可能会听到你问, Vedett IPA令人愉快的香气是如何得到的?嗯,酒厂不会投入教学模式但是秘密在于使用了不同的酒花品种从而成就了这款不可取代的啤酒和一个非凡的历史。实际上,这些啤酒花用了非常恰当的比例(是否存在?),一方面有着青草香,清新味道,另一方面又有着明显的亚热带柑橘果香。你可能已经注意到,这种口味很明显,柔和的苦味伴有淡淡的西柚香,口感细腻,舌根处香甜的太妃糖味替代了入口时的麦芽香味,简直棒极了!余香持久,回味无穷。 现在有很多的布鲁尔歌词,大声喊出Vedett!
曾经有个滴酒不沾的好基友。为了让他和我一起泡吧时候别喝可乐,给他推荐过很多的好入口的啤酒。最终他接受的居然是海象。“有点橘子的味道”。他这么形容。清爽的口感,可以拿来买通身边一杯倒的好友,夫复何求?
一款督威出品的比利时风格IPA,果香浓郁,香菜,橙皮也互相交融。整体马马虎虎,和美式IPA还是有着一些差距。
比利时督威酒厂,明星系列海象(还有白熊和企鹅),IPA,5.5%。开瓶酒花香水果味。泡沫极丰富,细腻度持久度一般。入口沙口感中等,酒花所带来的丰富水果味,甘甜后面就淡淡的回苦,但较持久。
比利时的IPA,闻着香味还算出众,有点美式的西海岸风格,但只是微微的水果香,想橙皮和芫荽的加强版。酒液金黄,清澈度一般,泡沫也不算多易碎。口感苦度不算高,入口就感觉得到,其次中段也不酸不甜,酒体还算厚实。鼻腔后端香味也明显(就是比利时的酒花香味确实不算突出,IPA还真的要数美国和新西兰的好)。总体来说有IPA的诚意但确实不算出众,我喝过这么多的IPA,这款实在一般,又出自啤酒王国比利时,就更不得不说有些失望了。
很典型的一款美式IPA,像啤酒资料上说的一样的那种典型。颜色浅琥珀色,泡沫细腻,沙口适度。酒花香味比较浓郁美国花的柑橘香比较突出。苦度适度,无明显回甘。总之确实是一款典型的美式IPA。然而如此典型的美式风格啤酒竟是出自比利时酒厂。全球化了,人流物流信息交流都变得比原来容易的多。然而我却有些失落,这种失落源于感受到了名为特色与个性的东西正在渐渐消失。有如在世界杯上看到巴西队和荷兰队打起防守反击时一样的失落。
八饼 2016-04-26 22:36
曾经有个滴酒不沾的好基友。为了让他和我一起泡吧时候别喝可乐,给他推荐过很多的好入口的啤酒。最终他接受的居然是海象。“有点橘子的味道”。他这么形容。清爽的口感,可以拿来买通身边一杯倒的好友,夫复何求?
Time 2016-04-26 19:54
一款督威出品的比利时风格IPA,果香浓郁,香菜,橙皮也互相交融。整体马马虎虎,和美式IPA还是有着一些差距。
喝点小酒 2016-04-21 22:09
比利时督威酒厂,明星系列海象(还有白熊和企鹅),IPA,5.5%。开瓶酒花香水果味。泡沫极丰富,细腻度持久度一般。入口沙口感中等,酒花所带来的丰富水果味,甘甜后面就淡淡的回苦,但较持久。
Eric韦力铱 2016-04-17 01:27
比利时的IPA,闻着香味还算出众,有点美式的西海岸风格,但只是微微的水果香,想橙皮和芫荽的加强版。酒液金黄,清澈度一般,泡沫也不算多易碎。口感苦度不算高,入口就感觉得到,其次中段也不酸不甜,酒体还算厚实。鼻腔后端香味也明显(就是比利时的酒花香味确实不算突出,IPA还真的要数美国和新西兰的好)。总体来说有IPA的诚意但确实不算出众,我喝过这么多的IPA,这款实在一般,又出自啤酒王国比利时,就更不得不说有些失望了。
zuoliyong 2016-04-15 17:47
很典型的一款美式IPA,像啤酒资料上说的一样的那种典型。颜色浅琥珀色,泡沫细腻,沙口适度。酒花香味比较浓郁美国花的柑橘香比较突出。苦度适度,无明显回甘。总之确实是一款典型的美式IPA。然而如此典型的美式风格啤酒竟是出自比利时酒厂。全球化了,人流物流信息交流都变得比原来容易的多。然而我却有些失落,这种失落源于感受到了名为特色与个性的东西正在渐渐消失。有如在世界杯上看到巴西队和荷兰队打起防守反击时一样的失落。