督威 比利时烈性金色艾尔
Duvel Belgian Strong Golden Ale

督威 比利时烈性金色艾尔

Duvel Belgian Strong Golden Ale

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时金色烈性艾尔
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 1
  • 想喝: 372
  • 喝过: 4284
  • 总体评分 61
    3.45 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时金色烈性艾尔
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 33
  • 色卡: 1

啤酒简介

督威啤酒口感层次丰富,其独一无二的90天瓶中发酵法功不可没:首先,在“暖酒窖”进行为期两周的二次发酵,然后移至“冷酒窖”储藏约六周,最后装载上船,运送至世界各地。督威是真正地魔鬼,口感充满鲜明对比,每次小酌总有出人意料的心发现。金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹果、酵母的调和,让督威香味扑鼻;伴随着酵母、啤酒花的点缀,浅色麦芽味道贯穿始终。醇厚香气与微微苦涩的完美配比,使得督威在繁荣的比利时传统啤酒中占领了无与伦比的地位。奇妙的瓶装发酵过程完美地保留了督威啤酒丰富的泡沫,当您小心翼翼地将督威倒入酒杯时,您会惊喜地发现他那龙卷风般的泡沫从杯底席卷而来。

  • 泡沫丰富(361)
  • 金色(337)
  • 苦(329)
  • 中度酒体(272)
  • 泡沫持久(261)
  • 适合入门级(243)
  • 麦香(205)
  • 清澈(182)
  • 气泡感适中(147)
  • 轻度酒体(135)

用户酒评 共 755 条评论

Zi锐

Zi锐 2018-05-02 13:09

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫少
  • 消毒水
  • 不推荐

目前唯一一瓶没有喝完的酒 建议准备喝白啤的先了解一下 不要盲目入手 令我词穷的味道 剩半瓶浇了仙人掌 希望它能茁壮成长

Nirvana-

Nirvana- 2018-04-25 22:30

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级
  • 口粮酒

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2018-04-24 23:21

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 花香
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 平衡

外观: 泡沫丰富且持久消散后挂壁,浅金色酒体,透光稍稍混浊

气味: 酵母味,麦芽味

口感: 轻度酒体,气泡感弱,入口香苦并存,麦芽味首当其冲,口感绵密带着丝丝酒精感,接着酒花苦味显现,花香味伴随而来,中度回甘还算持久,强度会慢慢衰弱,花香味、麦香味、酒花苦味留口

感受: 清爽解渴,口感绵密,易饮性还可以。

罗师傅与方大师

罗师傅与方大师 2018-04-20 03:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 麦香
  • 柑橘
  • 花香
  • 青苹果
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 平衡

外观:督威经典酒标,酒体金黄,泡沫丰富持久,洁白。泡沫细腻度中等,非常像细腻版肥皂沫,中间会形成一个极为持久的“雪顶”。
闻香:清爽的花香,蜂蜜,一点香料,比较丰富,浓度适中。
入口:先是一定的苦,很快转为酸,又出现甜。风味有点像三料,沙口度较强,收口干净。
整体,入坑时喝的,当时没写酒评,趁打折又买了,感觉没有记忆中那么优秀,但也表现理想。

Beugonn

Beugonn 2018-04-18 18:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合发烧级
  • 平衡

入门后的人喜欢,但我觉得比较难接受,毕竟感觉body太厚重导致的额外苦感,诶很难说

Alistair

Alistair 2018-04-12 02:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 木瓜
  • 香蕉
  • 酒精
  • 丁香
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合爷们

泡沫又绵又柔,味道入口清甜,果香味非常迷人,很容易忘记其实这是一款“strong ale”,藏在后面的浓烈酒精味之后才会扑过来,喝完了瞬间理解“刚柔并进”这个词。

蠕动的蠕动

蠕动的蠕动 2018-04-09 19:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 平衡

金色酒体 非常香 已经品尝过西楚三花后 这瓶的酒体就感觉非常薄 但是泡沫非常丰富 也非常持久 入口麦芽的香气非常浓郁 有微微的水果香气 在夏天午后或者在用餐时品尝非常适合

-Uaral-

-Uaral- 2018-04-09 18:59

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 坚果
  • 气泡感强
  • 重度酒体
  • 口粮酒
  • 适合爷们

经典烈性杜威,入口坚果味扑鼻,回味微苦,绵柔细腻,值得推荐

列奥纳多迪皮耶罗达芬祺

列奥纳多迪皮耶罗达芬祺 2018-04-08 22:38

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 气泡感强
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 重口味
  • 适合爷们
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

简单点说就是一个奶盖啤酒。。浓浓的气泡。非常持久。气泡细腻。(可以冒充奶油)挂杯。味道略苦。回酸。丝丝甜味。大麦味道浓郁。。一种老式啤酒的味道。。。作为夏日特饮。。来上一杯还是蛮惬意的。。

鬼叔

鬼叔 2018-04-06 20:55

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 花香

苦底,花香,香菜以及其他香料,扎实厚重,耐喝,算是常见款里良心的了

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