其他风味。回味苦中带一点微妙的酸味。
总而言之虽然是一款好评挺高的酒,但是个人真的喜欢不上来吧。。
海甸島陳柏霖 2018-08-28 12:18
空_空 2018-08-19 21:05
闻起来是小麦香味,刚倒出来泡沫比较丰富,然后短时间泡沫消散至一小层,督威里面就比较喜欢这款和三花,白砂糖中和了苦味,入口也比较舒服,回甘和香味比较持久~值得一试