这款IPA将唤醒您对当年啤酒从英国运输到印度的记忆，大量酒花投入使其在漫长的旅途中保持自己独特的味道。中段的麦芽香衬着果香味和落口持久的酒花香味是每个酒花爱好者的梦想。
【啤酒】鹅岛 IPA【英式IPA】 ALC：5.9%vol IBU：55 FG：15.5°P 总分：41分 评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%） 外观：新包装，满是酒花的绿墙上，一只大鹅，非常醒目，容易让人记住。酒体倒入杯中，颜色呈金棕色，澄清且透光。啤酒泡沫约三指高，细腻，绵密，颜色雪白，消散速度中等，泡沫沾杯（3分） 香气：闻上去是极淡的热带水果的香气，尤其以荔枝最为明显，还带有淡淡的柑橘和麦芽香气，消散非常快。香气没有达到IPA的正常水准（10分） 味道：入口的味道是淡淡的一点柑橘味还夹杂着一丝麦芽的香气，前段与中段的衔接比较突兀，不是很自然。来到中段，随着酒体和你的味蕾充分的接触，苦意瞬间迸发出来，苦度不算特别高，但是非常的不自然，再加上中段特别的单调，没有其他香气或者味道加以衬托和融合，并且酒精味压制不够好，导致苦度被放大。后段，苦意延续至舌根处并有些许微麻。收口特别不干净，杂味明显。没有舒适的尾韵，在口腔中留下一股单调的苦味（15分） 口感：轻度偏中度酒体，杀口感中等偏弱，酒精感中等，细腻感弱，涩口感无。整体的口感偏向清爽。看似不轻薄的酒体，却没有办法融入更多属于IPA的香气和味道（5分） 感受：久仰了鹅岛IPA的大名，但是感受极差。我一朋友喝了，他说这苦得都不像是IPA的苦。我认为，无论是香气、口感和味道，表现得都不太好。对于入门者或者进阶者来说都是一款比较糟糕的选择（8分） Ps：很糟糕
入门IPA，开瓶热带水果香气很明显，苦度一般，入口顺滑。不算优秀但也不差。
开盖的瞬间嗅了嗅，我终于闻到了大佬们说的香味？转瞬即逝，那一瞬间的感觉又忘了，印象中是一点点柑橘皮的味道？ 第一次喝觉得太苦太苦，以为不会再喝了（打脸） 第二次感觉还行 不哭了（可能是期间喝了很多其他种类的，但也都是些苦度不高甚至没有苦度的酒） 第二次感觉还不错！会继续喝喝喝喝
香气：香气比较的单薄，主要还是大麦芽的香气，辅以少许柑橘香气 外观：琥珀色 略微的浑浊，起泡性一般 味道：味道首先是中等的啤酒花的香气，但是这个味道消散的很快，然后迅速被啤酒花苦味取代，接着是麦香，麦香很舒服，像一口啃到了谷子一样。最后远去之后是苦味，这苦味还是中上等的，而且苦味保留的时间较长 口感：酒体本身显得很单薄，易饮度适中，清爽 总体感受：就像咬了一口白面包hhhh
酒体较寡淡，香气稍纵即逝，香气较单一
常温： 2021.04.17 2021.07.21 柑橘的气味并不重， 似有似无间好像感觉和澡堂的气味 有那么一丝丝的 相像 气味散尽后有点臭味 阴冷潮湿的气味 一部分的味道有英氏苦啤的影子 古铜色，清澈，略苦 呼～ 吸
入门级IPA，可以让无数小伙伴人坑的一款酒。
收购前值的高分 现在……也就比国产工业水啤酒好些
去超市买了几瓶(十一块点)，连续好几天都喝这个酒，都是干喝啥也不配。两个月前的酒，冰镇着喝过，常温也喝过。实在给不了更高分了。但是在这个价位属于能喝的酒，配上烧烤之类的可能体验会更好一些。酒体呈较暗的颜色，不是很好看就懒得拍了。开瓶非常微弱的酒花香，柑橘向，但是别的热带水果的味道别想了。瓶子上也写着啤酒花和柑橘的香气，我觉得定位还是挺准的。除了酒花香之外，还有一个个人不是很喜欢的刺鼻的一种味道，往往在地段国产精酿中可以闻到，不知道怎么描述了。泡沫还好，比较多，挂杯。喝起来酒花香就如同闻到的那样，比较清淡，后面就是草本的苦了(有点像中药苦)，还有一些甜味。如果是干喝的话整体喝到一半的时候就没有想喝下去的欲望了，简直就是IPA界的工业水啤。但是，它还能喝！不像某婴儿✘，熊✘，泰✘等国产IPA。。。 总的来说，这款酒超市比较常见，十块左右的价格，适合撸串啥的时候喝，不适合干喝。
我名木子 2021-09-05 01:15
【啤酒】鹅岛 IPA【英式IPA】
ALC：5.9%vol IBU：55 FG：15.5°P 总分：41分
