作为一款非常经典的比利时白啤酒,布雷帝国白啤酒一出道就受到了许多人的追捧,它和福佳白一样是一款柠檬口味的啤酒,但它与福佳的最大区别也正是在这个柠檬的口感上。比利时风格的小麦啤酒非常平和,和许多比利时的高端啤酒比起来这款啤酒虽然也拥有丰富的泡沫,但是泡沫的消失速度却要比其它啤酒快了不少,泡沫消失之后就是浑浊的天然柠檬色,即一种被称为“冷雾”的漂亮现象,而这也是许多人为之着迷的地方,柠檬色给人的感觉更加亲近、柔和,喝这款布雷帝国白啤酒就是为了喝这个柠檬的味道而去的。香甜的小麦加上柠檬汁、橘子皮和芫荽籽,有时也包括燕麦以增加平滑度,也许还会有摩洛哥豆蔻等香料,非常适合搭配轻奶酪或贻贝一起食用。
华优冰其斯 2017-06-23 21:59
比利时小麦,很自然拿来与福佳比较。
开瓶香气麦香还可以,有夹杂着面包发酵时的酸味,个人不是很喜欢这股味。倒入杯中,泡沫异常丰富但消失得也快,酒体略微有点浑浊,呈漂亮的金黄色,泡沫基本没啥挂杯。喝入口,杀口感适中,酒体中酸味盖过了苦味成为主导,酒体很轻,很清爽,收口干净利落,易饮性不错,但也仅限于此,没有什么让人印象深刻的地方,味道也不出众,宣称的柑橘,柠檬什么的,说实话,没品尝出来,与福佳相比,差了不少!
宁静的心 2017-06-19 19:48
京东活动凑单买的,比利时风格白啤,橙皮,芫荽,香料特点明显,与福佳白不同的是多了柠檬味道,酒体更浑浊一些,整体酸度更高一些,夏天配个菜或者配个甜点喝吧。
ZS路飞 2017-06-08 21:13
酸甜的口感,清澈的酒体,很适合夏天的一款口粮酒。
我不喝咖啡 2017-06-08 21:06
李刚X现用X 2017-06-03 01:20
比利时小麦白!
泡沫:消散的太快了倒完酒拍个照片在看就没有泡沫了!
香气:嗅之微酸!很淡的柠檬香气!
酒体:微浑浊!
味道:很典型的白啤!入口清爽微酸!带有很淡的柠檬🍋皮香味!麦香不吐出!个人感觉还没有福佳白的柑橘气息讨人!
非常试饮没有什么叫人不适应的味道!适用于入门人饮用!我早过了品它的时候!
天津自酿啤酒协会老于 2017-05-31 23:23
这款比利时小麦啤酒本来我是没有期待的,但一开瓶还是多少带来些惊喜。
首先香气很明显,有特点,不是典型的那种有点柠檬香气的比利时小麦,而是带点青草味,好像还有我说不出来的调教。喝的时候搭配的是我自己炖的西红柿牛肉,牛肉除了西红柿和糖盐没有放酱油,只炖时放了桂皮八角花椒之类,所以觉得两种味道还真有点相似,看到酒花的介绍说有肉豆蔻味好像就对了。当然这种特别的气息并不喧宾夺主还是挺好闻的。
第二个令我惊喜之处是外观,现在不说浑浊ipa都不好意思说自己喝精酿,这种就是这样的外观,白中带点橙色很好看。
最后是味道,说真的很平淡。不过这类啤酒不就是这样么。
zitong 2017-05-11 21:53
口感淡爽,对我而言没有什么杀口感,颜色浅黄,味道比较酸,柠檬汁稀释比较多的味道,总体感受平淡,对重口味爱好者不推荐
叫我黄老二 2017-04-26 11:45
鄙视 2017-04-15 20:45
南丘 2017-04-11 00:26