在飞狗的官方故事里，酒厂名称源自创始人George Stranahan在巴基斯坦攀登K2（乔戈里峰，世界第二高峰）时，在穆斯林餐厅看到的一幅画——飞翔的狗。George在1990年在科罗拉多开设了FlyingDog酒馆，1994年创建了FlyingDog酒厂。George Stranahan本人还拥有卡内基梅隆大学的博士学位，是Aspen物理中心的创始人，摄影师、牧场主、作家、慈善家，创办过三所学校，典型的学霸加土壕。
还不错的IPA，柑橘香花香，不过觉得有些干。
开瓶香味足，花香味浓，深红色酒体看着挺舒服的，米白色的泡沫消散的并不快。 入口苦，回味甘，麦芽味较重，焦糖适中，酒精感并不明显，是一款适合佐餐的IPA
开瓶酒花香味不是很突出，麦芽味比较重，入口苦度大，焦糖味适中！适合配餐
入口不太强烈的杀口瞬间被比利时啤酒花的香气覆盖，蜂蜜橘皮花香。8点几的酒精度让人觉得很厚重的酒味，应该也是啤酒花的功劳。最后少许酸和麦芽甜度出场，收尾显得比比利时艾尔不多见的清爽，毕竟是美式精酿的血统。喝比利时精酿入门的我，实在深深被感动。
麦芽香气很突出，盖住了它单薄的芳香味。苦味不是很明显，但上头很快……只是开瓶没开好，酒溢了一半😭
16年4月的照片，记得这款酒不怎么苦，其他的没什么印象了
飞狗疯狂母狗，开瓶典型IPA的酒花香气，香味不算太奔放，以美国方式来酿造的比利时风格IPA，是用比利时酵母最终发酵完成的，入口苦度不算高，沙口感适中，8.3度的酒精度，酒精感不算明显，总体来说各个方面还是融合的很好的，比利时酵母让啤酒有一点点的酸味，比较有特点，一点柑橘的香味伴随酒花的香味作为结尾，收口比较甜，整体水平不错！
王文質 2017-07-13 22:16
还不错的IPA，柑橘香花香，不过觉得有些干。
席杰 2017-07-09 13:45
开瓶香味足，花香味浓，深红色酒体看着挺舒服的，米白色的泡沫消散的并不快。
入口苦，回味甘，麦芽味较重，焦糖适中，酒精感并不明显，是一款适合佐餐的IPA
KSDavid 2017-07-03 21:37
开瓶酒花香味不是很突出，麦芽味比较重，入口苦度大，焦糖味适中！适合配餐
阿鱼吖鱼 2017-07-02 19:08
入口不太强烈的杀口瞬间被比利时啤酒花的香气覆盖，蜂蜜橘皮花香。8点几的酒精度让人觉得很厚重的酒味，应该也是啤酒花的功劳。最后少许酸和麦芽甜度出场，收尾显得比比利时艾尔不多见的清爽，毕竟是美式精酿的血统。喝比利时精酿入门的我，实在深深被感动。
冉宗平 2017-06-15 09:54
注册不了小雨 2017-06-14 23:07
麦芽香气很突出，盖住了它单薄的芳香味。苦味不是很明显，但上头很快……只是开瓶没开好，酒溢了一半😭
崔静的崔X崔静的静 2017-06-14 07:21
16年4月的照片，记得这款酒不怎么苦，其他的没什么印象了
三虎 2017-06-07 12:04
Raven 2017-06-06 03:44
宁静的心 2017-06-05 22:20
飞狗疯狂母狗，开瓶典型IPA的酒花香气，香味不算太奔放，以美国方式来酿造的比利时风格IPA，是用比利时酵母最终发酵完成的，入口苦度不算高，沙口感适中，8.3度的酒精度，酒精感不算明显，总体来说各个方面还是融合的很好的，比利时酵母让啤酒有一点点的酸味，比较有特点，一点柑橘的香味伴随酒花的香味作为结尾，收口比较甜，整体水平不错！