飞狗 疯狂的母狗 IPA
Flying Dog Raging Bitch IPA

飞狗 疯狂的母狗 IPA

Flying Dog Raging Bitch IPA

产地: 美国
风格: IPA 比利时 IPA
  • 酒精度: 8.3%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 1
  • 想喝: 83
  • 喝过: 776
  • 总体评分 63
    3.48 分
产地: 美国
风格: IPA 比利时 IPA
  • 酒精度: 8.3%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 1

啤酒简介

在飞狗的官方故事里,酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2(乔戈里峰,世界第二高峰)时,在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆,1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位,是Aspen物理中心的创始人,摄影师、牧场主、作家、慈善家,创办过三所学校,典型的学霸加土壕。

  • 苦(88)
  • 中度酒体(72)
  • 柑橘(55)
  • 适合进阶级(53)
  • 棕色(46)
  • 泡沫丰富(43)
  • 甜(40)
  • 清澈(39)
  • 气泡感适中(38)
  • 深黄色(34)

用户酒评 共 156 条评论

自在老張

自在老張 2017-06-05 18:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 小清新

与美式Ipa比较 这一款意式最大特点是收口有回上来的脂香 伴一点点甜 酒体偏红棕

馆主Shaw

馆主Shaw 2017-06-03 11:10

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 纸板
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 口粮酒
  • 适合入门级

其实Raging bitch也算是精酿革命在中国兴起初期的著名酒款,虽不是罗格北岸那些先行者,也是初期两狗一鲨时期的热门酒款了。创始人George是个想法天马行空的老痞子,这款疯狂的母狗想必也是他的精心之作。

包装:飞狗的酒标是出了名的放荡不羁,就如同三位创始人一样。夸张暴戾的各种狗狗,不受年龄的约束,依旧是藐视一切,嚣张跋扈。这也多亏了Ralph Steadman这位创始人兼插画师,能将品牌文化完美的融合在酒标里。

香气:开瓶就有香气飘出,是那种IPA标志性的柑橘甜香,清新迷人,让人欲罢不能。这款酒的香气把握的非常好,即不浓郁猛烈,又不寡淡轻薄,一切都是那么恰到好处。

外观:酒体深黄色,比较清澈,灯光下光泽诱人,值得欣赏。泡沫洁白紧密,丰厚且持久,非常标准。挂杯也很出色,云雾状的花边非常轻柔的挂在杯壁,令人不由得想轻抿一口。

味道:入口苦度明显,由舌根向口腔四周发散出去。而此时,柑橘和柚子的香气迅速充满口中,曼妙的甜味毫不遮饰的冲淡了苦味,在达到微微发腻之前,和苦感同归于尽,留下大脑在慢慢回味。酒精度隐藏的完美,丝毫察觉不到它的存在,不知不觉容易喝高。作为比利时IPA,淡淡的酵母酸味始终伴随左右,稍稍留意便会察觉,不过有一丝丝纸板的气息,不过无伤大雅。

感受:优秀的口粮酒,视觉与味觉的享受。整个品饮过程,就如同飞狗酒厂及创始人带给我们的品牌文化冲击一样,处处显露着对于循规蹈矩者的不屑与愤怒。恨不得骑着轰鸣机车,对那些生活中唯唯诺诺的家伙竖起中指,然后扬长而去。

machoman

machoman 2017-05-01 20:40

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 药草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 李子
  • 橡木桶
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 平衡
  • 适合爷们

味道不是典型的IPA,但还说得过去,有些Stout的感觉。

原浆艾尔

原浆艾尔 2017-04-26 05:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

还不错吧,感觉飞狗的我还是都比较欣赏

Tom541

Tom541 2017-04-19 10:05

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 青草
  • 药草
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

酒花香气四溢 苦度中高 不错的品鉴级IPA 香气挺复杂的 青草 柑橘 花香 酒体饱满 入口均衡 收口干净 如果你不知道今天喝什么ipa好 就它吧!

天体运行周期

天体运行周期 2017-04-16 09:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 辛香料
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

买了一打飞狗系列,这是倒数第二瓶,虽然是IPA,但这款口感做的比较平衡,苦味不重,香料味道明显,易入口,适合做口粮酒。

NT

NT 2017-04-15 16:55

  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

Ethanwang

Ethanwang 2017-04-13 21:42

  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 桂皮
  • 轻度酒体

oko

oko 2017-03-29 21:41

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 焦糖
  • 中度酒体

荔枝味,糖味,太甜了。苦味一丝丝。真的接受不了

凡伕俗子

凡伕俗子 2017-03-27 20:13

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 气泡感强
  • 重口味

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入口苦 很苦
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