督威 白熊啤酒 比利时小麦
Duvel Vedett Extra White

督威 白熊啤酒 比利时小麦

Duvel Vedett Extra White

产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 531
  • 喝过: 6373
  • 总体评分 54
    3.12 分
产地: 比利时
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 4.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

白熊(Vedett Extra White)产自督威酒厂,4.7%的酒精含量,入口口感醇美,格外新鲜,随之而来的是甜橙和柠檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整均衡。
白熊啤酒采用纯天然原料,如小麦、大麦、啤酒花、 香菜和橙皮酿制,为了使原料的味道完全释放出来,啤酒在瓶内或桶中继续进行几周时间的二次发酵。这是督威酒厂闻名全球的独特工艺。
为了使沉淀在瓶底的酵母完全融合,在斟酒之前,需要摇动酒瓶以便沉淀的酵母很好溶解到酒内。纯天然的优质白熊啤酒能给每个人成为明星的机会。

  • 轻度酒体(426)
  • 适合入门级(373)
  • 浅黄色(318)
  • 小清新(253)
  • 柑橘(234)
  • 清爽(221)
  • 甜(205)
  • 麦香(204)
  • 清澈(178)
  • 泡沫丰富(162)

用户酒评 共 861 条评论

绿豆噗

绿豆噗 2022-01-07 19:39

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

zAcx86

zAcx86 2022-01-06 00:28

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 纸板
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 寡淡
  • 适合入门级
  • 不推荐

灌装日期:2021年6月19日
饮用日期:2022年1月6日
不如国产福佳白
过量饮酒有害健康,未成年人请勿饮酒,请勿饮酒驾车。

Lby

Lby 2021-12-24 17:02

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 5
    • 感受: 3

酒体清淡 但麦香味道十足 泡沫丰富 不算持久 有麦香 芫荽的味道 非常适合聚会畅饮 酒瓶的设计用心

xxtx_019

xxtx_019 2021-12-13 20:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 0.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 柑橘

督威白熊,是一款比利时酒厂生产的比利时小麦。
 
酒精度4.7%vol,原麦汁浓度11.6,生产日期21. 08. 11,刚刚4个月,小麦啤和IPA的赏味期相似,都是三个月以内最佳。
 
开瓶:浓烈的橘皮香味中伴随着微微的小麦香气。
倒在杯中泡沫一指,较为细腻,泡沫持久。酒体颜色麦黄且半澄清,明显的小麦啤特征。再次闻上去,橘皮与麦芽的香味相对平衡。
 
口感:杀口感偏强但酒精感却较弱,非常清爽、易饮。
入口前段是浓烈的橘皮香气,伴随着较强的气泡,冲入口中,因酒精感弱,清爽十足。
中段小麦麦芽香气主导占领了口腔,橘皮味道变为伴随。
后段在小麦啤口感主导下,芫荽风味在味蕾上出现,收口后隐隐约约能感受到白胡椒的辛辣感,回味依旧是浓郁的橙皮风味。
 
总结:小麦啤酒一直都作为风味最为平衡的艾尔啤酒标杆,却被不少啤酒爱好者认为是精酿入门啤酒。在喝了不少类别的啤酒之后,再回来品品比利时小麦,突然发现酒花、橘皮或者是橘子汁带来的柑橘属风味真的有很大区别,尤其是喝重酒花的啤酒多了后,发现橘皮带来的柑橘属风味好像还真有几分意思。
歌厅酒吧里喝白啤的永远有两批,如果一定要选,我可能会选白熊吧。

小酒花h9YePt

小酒花h9YePt 2021-12-09 21:26

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 青草
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合女生

4.7的酒精度,酒精感较弱,敷料添加了芫荽子,橙皮,葡萄糖浆,闻起来大半的麦香味,淡淡的芫荽子气味,能闻到一点点葡萄糖的甜味,酒体不清澈,泡沫是牛奶般的白色,特别细腻,紧致,消散的较慢,苦度中下,入口就是麦芽的香甜以及一点点的酸味,淡淡的橙皮,青草的味道,沙口感较弱,中等偏薄的酒体,中段芫荽子的香味比较明显,收口干净,带着一点点的酸味,基本上感觉不到苦,芫荽子的味道较持久,回甘比较明显。

魅赐丶精酿

魅赐丶精酿 2021-11-18 11:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

zhj

zhj 2021-11-14 16:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 小清新
  • 平衡

ZHkbaj

ZHkbaj 2021-11-13 12:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

行走的波波

行走的波波 2021-11-07 22:14

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

今天又想喝一杯

今天又想喝一杯 2021-10-28 23:48

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

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