来自德国的爱尔丁格小麦啤酒 (Erdinger),遵循传统的巴伐利亚正统酿酒工法,坚持采用严选麦芽、天然啤酒花及纯净水源,透过特殊的瓶中二次发酵制作,而拥有新鮮的酵母与较高的二氧化碳含量,产出迥异于大麦啤酒的清爽口味,深受各年龄层消費族群的喜爱,更享有全世界最受欢迎的德国小麦啤酒的美誉。艾丁格小麦白啤酒不仅是家族产品里的经典,更是小麦啤酒中的极品,其特点在于进行裝瓶工作时,会再特別添加新鮮啤酒酵母,并将裝瓶后的啤酒放置于40度恒温的仓库中進行二度发酵,未经过滤的酵母使酒体产生特殊的浑浊感,更散发出独特的香草气味与清新的果香。
乐小天 2021-06-27 22:52
这是一款多么流行的小麦啊,在各种饭店里面都会出现的饭局酒,总的来说还真的是挺不错的,面包蜂蜜水果香气都有一点,但是总是感觉味道比较淡适合商务聚会引用。
魏大雄 2021-06-06 19:41
纯净酿酒法的德式小麦,好久没喝,再次感受,习惯了ipa后,这种传统小麦也就是简单喝喝
Ericchine 2021-04-17 08:48
艾尔丁格是德国小麦啤酒的经典之作,口感浓郁回味较长,无论纯饮还是搭配各种食材都是很好的选择。
ndft 2021-02-11 22:13
LemonMak 2021-02-07 16:43
_儿不吃草 2020-11-26 19:31
外观无特点,香气不足,泡沫丰富,沙口感不错,味道太淡。
GIGGS11 2020-10-19 16:15
nicotine82 2020-10-03 20:17
对这款酒看了好多的介绍,一直念念不忘想品尝一次,喝完之后感觉落差有点大,酒体黄色浑浊,泡沫丰富持久,闻起来微微甜味,喝到嘴里丝丝沙口感,口味甜为主带苦。
啤不胖 2020-08-01 11:08
艾丁格小麦啤酒
酒精度☞5.3°
原麦汁浓度☞12.6°P
颜色☞金黄色,半透明,泡沫丰富细腻,持久度中等,微挂杯.
闻香☞焦糖香,淡蜂蜜香,淡花香,轻微酒精气息.
味觉☞酒体轻薄,入口微酸,而后发甜,不苦(或是非常微弱的)鼻腔是淡焦糖之香,舌面碳酸感较重,咽下酒液,鼻腔是烤面包?还是淡焦糖?有一些花香,舌面是发甜的,微酸,穿插微苦的感觉。收口也是甜的.
个人感觉☞发微酸,甜感较重。(酵母沉淀无入杯)
ORCHID 2020-07-16 19:11
这个白啤感觉喝起来算不上精酿吧,顶多也就算个工业化生产的白啤,寡淡,酒体薄,香味儿不足,小麦啤酒的酵母香味儿很淡,反而有一些工业拉格的感觉,不管酒体颜色还是寡淡的感觉,还有入口的味道,清爽易印是够了,但还是没啥意思