深黑色,略带酵母的浑浊,使用了颜色更深的慕尼黑麦芽烤制酿造,极大地突出了麦芽的味道。酒体呈现出深琥珀色,泡沫极其细腻丰富,在倒出后能闻到明显的烤麦芽和水果酵母的香味。入口也也呈现出烤麦芽和水果的味道,酒精度表现不突出,杀口感较强。一如教士的一贯风格,这是一款上发酵小麦黑啤酒中绝对值得细细品尝的啤酒。
远胜于水啤,不及修道院 咖啡风格,一点点水,可能是因为酒精度吧,没办法做的那么浓厚
来自德国的教士,或许应该是目前中国市场上普及度最高的三款德式小麦品牌之一。可能由于进口商和进口时间(批次)不同,被贴上中文标之后的教士出现了各种不同的名字,除了广为人知的范佳乐,还有弗兰西斯卡纳、佛朗斯卡娜等奇奇怪怪的译名。 这款德式深色小麦的泡沫绵密、丰富、持久,棕色酒体半透光源,因为酒色的缘故容易令人生误,其实比起他家小麦白,它的色泽更为澈亮。 出瓶后,有显著酵母和烘焙麦芽香气浮显,入口,呈现以烤面包、焦糖、蜜枣为主的甜口风味,穿插其中的丝丝烘烤麦芽焦味是很好的点缀,同时略带酸感。酒体碳化感充沛,大口小口都挺满足。 这是我第一次喝教士,虽然被百威收购前的传奇风味已无从考究,但我仍感觉这是一支非常经典的酒款。向传统、向伟大的纯净法致敬! 末了吐槽一句,这款酒在酒花儿的综合评分仅有3分出头,是当真的吗?
本着记录的原则,重新回头喝。略有黑色的小麦啤酒,焦苦味其实并不突出,真的是一般般了 dunkel的德语意思是暗色深色的意思,从酒体颜色上,确实如此,虽然暗淡,但是可以透光
和小麦白差不多,回味有比较好的苦香
较之小麦白略显醇厚,也只是略显,或许还有深色酒体带来的心理作用,烤面包的香气还是有的,细品会有一丝香草味儿,收口很平淡~总体来说,表现一般,入门之选,比普通水啤强,如果你是修道院、世涛的拥趸,会觉着不来劲
天才美少女卡莎 2023-03-21 16:04
远胜于水啤,不及修道院 咖啡风格,一点点水,可能是因为酒精度吧,没办法做的那么浓厚
逢未 2023-02-25 11:41
小何爱喝酒 2023-02-20 00:04
萌叔小南 2023-01-18 14:32
来自德国的教士,或许应该是目前中国市场上普及度最高的三款德式小麦品牌之一。可能由于进口商和进口时间(批次)不同,被贴上中文标之后的教士出现了各种不同的名字,除了广为人知的范佳乐,还有弗兰西斯卡纳、佛朗斯卡娜等奇奇怪怪的译名。
这款德式深色小麦的泡沫绵密、丰富、持久,棕色酒体半透光源,因为酒色的缘故容易令人生误,其实比起他家小麦白,它的色泽更为澈亮。
出瓶后,有显著酵母和烘焙麦芽香气浮显,入口,呈现以烤面包、焦糖、蜜枣为主的甜口风味,穿插其中的丝丝烘烤麦芽焦味是很好的点缀,同时略带酸感。酒体碳化感充沛,大口小口都挺满足。
这是我第一次喝教士,虽然被百威收购前的传奇风味已无从考究,但我仍感觉这是一支非常经典的酒款。向传统、向伟大的纯净法致敬!
末了吐槽一句,这款酒在酒花儿的综合评分仅有3分出头,是当真的吗?
echolo 2022-12-25 13:03
本着记录的原则,重新回头喝。略有黑色的小麦啤酒,焦苦味其实并不突出,真的是一般般了
dunkel的德语意思是暗色深色的意思,从酒体颜色上,确实如此,虽然暗淡,但是可以透光
花哥 2022-12-25 12:07
MrZhand710 2022-12-12 22:28
和小麦白差不多,回味有比较好的苦香
洛斯里克 2022-12-08 21:57
较之小麦白略显醇厚,也只是略显,或许还有深色酒体带来的心理作用,烤面包的香气还是有的,细品会有一丝香草味儿,收口很平淡~总体来说,表现一般,入门之选,比普通水啤强,如果你是修道院、世涛的拥趸,会觉着不来劲
秦淮墨客 2022-09-10 11:04
血色将至 2022-08-21 19:28