督威啤酒口感层次丰富,其独一无二的90天瓶中发酵法功不可没:首先,在“暖酒窖”进行为期两周的二次发酵,然后移至“冷酒窖”储藏约六周,最后装载上船,运送至世界各地。督威是真正地魔鬼,口感充满鲜明对比,每次小酌总有出人意料的心发现。金黄的色泽、细腻的泡沫、丝滑纯净的口感、馥郁芳香。全部融于这酒精度8.5%的啤酒中。柑橘、苹果、酵母的调和,让督威香味扑鼻;伴随着酵母、啤酒花的点缀,浅色麦芽味道贯穿始终。醇厚香气与微微苦涩的完美配比,使得督威在繁荣的比利时传统啤酒中占领了无与伦比的地位。奇妙的瓶装发酵过程完美地保留了督威啤酒丰富的泡沫,当您小心翼翼地将督威倒入酒杯时,您会惊喜地发现他那龙卷风般的泡沫从杯底席卷而来。
Zi锐 2018-05-02 13:09
目前唯一一瓶没有喝完的酒 建议准备喝白啤的先了解一下 不要盲目入手 令我词穷的味道 剩半瓶浇了仙人掌 希望它能茁壮成长
Nirvana- 2018-04-25 22:30
Shiroiusagi 2018-04-24 23:21
外观: 泡沫丰富且持久消散后挂壁,浅金色酒体,透光稍稍混浊
气味: 酵母味,麦芽味
口感: 轻度酒体,气泡感弱,入口香苦并存,麦芽味首当其冲,口感绵密带着丝丝酒精感,接着酒花苦味显现,花香味伴随而来,中度回甘还算持久,强度会慢慢衰弱,花香味、麦香味、酒花苦味留口
感受: 清爽解渴,口感绵密,易饮性还可以。
罗师傅与方大师 2018-04-20 03:49
外观:督威经典酒标,酒体金黄,泡沫丰富持久,洁白。泡沫细腻度中等,非常像细腻版肥皂沫,中间会形成一个极为持久的“雪顶”。
闻香:清爽的花香,蜂蜜,一点香料,比较丰富,浓度适中。
入口:先是一定的苦,很快转为酸,又出现甜。风味有点像三料,沙口度较强,收口干净。
整体,入坑时喝的,当时没写酒评,趁打折又买了,感觉没有记忆中那么优秀,但也表现理想。
Beugonn 2018-04-18 18:19
入门后的人喜欢,但我觉得比较难接受,毕竟感觉body太厚重导致的额外苦感,诶很难说
Alistair 2018-04-12 02:25
泡沫又绵又柔,味道入口清甜,果香味非常迷人,很容易忘记其实这是一款“strong ale”,藏在后面的浓烈酒精味之后才会扑过来,喝完了瞬间理解“刚柔并进”这个词。
蠕动的蠕动 2018-04-09 19:24
金色酒体 非常香 已经品尝过西楚三花后 这瓶的酒体就感觉非常薄 但是泡沫非常丰富 也非常持久 入口麦芽的香气非常浓郁 有微微的水果香气 在夏天午后或者在用餐时品尝非常适合
-Uaral- 2018-04-09 18:59
经典烈性杜威,入口坚果味扑鼻,回味微苦,绵柔细腻,值得推荐
列奥纳多迪皮耶罗达芬祺 2018-04-08 22:38
简单点说就是一个奶盖啤酒。。浓浓的气泡。非常持久。气泡细腻。(可以冒充奶油)挂杯。味道略苦。回酸。丝丝甜味。大麦味道浓郁。。一种老式啤酒的味道。。。作为夏日特饮。。来上一杯还是蛮惬意的。。
鬼叔 2018-04-06 20:55
苦底,花香,香菜以及其他香料,扎实厚重,耐喝,算是常见款里良心的了