作为一款非常经典的比利时白啤酒,布雷帝国白啤酒一出道就受到了许多人的追捧,它和福佳白一样是一款柠檬口味的啤酒,但它与福佳的最大区别也正是在这个柠檬的口感上。比利时风格的小麦啤酒非常平和,和许多比利时的高端啤酒比起来这款啤酒虽然也拥有丰富的泡沫,但是泡沫的消失速度却要比其它啤酒快了不少,泡沫消失之后就是浑浊的天然柠檬色,即一种被称为“冷雾”的漂亮现象,而这也是许多人为之着迷的地方,柠檬色给人的感觉更加亲近、柔和,喝这款布雷帝国白啤酒就是为了喝这个柠檬的味道而去的。香甜的小麦加上柠檬汁、橘子皮和芫荽籽,有时也包括燕麦以增加平滑度,也许还会有摩洛哥豆蔻等香料,非常适合搭配轻奶酪或贻贝一起食用。
甜甜瓜瓜 2019-06-28 14:08
还是口拙,而且对这类啤酒还是了解的不够,总感觉像酒精感加重,芫荽味道加重的白熊。
故事 2019-06-11 13:43
布雷帝国这款白啤,泡沫丰富,但消散也特别快速,大概5秒左右。酒体浑浊,味道有少许柠檬,香草,麦芽的口味。清爽无杀囗感,17块钱可以长期当口粮。
饮君子 2019-06-10 20:48
味道怪怪的,酸带甜,酸味略重,酒体深黄色像琥珀
CRISSHEN 2019-06-06 15:29
柠檬香气比较舒服,但口感略酸,比较清淡,没有太大感觉。
遨天 2019-06-02 17:59
这是一款不真实的比利时小麦,香精味有些太过明显了,连收口的酸味都像是口香糖里添加的柠檬酸。之前感觉蓝月的香精味重,那是因为没喝到这款,唉…一声叹息
当哥 2019-05-26 16:05
布雷帝国KVB白啤,白啤、果啤还是IPA?
横向比较:酒精4.9,麦芽11。白啤是市面上最长见的精酿,度数不高,口感和价格都易接受。1664,白熊,福佳白都喝过不少,相对来说布雷帝国这款白啤名气没有其他几款大,所以一直想试一下。常喝的3款,不喜欢1664过重的香料以及香气和啤酒的那种分离感;也不喜欢白熊,风味不突出,而且酒精压制的不是很好,缺一点白啤应有的清爽;相对更喜欢福佳白的柠檬果香,还是风味调配和平衡度和爽口的感觉。这次试过布雷帝国后,很惊喜,在目前喝过的4款中排第一,最推荐的白啤。
品饮感受:
1、泡沫。白色,细腻,丰富,非常持久,从入杯一直持续到喝光都有;
2、色泽。不透明的酒体,刚倒入杯中都有点恍惚,以为是一款浑浊IPA,有图为证,看上去很有食欲;
3、风味。印象最深的是柠檬的果味,和面包发酵中的那种偏酸,又很讨喜的味道,很舒服,喝下去感觉柠檬的果香更突出。
4、口感。酒精压制得很好,大口喝下去,都是柠檬果香,回味很干净,没有苦底,带一点点酸,很快消失在柠檬的香气中。酒精度不高,很爽口。
总评:这是一款很清爽的啤酒,果味突出,还有一点酸甜,我甚至觉得像简化版IPA。比起面红耳赤的品饮口味丰富的世涛,透过深沉的苦味找寻浓郁花香的浑浊IPA,有时候就想简单一点,轻松的喝一杯。清爽,简单,柠檬果香四溢,加上不高的价格,强烈推荐!!!
廿四味 2019-05-24 23:55
开瓶橘子和硫酸味儿,闻着就酸,我家狗刚在厕所拉完屎也掩盖不住的酸味,倒入杯中浑浊黄色液体,过了两分钟闻一下,是芫荽和橙皮的味道了,入口杀口感较强,但是太过于酸了,有橙汁的感觉,总体来说感觉不如福佳白,适合入门,一般
喝酒为减肥 2019-05-19 22:44
酸味实在是有些重了。泡沫也很丰富。
指尖的舞者 2019-05-19 21:46
闻起来果香浓郁扑鼻,柠檬的味道比较重,有点香精的感觉,带着些麦芽香味,泡沫非常细腻丰富,喝起来柠檬的酸味占主导,能尝出酒精的味道,带着淡淡麦芽味道,基本上没有苦味,但整体不平衡,口感不算好,这款喝上去很像果啤,不像比利时白啤
来自扬州的小酒鬼 2019-05-17 19:40
比福佳白多点酒精味,就这样吧,入门可以试试,典型的比利时白啤