奶油般的酒头,顺滑的黑色酒体。浓郁的巧克力香和焦香麦芽香。使用了所有的酒花使得这款Founders的强力波特包含了所有你期望的风味。口感如天鹅绒般舒适,像个爱人一样。
我最喜欢的“黑色”啤酒,平衡感之好叫人流连忘返。
请问为什么Founders的波特和世涛总是这么出色?
深色的酒体很整洁,看起来让人舒服,焦糖色的泡沫头是香气最初的开始。黑巧克力 烘焙麦芽的焦香,太妃糖甜,咖啡的苦。丰富了整个开瓶时的香气,让人欲罢不能。酒体非常浑厚,入口的感觉是苦的,但是非常的丰富。各种香气能很好的融合而达到平衡。焦糖的香气和太妃糖的甜味融合在了苦的开始。既没有压住苦头,又很好的带动了中调的麦芽香。酒花的香味是很稳的,不慌不忙的一直持续在前中后调这样一款双满分的啤酒真是当之无愧。
如果只能让我选三款平价啤酒,这辈子只喝这三款的话,方德斯的波特绝对入选。深邃,丰富,迷人。“气”:丰富的深色麦芽,美式酒花水果。“味”:酒花的苦出现的早,收口后持续的久,但完全没有抢占麦芽的主导性,可可味和咖啡味明显,水果香气,一点点烟草味和烤面包味。
Imbeer上介绍说不像英式Porter那样平淡,也不像美式Porter那样激进。我觉得它很像布鲁克林的巧克力石涛,纯黑的酒液,细腻易碎的泡沫,收敛的烟熏香味。口感上称不上苦,奇在几乎没有太多咖啡味,巧克力味更是一点儿找不到,主要是浓郁的烟熏味,整体略酸,仔细感觉有些甜。平衡感非常好的酒,但不太适合我的口味,还是太大众了。
柴亦鸣 2016-04-27 10:51
我最喜欢的“黑色”啤酒,平衡感之好叫人流连忘返。
Sunsa 2016-04-22 20:14
请问为什么Founders的波特和世涛总是这么出色?
Time 2016-04-21 20:00
深色的酒体很整洁,看起来让人舒服,焦糖色的泡沫头是香气最初的开始。黑巧克力 烘焙麦芽的焦香,太妃糖甜,咖啡的苦。丰富了整个开瓶时的香气,让人欲罢不能。酒体非常浑厚,入口的感觉是苦的,但是非常的丰富。各种香气能很好的融合而达到平衡。焦糖的香气和太妃糖的甜味融合在了苦的开始。既没有压住苦头,又很好的带动了中调的麦芽香。酒花的香味是很稳的,不慌不忙的一直持续在前中后调这样一款双满分的啤酒真是当之无愧。
沙克斯 2016-04-16 00:29
如果只能让我选三款平价啤酒,这辈子只喝这三款的话,方德斯的波特绝对入选。深邃,丰富,迷人。“气”:丰富的深色麦芽,美式酒花水果。“味”:酒花的苦出现的早,收口后持续的久,但完全没有抢占麦芽的主导性,可可味和咖啡味明显,水果香气,一点点烟草味和烤面包味。
Eric韦力铱 2016-04-15 14:56
Imbeer上介绍说不像英式Porter那样平淡,也不像美式Porter那样激进。我觉得它很像布鲁克林的巧克力石涛,纯黑的酒液,细腻易碎的泡沫,收敛的烟熏香味。口感上称不上苦,奇在几乎没有太多咖啡味,巧克力味更是一点儿找不到,主要是浓郁的烟熏味,整体略酸,仔细感觉有些甜。平衡感非常好的酒,但不太适合我的口味,还是太大众了。