作为一款非常经典的比利时白啤酒,布雷帝国白啤酒一出道就受到了许多人的追捧,它和福佳白一样是一款柠檬口味的啤酒,但它与福佳的最大区别也正是在这个柠檬的口感上。比利时风格的小麦啤酒非常平和,和许多比利时的高端啤酒比起来这款啤酒虽然也拥有丰富的泡沫,但是泡沫的消失速度却要比其它啤酒快了不少,泡沫消失之后就是浑浊的天然柠檬色,即一种被称为“冷雾”的漂亮现象,而这也是许多人为之着迷的地方,柠檬色给人的感觉更加亲近、柔和,喝这款布雷帝国白啤酒就是为了喝这个柠檬的味道而去的。香甜的小麦加上柠檬汁、橘子皮和芫荽籽,有时也包括燕麦以增加平滑度,也许还会有摩洛哥豆蔻等香料,非常适合搭配轻奶酪或贻贝一起食用。
嘟嘟 2016-04-29 18:16
气泡和口感都不错,回甘有一种罗斯福10号相同的焦糖香气,口感均衡,柠檬味与麦芽香结合,味道带有讨喜的一点柠檬香
鬼叔 2016-04-29 12:13
整体比较差,怎么开泡沫都会喷出来,有柠檬口感但是不自然,整体的果香也一般,口感干,沙口一般,偏工业啤的感觉
Time 2016-04-28 17:21
一款比较淡口的比利时小麦啤酒,酸甜清爽为主,适合佐餐撸串,简单干净试饮性强。
骥 2016-04-26 19:42
一款比白熊和福佳还淡的比利时小麦。酒体呈浅稻草色,白色泡沫消散很快,冰过以后还有呲呲声。香气有淡淡的柠檬味,入口酸甜,清爽干净,虽然酒很淡,但是并不水。4.9度的酒精度还不算太低,撸串又一好的选择。
八饼 2016-04-25 22:10
比利时小麦啤酒,你懂的。为什么白熊和福佳总是有那么多的粉丝?是因为其他酒厂越玩越嗨,下药越来越多。布雷帝国对我个人来说甜腻略过了一些,但喜好比利时小麦的朋友也不妨一试。