在飞狗的官方故事里,酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2(乔戈里峰,世界第二高峰)时,在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆,1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位,是Aspen物理中心的创始人,摄影师、牧场主、作家、慈善家,创办过三所学校,典型的学霸加土壕。
柑橘香气明显,入口略微发甜,随后是苦和一点点的酒精味,还算平衡,不知道为啥喝这款ipa有种喝比利时三料的感觉
口感平衡,入口甜,中段苦,回甘。但是作为一款Ipa 真的不能给好评。一直不喜欢放了白砂糖的酒款,而且,你这细若游丝的香气算什么鬼。。。柑橘,麦香,酵母,还有点烟熏……
柑橘花香很明显,泡沫很丰富,回甘先苦后甜,平衡度很好
在38节开这个酒,太污,泡沫丰富挂杯好但不吃久,非常浓郁的柑橘香味把酒精度压的很低,杀口明显,苦度中等,香气过度比较平缓,收口甜苦俱全,好一条母狗!
香味特别迷人,清澈得很,平衡感很好,推荐
倒出来是清澈的琥珀红色,满满的比利时酵母味,以至于闻不到酒花香。尝起来主调是三料啤酒那特有的药味和麦芽香,中上苦度,后段还可以,有柑橘味和面包香,没有甜感但有粘稠感。作为比利时ipa,酒花香气没有,算做是稍苦一点的三料,味道倒是挺正宗的,我还以为美国酒厂做的比利时ipa会是挂羊头卖狗肉的带点酯香的ipa而已,哈哈。
香气:开瓶后就有浓郁香味,柑橘味很重。 味道:柑橘味酵母味以及苦味交融,但在口中停留不长。 外观:泡沫不持久,颜色清澈琥珀色。 感受:特别香的一款酒,而且愤怒的碧池这个名字很不错。
宝宝猪 2017-03-22 12:26
柑橘香气明显,入口略微发甜,随后是苦和一点点的酒精味,还算平衡,不知道为啥喝这款ipa有种喝比利时三料的感觉
行之于水 2017-03-18 01:02
口感平衡,入口甜,中段苦,回甘。但是作为一款Ipa 真的不能给好评。一直不喜欢放了白砂糖的酒款,而且,你这细若游丝的香气算什么鬼。。。柑橘,麦香,酵母,还有点烟熏……
TIANX 2017-03-11 21:35
柑橘花香很明显,泡沫很丰富,回甘先苦后甜,平衡度很好
嘉然今天喝什么 2017-03-09 00:12
在38节开这个酒,太污,泡沫丰富挂杯好但不吃久,非常浓郁的柑橘香味把酒精度压的很低,杀口明显,苦度中等,香气过度比较平缓,收口甜苦俱全,好一条母狗!
鄙视 2017-03-06 07:33
Nemo蛙哥 2017-03-01 01:38
香味特别迷人,清澈得很,平衡感很好,推荐
Tyhme 2017-02-26 09:21
yw 2017-02-24 20:17
倒出来是清澈的琥珀红色,满满的比利时酵母味,以至于闻不到酒花香。尝起来主调是三料啤酒那特有的药味和麦芽香,中上苦度,后段还可以,有柑橘味和面包香,没有甜感但有粘稠感。作为比利时ipa,酒花香气没有,算做是稍苦一点的三料,味道倒是挺正宗的,我还以为美国酒厂做的比利时ipa会是挂羊头卖狗肉的带点酯香的ipa而已,哈哈。
Dirk 2017-02-22 22:21
香气:开瓶后就有浓郁香味,柑橘味很重。
味道:柑橘味酵母味以及苦味交融,但在口中停留不长。
外观:泡沫不持久,颜色清澈琥珀色。
感受:特别香的一款酒,而且愤怒的碧池这个名字很不错。
Nack 2017-02-16 22:17