在飞狗的官方故事里，酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2（乔戈里峰，世界第二高峰）时，在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆，1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位，是Aspen物理中心的创始人，摄影师、牧场主、作家、慈善家，创办过三所学校，典型的学霸加土壕。
深棕色酒体，白色泡沫非常丰富，而且持久，第一口真是久违的味道，浓郁的比利时酵母的香气，柑橘、麦香也平衡，有感觉。
花蜜香型，比利时风格IPA，新大陆酒花，泡沫持久，棕色酒体，甘后甜，香气比较沉，口感柔滑细腻，中断很OK，微甜，新世界风格！
泡沫丰富，柑橘香味比较明显，入口杀口感适中，苦度适中，有淡淡麦香回味，清爽易饮
糖浆色、威士忌般的橙红色清澈酒体，柑橘风味，相当好入口，甜度非常好，却不腻口，后段烤麦芽带来的麦茶感，IPA的酒花特征和比利时啤酒中的糖味、粘稠感完美结合，出了厚度，你几乎感受不到这酒有ABV 8.3 的酒精。现在再喝，可能已经领略不到酒标、风格上 Raging Bitch. 的凶狠毒辣，多出的是对于平衡度的理解，这酒一晚上喝个三两杯没问题。
漂亮的酒标，香气一般，味道有点像皮尔森
苦度比较高，整体确实有比利时啤酒的风味，酵母味道很抢，香气偏陈，不是IPA常见的花果香气，不算易饮，比较有压力
比利时风格ipa也算少见的风格，甜苦平衡，易饮。
一般，口感很淡
外观：作为美国的老牌酒厂，底蕴和实际还是可以的，特别是瓶装的画风，总是充满街头色彩； 酒体：泡沫感不错，挂杯还可以，酒液看起来比较有厚度； 味道：开瓶香气不错，入口有些杀口感，酒精度在那摆着呢，中间过度不错，收口感觉苦； 总体评价：有劲儿的口粮
喝起来有种世涛味道和口感？就是有点各方面都比世涛薄，在酒吧喝的生啤试饮，没拍照唉…
德弈斋老傅 2018-05-27 14:24
深棕色酒体，白色泡沫非常丰富，而且持久，第一口真是久违的味道，浓郁的比利时酵母的香气，柑橘、麦香也平衡，有感觉。
草鞋先生 2018-05-14 02:05
花蜜香型，比利时风格IPA，新大陆酒花，泡沫持久，棕色酒体，甘后甜，香气比较沉，口感柔滑细腻，中断很OK，微甜，新世界风格！
酒量极差 2018-05-11 13:39
泡沫丰富，柑橘香味比较明显，入口杀口感适中，苦度适中，有淡淡麦香回味，清爽易饮
mythril 2018-05-10 11:03
糖浆色、威士忌般的橙红色清澈酒体，柑橘风味，相当好入口，甜度非常好，却不腻口，后段烤麦芽带来的麦茶感，IPA的酒花特征和比利时啤酒中的糖味、粘稠感完美结合，出了厚度，你几乎感受不到这酒有ABV 8.3 的酒精。现在再喝，可能已经领略不到酒标、风格上 Raging Bitch. 的凶狠毒辣，多出的是对于平衡度的理解，这酒一晚上喝个三两杯没问题。
嘿嘿 2018-05-04 21:31
漂亮的酒标，香气一般，味道有点像皮尔森
Ray叔 2018-04-30 16:51
苦度比较高，整体确实有比利时啤酒的风味，酵母味道很抢，香气偏陈，不是IPA常见的花果香气，不算易饮，比较有压力
TonyStark 2018-04-25 14:18
比利时风格ipa也算少见的风格，甜苦平衡，易饮。
眯眯眼-小南瓜GG 2018-04-24 22:11
一般，口感很淡
西单 2018-01-22 11:38
外观：作为美国的老牌酒厂，底蕴和实际还是可以的，特别是瓶装的画风，总是充满街头色彩；
酒体：泡沫感不错，挂杯还可以，酒液看起来比较有厚度；
味道：开瓶香气不错，入口有些杀口感，酒精度在那摆着呢，中间过度不错，收口感觉苦；
总体评价：有劲儿的口粮
东辅楼的报告厅 2018-01-08 00:59
喝起来有种世涛味道和口感？就是有点各方面都比世涛薄，在酒吧喝的生啤试饮，没拍照唉…