评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%）
外观：新包装，满是酒花的绿墙上，一只大鹅，非常醒目，容易让人记住。酒体倒入杯中，颜色呈金棕色，澄清且透光。啤酒泡沫约三指高，细腻，绵密，颜色雪白，消散速度中等，泡沫沾杯（3分）
香气：闻上去是极淡的热带水果的香气，尤其以荔枝最为明显，还带有淡淡的柑橘和麦芽香气，消散非常快。香气没有达到IPA的正常水准（10分）
味道：入口的味道是淡淡的一点柑橘味还夹杂着一丝麦芽的香气，前段与中段的衔接比较突兀，不是很自然。来到中段，随着酒体和你的味蕾充分的接触，苦意瞬间迸发出来，苦度不算特别高，但是非常的不自然，再加上中段特别的单调，没有其他香气或者味道加以衬托和融合，并且酒精味压制不够好，导致苦度被放大。后段，苦意延续至舌根处并有些许微麻。收口特别不干净，杂味明显。没有舒适的尾韵，在口腔中留下一股单调的苦味（15分）
口感：轻度偏中度酒体，杀口感中等偏弱，酒精感中等，细腻感弱，涩口感无。整体的口感偏向清爽。看似不轻薄的酒体，却没有办法融入更多属于IPA的香气和味道（5分）
感受：久仰了鹅岛IPA的大名，但是感受极差。我一朋友喝了，他说这苦得都不像是IPA的苦。我认为，无论是香气、口感和味道，表现得都不太好。对于入门者或者进阶者来说都是一款比较糟糕的选择（8分）
Ps：很糟糕
SycroX 2021-08-18 23:49
圣徒Saint 2021-08-14 18:42
入门IPA，开瓶热带水果香气很明显，苦度一般，入口顺滑。不算优秀但也不差。
爱喝啤酒的一言 2021-08-08 21:25
开盖的瞬间嗅了嗅，我终于闻到了大佬们说的香味？转瞬即逝，那一瞬间的感觉又忘了，印象中是一点点柑橘皮的味道？
第一次喝觉得太苦太苦，以为不会再喝了（打脸）
第二次感觉还行 不哭了（可能是期间喝了很多其他种类的，但也都是些苦度不高甚至没有苦度的酒）
第二次感觉还不错！会继续喝喝喝喝
平壤萨满 2021-08-07 01:57
香气：香气比较的单薄，主要还是大麦芽的香气，辅以少许柑橘香气
外观：琥珀色 略微的浑浊，起泡性一般
味道：味道首先是中等的啤酒花的香气，但是这个味道消散的很快，然后迅速被啤酒花苦味取代，接着是麦香，麦香很舒服，像一口啃到了谷子一样。最后远去之后是苦味，这苦味还是中上等的，而且苦味保留的时间较长
口感：酒体本身显得很单薄，易饮度适中，清爽
总体感受：就像咬了一口白面包hhhh
每皮 2021-07-29 21:28
酒体较寡淡，香气稍纵即逝，香气较单一
陵川 2021-07-21 21:45
常温：
2021.04.17
2021.07.21
柑橘的气味并不重，
似有似无间好像感觉和澡堂的气味
有那么一丝丝的
相像
气味散尽后有点臭味
阴冷潮湿的气味
一部分的味道有英氏苦啤的影子
古铜色，清澈，略苦
呼～
吸
大梦一场的李呆呆先生 2021-07-14 14:22
入门级IPA，可以让无数小伙伴人坑的一款酒。
跃渊 2021-07-14 09:10
收购前值的高分 现在……也就比国产工业水啤酒好些
DIPA橙 2021-07-07 22:07
去超市买了几瓶(十一块点)，连续好几天都喝这个酒，都是干喝啥也不配。两个月前的酒，冰镇着喝过，常温也喝过。实在给不了更高分了。但是在这个价位属于能喝的酒，配上烧烤之类的可能体验会更好一些。酒体呈较暗的颜色，不是很好看就懒得拍了。开瓶非常微弱的酒花香，柑橘向，但是别的热带水果的味道别想了。瓶子上也写着啤酒花和柑橘的香气，我觉得定位还是挺准的。除了酒花香之外，还有一个个人不是很喜欢的刺鼻的一种味道，往往在地段国产精酿中可以闻到，不知道怎么描述了。泡沫还好，比较多，挂杯。喝起来酒花香就如同闻到的那样，比较清淡，后面就是草本的苦了(有点像中药苦)，还有一些甜味。如果是干喝的话整体喝到一半的时候就没有想喝下去的欲望了，简直就是IPA界的工业水啤。但是，它还能喝！不像某婴儿✘，熊✘，泰✘等国产IPA。。。
总的来说，这款酒超市比较常见，十块左右的价格，适合撸串啥的时候喝，不适合干喝。