创始者 苏格兰混蛋艾尔
Founders Dirty Bastard

创始者 苏格兰混蛋艾尔

Founders Dirty Bastard

产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰艾尔
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4
  • 想喝: 92
  • 喝过: 756
  • 总体评分 66
    3.55 分
产地: 美国
风格: 英式啤酒 苏格兰艾尔
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 50
  • 色卡: 4

啤酒简介

当你感觉特别好的时候往往都是个陷阱或者错误,此酒采用七个品种的进口麦芽酿造而成,收口味道复杂,带有一丝烟熏和泥炭味,整体味道由丰富饱满的麦芽味主导,并且啤酒花的存在不容忽视,像一个来自苏格兰脾气很暴躁的小混混。这款酒可不适合菜鸟喝。

  • 棕色(110)
  • 焦糖(99)
  • 中度酒体(99)
  • 甜(80)
  • 苦(72)
  • 适合进阶级(63)
  • 麦香(57)
  • 泡沫丰富(46)
  • 适合爷们(44)
  • 泡沫不持久(42)

用户酒评 共 210 条评论

是我也不是我

是我也不是我 2018-07-22 12:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合爷们

还算不错吧,可能期望太高,口感还是可以的。

俩

2018-07-04 08:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 红色
  • 泡沫少
  • 酒精
  • 焦糖
  • 麦香
  • 气泡感弱
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

深红棕色,微苦,焦糖味,麦芽香。一点咖啡一点黑巧以及微果香、回味微甜。

黄大包

黄大包 2018-06-13 11:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 泥土

外观:酒体深棕色,泡沫细腻丰富不持久,颜色是咖啡色。
香气:甜腻的麦芽香气,巧克力,泥炭的烟熏气息,焦糖。
味道:入口甜,巧克力的味道明显,焦糖味道不多,中段可以感受到威士忌的泥煤炭的味道。感受不到明显的酒精气味,对于8度5来说掩盖得很好。尾段苦味出现还是比较强,但收的干净。
整体:苦甜很平衡的一款酒,先甜后苦,可以说很解腻,一丝泥煤味感受不错。很有英伦风

陈啊炳

陈啊炳 2018-05-25 22:42

    • 香气: 0.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 1.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 酵母臭
  • 烟熏
  • 泥土
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合发烧级

founders dirty bastard Scotch style ale
创始者 肮脏私生子

闻香:说实话。。。0.5分不能更多了,浓浓的土味,烟熏味和酵母臭

观色:其实个人觉得外观挺讨喜,个人觉得好看,酒体棕黑色,泡沫丰富持久

察味:入口很复杂,烟熏味泥煤让人难以接受,中度酒精回暖明显,挨过之后有浓郁的大麦香,之后咖啡酸,最后收口咖啡味不香,酸口持久,非常上脸

总体:这个名字真的取对了。。不宜人。。

Joki

Joki 2018-05-19 21:52

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

酒花持久,酒体醇厚,味道较重适合男生,稍微有点色,味道类似烟熏

对酒当喝

对酒当喝 2018-05-17 22:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

一种翻译为疯狂男子,由7种不同的麦芽酿成,有很明显的焦糖味道,有点像比利时风格

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2018-05-08 01:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 焦味
  • 麦香
  • 柑橘
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

创始者的爷们酒,这个图标挺贴切这款酒,不过创始者的酒不会太差。
切入正题,入杯酒体呈深色,泡沫不算多,消散比较快。入口香味比较直接,主要是麦香、柑橘和焦炭味,很直接毫不遮掩,量足也很舒服。中段则是一点蜂蜜味和麦香味,夹杂一些酸味,体验不太一样。尾端出现苦味,也比较容易接受,回味的甜很突出,收口不错。
总体来说还成,很简单很直接,适合爷们喝的酒,但是酒精压的很好。

Ray叔

Ray叔 2018-05-06 00:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 胡桃
  • 海水
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

真是不喜欢烈性艾尔这股胖大海味,喝着总感觉喉咙痛,甜度也高了点个人品鉴能力有限,不敢说酒不好只能说不是自己喜欢的风格

paulexy

paulexy 2018-04-25 00:05

  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

遨天

遨天 2018-04-21 13:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 葡萄干
  • 辛香料
  • 酒精
  • 烟熏
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

这酒喝过若干次,印象不是很深,感觉就是蛮荒混蛋的低配版,酒体饱满,酒精与焦糖混合的味道有点甜腻,也还好入口,但层次感一般。同为苏格兰艾尔,个人感觉此酒在北德的崖柏之下

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