督威 比利时烈性金色艾尔
Duvel Belgian Strong Golden Ale

督威 比利时烈性金色艾尔

Duvel Belgian Strong Golden Ale

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时金色烈性艾尔
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 1
  • 想喝: 372
  • 喝过: 4284
  • 总体评分 61
    3.45 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时金色烈性艾尔
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 1

啤酒简介

督威啤酒口感层次丰富,其独一无二的90天瓶中发酵法功不可没:首先,在“暖酒窖”进行为期两周的二次发酵,然后移至“冷酒窖”储藏约六周,最后装载上船,运送至世界各地。督威是真正地魔鬼,口感充满鲜明对比,每次小酌总有出人意料的心发现。金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹果、酵母的调和,让督威香味扑鼻;伴随着酵母、啤酒花的点缀,浅色麦芽味道贯穿始终。醇厚香气与微微苦涩的完美配比,使得督威在繁荣的比利时传统啤酒中占领了无与伦比的地位。奇妙的瓶装发酵过程完美地保留了督威啤酒丰富的泡沫,当您小心翼翼地将督威倒入酒杯时,您会惊喜地发现他那龙卷风般的泡沫从杯底席卷而来。

  • 泡沫丰富(361)
  • 金色(337)
  • 苦(329)
  • 中度酒体(272)
  • 泡沫持久(261)
  • 适合入门级(243)
  • 麦香(205)
  • 清澈(182)
  • 气泡感适中(147)
  • 轻度酒体(135)

用户酒评 共 755 条评论

社会尼管爷

社会尼管爷 2018-07-11 22:49

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 烟熏
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

比利时黄金艾尔啤酒;闻起来味道非常淡(可能是因为泡沫过于丰富,形成了和液体之间很厚的一层隔绝媒介);喝起来苦感略重,带有常规的白啤味道(橘皮味);液体浑浊,透明感差;泡沫丰富

Daniel9fhvqy

Daniel9fhvqy 2018-07-09 16:02

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

精酿的入门酒,酒精感压的很好,饮用起来没什么压力,淡淡的花香,麦香,喝起来很爽口。

MrC

MrC 2018-06-30 04:25

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

金黄,清澈,泡沫多,明显的气泡上升,泡沫多浓,而且持久
开盖香味很好闻,花香味淡淡的,不会太过头。
杀口感强,柑橘味,口中感觉浓郁,香味留存挺久的,苦味非常淡,后面苦味开始浓起来,但是保持很好的平衡,麦香味道很好。
平衡感很好,很喜欢,直接从瓶子喝的时候,入口就能化作泡沫很舒服。

Surmounteder

Surmounteder 2018-06-29 00:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

督威啊督威 跨不过的坎
就像是punk一样 在ipa界 你再怎么诟病他 他就是你成长中跨不过的坎
一样的 在精酿圈里 督威也是你跨不过的一个坎
只不过 它更加经典 更加牛逼

色:黄金 太有代表性了 比利时金色艾尔里最烈的 略浑浊 泡沫白中带有一丢丢黄
味:浓烈的花香味和柑橘味 鼻子凑近简直要招架不住
入口的层次感分明
先有较为强的杀口和酸度
但是转眼间酸味散去 气泡在舌尖沸腾
浓烈的香气涌上鼻尖 紧接着便是一丝丝酒精感
收口是甘甜中带有微涩 很快消去 干净利落

太平衡了 太经典了 实在要鸡蛋里挑骨头可能只是个人喜好的不同了
就比如说我认为 如果它酒体偏厚 香味层次再分明点 收口有余香 那就完美了

另外 泡沫真的好看 挂壁真的好看 挂在杯壁上简直像一幅画啊……

貊幽丿治

貊幽丿治 2018-06-28 15:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 酵母臭
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

斜倒入杯,泡沫不显,略果香,有杀口感,微酸,入口较苦,有回味,切悠长。直倒,泡沫细腻,持久,挂杯,若蕾丝。空杯不建议回闻味道,会后悔,似尿骚

朱旭锐

朱旭锐 2018-06-28 11:52

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

颜色:金黄色,泡沫丰富持久。
味道:首先闻到的是小麦香以及些许蜂蜜甜,入口麦香气和比利时啤酒特有的糖甜同时出现,口感顺滑,尾韵是淡淡的果酸

苏美尔的聋瞎

苏美尔的聋瞎 2018-06-19 02:58

  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 中度酒体

赖q

赖q 2018-06-18 23:28

  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

辣鸡头挞

辣鸡头挞 2018-06-18 16:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 酒精
  • 麦香
  • 柑橘
  • 清爽
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

瓶身很有特色的小矮瓶,倒入杯中色泽呈金色,倒入瓶底最后的酵母后酒体变得混浊变幻~泡沫丰富绵密~入口后的麦芽香很舒爽,回味杀口感弱,属于比较早进入中国市场的精酿,性价比高,适合作为口粮酒。。

_阿步

_阿步 2018-06-13 01:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 麦香
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 适合入门级

喝多了选了这款酒,还是不喜欢比利时风格

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