可能会听到你问, Vedett IPA令人愉快的香气是如何得到的?嗯,酒厂不会投入教学模式但是秘密在于使用了不同的酒花品种从而成就了这款不可取代的啤酒和一个非凡的历史。实际上,这些啤酒花用了非常恰当的比例(是否存在?),一方面有着青草香,清新味道,另一方面又有着明显的亚热带柑橘果香。你可能已经注意到,这种口味很明显,柔和的苦味伴有淡淡的西柚香,口感细腻,舌根处香甜的太妃糖味替代了入口时的麦芽香味,简直棒极了!余香持久,回味无穷。 现在有很多的布鲁尔歌词,大声喊出Vedett!
这酒早在我入门前就喝过多次,很多年前了,当时惊艳啊,这次准备回味一下,感受大相径庭。酒色琥珀色偏浅略浑浊,泡沫丰富持久。香气不浓郁,主要是较重麦香和柑橘香气结合,几乎没有松脂味,这和美式有较大区别。入口杀口感中等,层次上来说就是分两层,首先是麦芽感,这款酒的酒体相对其酒精度麦芽度来说,已经属于很厚实了,其次是混合着淡淡花香柑橘以及蜂蜜味的清新的体验,苦度不高,总体平衡,属于老少皆宜的ipa,即使喝了不少美式,我还是愿意再来一杯海象。
开瓶是浓郁的柑橘香,随后转为酒花的香气。入口清爽,苦度低,泡沫丰富。柑橘的香气一直贯穿始终,配合淡淡的酸,回口还有丝甜
又一款当时入门IPA,很好,敬回忆。
金黄色不算很清的酒液,泡沫丰富不持久。闻香有甜腻的味道,估计是日期不佳的问题,还有柑橘松枝药草味。入口沙口感适中,酒体偏薄,苦味清爽甜味平衡,香气也还是有,收口干净,回味清新。 本来以为是一款比利时IPA,但感觉更偏美式。虽然日期不佳,但味道还行。
还好 不错 适合入门
比利时海象啤酒跟之前喝的白熊应该差不多层次 浅黄色酒体 泡沫一般 不多不少 还算持久 香气不多 味道比较重的柑橘味 容易入口 口感顺滑 不苦涩 适合入门 总体感觉中等偏下 口粮还行 性价比高
外观: 泡沫丰富且持久,橘黄茶色酒体,混浊半透光,光照能看到许多细细酵母漂浮 气味: 明显的柑橘皮味,丝丝松针,些许酵母,还有不太明显的热带水果甜味出现,整体香味让人心旷神怡 口感: 轻度酒体,气泡感弱偏适中,入口极涩,麦芽、柑橘皮味占据你的味蕾,酵母、松针、丝丝果酸或乳酸悄然而至,收口干。回甘弱中还算持久,茶叶味、麦芽味、丝丝酒花味和酵母味留口,淡淡的酒花苦味和花香味在口中长存 感受: 易饮性中高,酒精感算是不明显的,苦味平衡得很到位,像在喝一杯茶饮。夏日解渴的不错选择。
像智美那样胖敦敦的小瓶儿,貌似就他家的ipa用这种瓶子。 开瓶香气略淡,但香气略甜,乳酸、蜂蜜加上一些水果的香气。 气泡丰富切持久,喝到最后也有残留,蕾丝边明显。 入口微苦,有轻微乳酸感,说实话有点ipa兑百威扎啤的感觉,四不像。 这酒不是一款ipa,更像是酒花儿拉格,只能说是一款合格的啤酒,挺爽口易饮,仅此而已。
淡淡的柑橘柚子气息 泡沫少,消散快。入口感觉像是在喝小麦白啤,微甜,苦度不高,杯中一会儿有焦糖气。适合入门。
陆家嘴老司机 2018-10-10 01:00
这酒早在我入门前就喝过多次,很多年前了,当时惊艳啊,这次准备回味一下,感受大相径庭。酒色琥珀色偏浅略浑浊,泡沫丰富持久。香气不浓郁,主要是较重麦香和柑橘香气结合,几乎没有松脂味,这和美式有较大区别。入口杀口感中等,层次上来说就是分两层,首先是麦芽感,这款酒的酒体相对其酒精度麦芽度来说,已经属于很厚实了,其次是混合着淡淡花香柑橘以及蜂蜜味的清新的体验,苦度不高,总体平衡,属于老少皆宜的ipa,即使喝了不少美式,我还是愿意再来一杯海象。
Q先生 2018-10-01 14:05
开瓶是浓郁的柑橘香,随后转为酒花的香气。入口清爽,苦度低,泡沫丰富。柑橘的香气一直贯穿始终,配合淡淡的酸,回口还有丝甜
有余 2018-09-08 22:03
甜甜瓜瓜 2018-08-26 15:38
又一款当时入门IPA,很好,敬回忆。
小哲圆 2018-08-10 21:07
金黄色不算很清的酒液,泡沫丰富不持久。闻香有甜腻的味道,估计是日期不佳的问题,还有柑橘松枝药草味。入口沙口感适中,酒体偏薄,苦味清爽甜味平衡,香气也还是有,收口干净,回味清新。 本来以为是一款比利时IPA,但感觉更偏美式。虽然日期不佳,但味道还行。
怪侠一碌竹 2018-07-29 19:09
还好 不错 适合入门
Frankzer 2018-07-28 19:17
比利时海象啤酒跟之前喝的白熊应该差不多层次 浅黄色酒体 泡沫一般 不多不少 还算持久 香气不多 味道比较重的柑橘味 容易入口 口感顺滑 不苦涩 适合入门 总体感觉中等偏下 口粮还行 性价比高
Shiroiusagi 2018-06-23 02:46
外观: 泡沫丰富且持久,橘黄茶色酒体,混浊半透光,光照能看到许多细细酵母漂浮
气味: 明显的柑橘皮味,丝丝松针,些许酵母,还有不太明显的热带水果甜味出现,整体香味让人心旷神怡
口感: 轻度酒体,气泡感弱偏适中,入口极涩,麦芽、柑橘皮味占据你的味蕾,酵母、松针、丝丝果酸或乳酸悄然而至,收口干。回甘弱中还算持久,茶叶味、麦芽味、丝丝酒花味和酵母味留口,淡淡的酒花苦味和花香味在口中长存
感受: 易饮性中高,酒精感算是不明显的,苦味平衡得很到位,像在喝一杯茶饮。夏日解渴的不错选择。
江大奇 2018-05-18 21:11
像智美那样胖敦敦的小瓶儿,貌似就他家的ipa用这种瓶子。
开瓶香气略淡,但香气略甜,乳酸、蜂蜜加上一些水果的香气。
气泡丰富切持久,喝到最后也有残留,蕾丝边明显。
入口微苦,有轻微乳酸感,说实话有点ipa兑百威扎啤的感觉,四不像。
这酒不是一款ipa,更像是酒花儿拉格,只能说是一款合格的啤酒,挺爽口易饮,仅此而已。
林凡 2018-05-18 13:59
淡淡的柑橘柚子气息 泡沫少,消散快。入口感觉像是在喝小麦白啤,微甜,苦度不高,杯中一会儿有焦糖气。适合入门。